TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 26.12.2024.
Ako ove zime ne možete otputovati u Pariz i posjetiti restoran – kuća – tople - čokolade - Carette, ne brinite, jer Sarajevo ima svoje male čokoladne oaze koje će vas očarati.
Topla čokolada je neizostavni zimski napitak, savršeno društvo za hladne dane i večeri provedene uz ugodan razgovor ili knjigu.
Trend tople čokolade nije samo u njenom okusu, već i u atmosferi koja se instant uz nju stvara. Bogat, kremast napitak sa savršenim spojem topline i slatkoće često se poslužuje s dodatkom šlaga, marshmallowa ili čak začina poput cimeta i kardamoma, čineći svaki gutljaj posebnim iskustvom.
Ove zimske delicije postale su pravi hit u ugostiteljskim objektima, a barovi i kafići se trude odmah početkom zime da svojom ponudom oduševe ljubitelje ovog toplog napitka.
Sarajevo nudi nekoliko sjajnih lokacija gdje možete uživati u toploj čokoladi koja se lako može takmičiti s onom iz Carettea.
Sweets & Co
Džemala Bijedića br.129
Heco Deluxe
Ferhadija 2
Kawa
Dženetića Čikma 16
* * *
Naslovna fotografija: @anarubiv
TEKST: Adelisa Mašić
Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.
A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…
Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.
U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.
Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu.
Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.
Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.
Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.
Foto: @speak_style
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
