Želite svom domu dati poseban, rustikalan i topao šarm uz pomoć autentičnih mirisa? Mi vam predstavljamo tri začina koji će vas instant podsjetiti na blagdane, pečenje pita, kolača i drugih ukusnih poslastica. Osim što će vašem domu dati posebno ozračje, ova 3 začina imaju i svoje druge blagodati. Od đumbira koji ima sposobnost smanjivanja mučnina, do cimeta koji preventira razne bolesti.

Dodajte ove začine u svoja jela i dopustite da učine svoje, prožmu svaki kutak vaše kuće.

#1 Ružmarin
Zahvaljujući brojnim vitaminima i mineralima koje sadrži, koristan je za neutraliziranje djelovanja jake i masne hrane na organizam. Odličan je kao začin za janjeća i jareća pečenja, iako se koristi i za pečenja od piletine, zečetine i govedine, ali i za kuhanje vina.

Foto: unsplash.com

#2 Đumbir
Svjež korijen se koristi za pojačanje znojenja i izbacivanje toksičnih materija iz organizma, djeluje i kao antiseptik, a koristi se i protiv iscrpljenosti i umora. Preporučujemo da ga ujutro konzumirate uz omiljeni čaj.

Foto: unsplash.com

#3 Cimet
Bakina pita od jabuka i medenjaci. Mljac!

Foto: pexels.com

***

Tekst: Marija Perić
Naslovna fotografija: unsplash.com

U samom srcu dubrovačke historijske jezgre otvorio se Moritz Eis, novo mjesto koje donosi artisan sladoled napravljen od 100 posto prirodnih sastojaka, bez umjetnih aroma i konzervansa.

Na adresi Široka ulica 4 tako je Dubrovnik dobio slatku adresu koja spaja vrhunski gelato, kreativne okuse i filozofiju održivosti, a već na prvi pogled jasno je zašto se o ovom brendu toliko priča širom Europe.








Iako osvaja minimalistički uređenim enterijerom i elegantnim konceptom prostora, glavna zvijezda ovdje ipak je sladoled. 




U Moritz Eisu vjeruju da je sladoled više od deserta, on je iskustvo, mali luksuz i trenutak sreće u svakodnevnici. Upravo zato svaki okus nastaje od pažljivo biranih prirodnih sastojaka, bez kompromisa u kvaliteti.




Brend je osnovao austrijski poduzetnik Moritz Fried, koji je prije desetak godina odlučio zamijeniti karijeru u investicijskom bankarstvu proizvodnjom artisan sladoleda. 

Danas je Moritz Eis prisutan u Austriji, Crnoj Gori, Rumuniji, Mađarskoj, Slovačkoj i Čileu, a Dubrovnik je najnovija tačka na njihovoj slatkoj mapi.






U ponudi se nalazi više od dvadeset okusa, od klasičnih favorita poput čokolade, slane karamele i pistacija, do nešto odvažnijih kombinacija kao što su crvena narandža i đumbir te dulce de leche. 

Posebnu pažnju privlače i sorbeti, idealni za dubrovačke ljetne dane; lagani, osvježavajući, veganski i bez glutena. Među njima se ističu okusi limuna i mente te zmajevog voća s limetom.






Iz Moritz Eisa poručuju kako je svaka kuglica njihova mala priča: ‘Svaka kuglica priča svoju priču i svaki okus je 100% prirodan. S istinskom predanošću čistim sastojcima, održivosti i stalnim inovacijama, Moritz Eis stvara sladolede koji pružaju pamtljivo i jedinstveno iskustvo.’




Tokom godina razvili su više od 200 okusa i, kako kažu, tek su na početku svojih sladolednih avantura inspirisanih umjetnošću, muzikom, ljudima i putovanjima. Upravo ta filozofija ‘The Art of Happiness’ osjeti se i u svakom detalju dubrovačke lokacije.




Regular size sladoleda košta 3,70 eura, dok je medium size 5,70 eura, a Moritz Eis otvoren je svakoga dana od 11 do 23 sata. 

S obzirom na kvalitetu sastojaka, kreativnost okusa i pažljivo osmišljen koncept, čini se kako je Dubrovnik dobio novu ljetnu gastro adresu o kojoj će se još puno pričati.

Foto: PR