TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 17.9.2021.
Kada je u pitanju biranje torte za dječji rođendan ili možda za vjenčanje, izabrati neku, od mnoštva onih koje kreiraju talentovani ljudi koji se danas bave ovim poslom, može biti zahtjevan posao.
Mi smo na profilu @torteamra pronašli neke od najljepših slatkih, originalnih kreacija koje su upotpunjene fondanom.
U razgovoru sa Amrom Smaka smo saznali kada se počela baviti ovim poslom, o izazovima rada od kuće te ko se još nalazi u ovom timu.
KADA I ZAŠTO STE SE ODLUČILI BAVITI UPRAVO OVIM POSLOM I DA LI NAM MOŽETE UKRATKO OPISATI SVOJ TIPIČNI RADNI DAN?
Oduvijek sam voljela praviti kako slana tako i slatka jela za svoju porodicu i prijatelje, tako sam došla na ideju da od ljubavi prema kreiranju lijepih slastica pretvorim u mali obrt.
Prije nešto više od 12. godina sam napravila i stranicu na Facebooku i tako je sve počelo, a moja prva torta od fondana je bila za kćerkin 18. rođendan.
Tipičan dan u ovom poslu zaista ne postoji, jer se svaki razlikuje od prethodnog. Moram priznati da se često moj radni dan sastoji tako što radim cijeli dan, ponekad do kasno u noć. Ujutro dekorišemo torte koje sam napravila prethodni dan/noć pa u toku dana pravim nove torte, dogovaram poslove i slično.
MORAMO VAS PITATI KOJI JE VAŠ OMILJENI OKUS TORTE TE NA ŠTA OSOBE PRILIKOM NARUČIVANJA TREBAJU PRIPAZITI?
Milka torta je moja omiljena, a onima koji žele naručiti tortu od nas savjetujemo da pripaze na okus koji voli osoba kojoj naručuju. Na kraju je najbitnije da torta bude ukusna i slavljenik zadovoljan.
KOJI JE NAJVEĆI IZAZOV U RADU OD KUĆE?
Rekla bih da je najteži dio posla (na način na koji se ja bavim njime) to što najviše vremena provodite upravo kući. Međutim to ima i svoje prednosti, mnogo vremena provodim sa svojom porodicom što je za mene jako bitno.
KOJA VAM JE OMILJENA TORTA KOJU STE NAPRAVILI?
Znam da zvuči kao najveći kliše ali zaista ne mogu odabrati jednu. Nakon skoro 2000 torti koje smo napravile, to je težak odabir.
Mada moramo priznati da su nam dječje torte najzanimljivije zbog interesantnih i simpatičnih dekoracija.
Ove torte pomožete pronaći i naručiti na Instagram profilu @torteamra te Facebook profilu Torte Amra .
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
* * *
Naslovna fotografija: @torteamra
Tekst: Emina Smaka
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Sunčani dani su pred nama, a s njima dolazi i jedno važno pitanje koje mnogi roditelji sve češće postavljaju, a to je trebaju li djeca zaista nositi sunčane naočale?
Upravo zato smo u našoj rubrici Mame rulz, koja okuplja savjete, priče i podršku za roditelje, odlučili otvoriti ovu temu s osobom koja o njoj zna najviše.
Razgovarali smo s doktoricom Ajlom Pidro Mioković, specijalisticom oftalmologije i optometrije, magistricom menadžmenta u zdravstvu i mamom koja na vrlo posvećen način povezuje stručnost i roditeljsko razumijevanje.
Ajla već godinama educira roditelje kroz Instagram, gdje dijeli praktične savjete o zdravlju dječijih očiju, odgovara na pitanja i gradi zajednicu povjerenja. Zajedno sa sestrom Aidom Pidro Gadžo, objavila je i e-knjigu “Kako sačuvati vid djeteta u digitalnom dobu”, koja kroz primjere, istraživanja i smjernice pruža roditeljima alate za brigu o vidu njihove djece u svijetu ekrana.
Zato smo joj postavili upravo ona pitanja koja najviše zbunjuju roditelje: kada treba obaviti prvi pregled, koje naočale zaista štite, šta je “lijeno oko” i koje su to zablude koje mogu ostaviti trajne posljedice na dječiji vid.
Da li djeca zaista trebaju sunčane naočale?
