Ako ove zime ne možete otputovati u Pariz i posjetiti restoran – kuća – tople - čokolade - Carette, ne brinite, jer Sarajevo ima svoje male čokoladne oaze koje će vas očarati.

Topla čokolada je neizostavni zimski napitak, savršeno društvo za hladne dane i večeri provedene uz ugodan razgovor ili knjigu. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Erica Carvalho (@ericaacarvalhoo_)

Trend tople čokolade nije samo u njenom okusu, već i u atmosferi koja se instant uz nju stvara. Bogat, kremast napitak sa savršenim spojem topline i slatkoće često se poslužuje s dodatkom šlaga, marshmallowa ili čak začina poput cimeta i kardamoma, čineći svaki gutljaj posebnim iskustvom. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Carette (@caretteofficiel)

Ove zimske delicije postale su pravi hit u ugostiteljskim objektima, a barovi i kafići se trude odmah početkom zime da svojom ponudom oduševe ljubitelje ovog toplog napitka.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Laura (@lauraspilletts)

Sarajevo nudi nekoliko sjajnih lokacija gdje možete uživati u toploj čokoladi koja se lako može takmičiti s onom iz Carettea.

Sweets & Co 

Džemala Bijedića br.129

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sweets & Co ? (@sweetsandco.sa)

Heco Deluxe  

Ferhadija 2

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by CAFFE HECCO DELUXE (@heccodeluxe)

Kawa 

Dženetića Čikma 16

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kawa specialty coffee bar (@kawasarajevo)

* * * 
Naslovna fotografija: @anarubiv 

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx