TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 26.9.2022.

Sigurno ste barem jednom pomislili kako bi bilo idealno omiljeni deset imati u manjim oblicima, tako da tijekom dana možemo uživati u veoma ukusnim zalogajčićima.


Te slatke želje u neodoljivi desert pretvorila je food blogerica Julia Radojević, koja se na društvenim mrežama krije iza profila @slatkadomacica. Naime, Julia je ovog puta u sklopu naše rubrike Gourmet za Bonjour.čitatelje otkrila recept za kremaste tiramisu bombice obogaćene ukusnom kremom Nutelle. Slavni talijanski kolač u obliku kuglica idealan je za serviranje uz omiljeni topli napitak, kada se želite počastiti neodoljivim slatkim okusima.


Julia Radojević


Za 15 bombica:

  • 3 pakovanja piškota od 1 reda
  • 100ml espresso kafe
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika ruma ili amaretta po želji
  • 250g maskarpone sira
  • Nutella za punjenje (ili drugi krem po izboru)
  • kakao prah

 

Priprema:

  • Piškote izlomiti na sitne dijelove
  • U skuhanu kafu dodati šećer i rum, promiješati
  • Kafu dodati u piškote, promiješati
  • Zatim dodati maskarpone sir i miješati dok ne nastane smjesa od koje se mogu formirati bombice
  • Gotovu smjesu odložiti u frižider na pola sata
  • Od smjese sada uzimati po malo, rastanjiti na dlanu, dodati malo Nutelle i formirati bombicu
  • Bombice uvaljati u kakao, višak kakao praha ukloniti sa bombica da ne budu gorke, ja sam to uradila uz pomoć cjediljke (uvaljana bombica se stavi u cjediljku i treska se dok se višak na odvoji)
  • Bombice su odmah spremne za jelo ali su još ljepše ako malo odstoje u frižideru

     

* * *
Foto: Julia Radojević za Bonjour.ba 


Bonjour

Sarajevo dobija potpuno novi koncept izlaska i da, stiže jako brzo!

TEKST: Bonjour.ba - PR

Sarajevo dobija potpuno novi koncept izlaska i da, stiže jako brzo! Sarajevo dobija potpuno novi koncept izlaska i da, stiže jako brzo!

Sarajevo je grad koji uvijek ima vlastiti ritam, ali 5. februara taj ritam dobija potpuno novu dimenziju. Globalni No & Low trend, koji već godinama oblikuje barske scene Londona, Kopenhagena i New Yorka, po prvi put stiže u Bosnu i Hercegovinu u Sans Cesse Bar.
 


Riječ je o iskoraku koji Sarajevo jasno pozicionira kao regionalnog pionira moderne barske kulture. No & Low koncept ne dolazi da mijenja navike preko noći, već da ih proširi. On govori o izboru, o atmosferi i o iskustvu koje podjednako cijeni okus, dizajn, muziku i društvo. No & Low otvara prostor za nova, sofisticirana iskustva.

Ovo je premium barsko iskustvo, osmišljeno s istom pažnjom kao i najbolji kokteli, od balansa okusa do načina serviranja. Fokus je na uživanju, ne na pravilima.
 

izlazak-sarajevo-sans-cesse-bar-1-bonjour-ba


U svijetu se kultura izlazaka već mijenja. Sve više ljudi traži kvalitetniji doživljaj, razgovor koji traje, večeri koje se pamte po energiji, a ne po broju čaša. No & Low savršeno odgovara tom momentu, kao društveni koncept koji spaja različite generacije, stilove i navike. To je lifestyle pokret koji se prirodno uklapa u urbani život, bez etiketa i bez isključivanja.

Za hospitality industriju, ovo je i jasna prilika za evoluciju. Novi meniji, novi rituali, nova publika, ali ista strast prema vrhunskom servisu. Sans Cesse Bar ovoj večeri potvrđuje mjesto koje ne prati trendove, već ih postavlja.

Zato, 05.02.2026. od 21h, vrata Sans Cesse Bara otvaraju se za sve koji žele iskusiti No & Low na pravi način uz jednog od vodećih predstavnika ovog mindful pokreta Marijana Maksana
 

izlazak-sarajevo-sans-cesse-bar-2-bonjour-ba


Bez predavanja, bez nametanja, bez velikih riječi. Samo dobra atmosfera, pažljivo kreirani okusi i osjećaj da ste dio nečega što tek dolazi.
 

Foto: PR
Naslovna fotografija: dupephotos


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!