„Apsolutno, da“, jasno kaže Ajla na pitanje trebaju li djeca nositi sunčane naočale.
Ajla: „Dječije oči su osjetljivije na sunčevu svjetlost nego oči odraslih, a UV zrake mogu s vremenom oštetiti strukture oka. Kao što kožu štitimo kremom, tako bismo i oči trebali štititi kvalitetnim sunčanim naočalama. Nisu to samo modni detalji – to je zaštita koja će umanjiti dugoročni kumulativni efekat UV na oko.“
Šta znači kada dječije oči upijaju više UV zraka?
Ajla: „Sočivo u oku djeteta je prozirnije i još nema onu prirodnu UV barijeru koju razvijamo s godinama. To znači da više štetnih zraka dolazi do dubine oka/retine, što povećava rizik od oštećenja u budućnosti. Ovo ne znači da dijete mora biti cijeli dan sa sunčanim naočalama... ali ako moramo da znamo kako ih zaštititi.“
Oprez: “igračke” naočale mogu nanijeti više štete
Ajla: „Zatamnjeno staklo širi zjenicu, a ako nema UV filter, onda još više UV zraka ulazi u oko. Uvijek savjetujem roditeljima da provjere oznaku 100% UV (ili UV400) zaštite i da naočale kupuju na provjerenim mjestima.“
Kada dijete treba prvi pregled?
Ajla: „Ako nema ranih problema ili porodične historije, prvi pregled bi trebalo napraviti oko 3. – 4. godine. Ali ako nešto primijetimo ranije – bježanje oka, jako suzenje, izbjegavanje gledanja u daljinu – treba reagovati odmah.“
Da li su svijetle oči zaista osjetljivije?
Ajla: „Da. Svijetle oči – plave, sive, zelene – imaju manje pigmenta koji prirodno štiti od svjetla, pa su osjetljivije. Takva djeca često žmirkaju na suncu. Kada im jednom ponudite sunčane naočale, često će ih tražiti sami, jer im gode.“
Lijeno oko se ne vidi, ali ostavlja posljedice
Ajla: „Dijete gleda normalno, ali jedno oko ne razvija dobar vid jer mozak ‘preferira’ drugo. Najčešće se ne vidi golim okom. Zato je važan sistematski pregled – jer mi to otkrijemo mjerenjima koja se ne mogu uočiti kod kuće.“
Najveći mit? Da naočale kvare vid
Ajla: „‘Neće nositi naočale da mu se oči ne ulijene’ – to je zabluda. Naočale ne kvare vid – one ga popravljaju. Bez njih, mozak ne dobija jasnu sliku i to može ostaviti posljedice, ne samo na vid nego i na uspjeh u školi ili socijalne interakcije.“
Postoji rok: do kada mozak “uči gledati”?
Ajla: „Vid se razvija do otprilike 7. godine života. Nakon toga, mozak više ne ‘uči’ gledati na isti način. Ako čekamo predugo, može biti kasno da ispravimo određene probleme poput ambliopije. Zato je ključan pregled do 4. godine života.“
Zlatno pravilo za svakodnevnu zaštitu vida
Ajla: „Boravak na dnevnom svjetlu i igra napolju – svakog dana, barem sat-dva. Ograničiti vrijeme pred ekranima, posebno u ranim godinama. Pravilo 20-20-20: svakih 20 minuta, gledati 20 sekundi u nešto udaljeno 6 metara. Te imati što bolje osvjetljenje kod rada na blizu!“
Kroz ovaj razgovor, doktorica Ajla Pidro nam je pokazala da se zdravlje dječijih očiju čuva svakodnevnim navikama, redovnim pregledima i znanjem. Nema mjesta čekanju. Nema mjesta mitovima.
Kako smo naučili: vid se razvija samo do određene dobi, sunčane naočale nisu dekoracija i “malo bježanje oka” nije uvijek bezazleno.
Zato je pravo vrijeme da postavimo pitanja, potražimo odgovore i napravimo male promjene koje će donijeti veliku razliku danas.
Ako želite više praktičnih savjeta o očuvanju vida, redovno ih možete pronaći na Instagram profilu doktorice Ajle, koji svakodnevno okuplja roditelje željne znanja i konkretne podrške.
Foto: @dr_ajla
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
