TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 23.8.2018.
Ukoliko pri razmišljanju o destinaciji koju želite posjetiti veliku važnost pridajete i lokalnoj kuhinji, onda ste na pravoj adresi.
Specijaliteti spravljeni od svježih namirnica po recepturama čuvanim generacijama, razmazit će svačije nepce. To je i glavni razlog zašto su pojedine kuhinje brzo pronašle put do domova svih onih koji su se na putovanjima zaljubili u određene arome, mirise, teksture i okuse. Ukusno i živopisno jelo samo po sebi djeluje iznimno opuštajuće i sjajna je ulaznica u dan ispunjen smijehom i zabavom. Ukoliko i u vama posebnu strast budi eksplozija okusa, onda biste se svakako trebali odvažiti na ove foodie pustolovine jednom u životu.
#HONG KONG
Pristupačna i šarolika kineska kuhinja jedan su od razloga zašto mnogi žele uživati u čarima ovog grada. Uz uličnu hranu koja ima važnu povijesnu i kulturološku ulogu, ukusne plodove mora (svježu ribu, rakove i školjke), ali i tradicionalna kineska jela u kojima začini preuzimaju glavnu ulogu, ovaj grad probudit će sva vaša osjetila. Svakako biste trebali isprobati won ton tjesteninu, dim sum juhu te poon choi.
#SAO PAULO, BRAZIL
Brazil je prepoznatljiv po jelima od goveđeg mesa, a upravo je feijoada klasično jelo s grahom i mesom koje trebate isprobati. Uz pastel, tijesto punjeno po vašem izboru i pečeno u dubokom ulju, svakako posjetite i njihovu tržnicu koja će vas osvojiti šarolikom ponudom voća iz cijele Latinske Amerike.
#TOKIO, JAPAN
Obzirom da restorani u Tokiju imaju više Michelin zvjezdica nego restorani u Parizu i New Yorku zajedno, jasno je da ovaj grad ima puno kreativnih jela za ponuditi svima onima koji su u potrazi za novim okusima. Otvoren je za nove stilove, pomicanje granica, no istovremeno čuva izvorna jela i teži savršenstvu u svakom jelu. Kombinacija 'street fooda', klasičnih jela te inovativnih formula razlog su zašto je Tokio jedno od središta moderne gastronomije.
#ATENA, GRČKA
Masline, feta, riba, suvlaki, dolmadakia (listovi vinove loze punjeni mesom), baklava, musaka, samo su neki od razloga zašto je grčka kuhinja osvojila svijet.
#NAPULJ, ITALIJA
Postoji li bolja pozivnica za druženja od jela koja uključuju pesto, tjesteninu, njoke, lazanje, cannelloni, parmiganu ili pizzu?
#GRANADA, ŠPANJOLSKA
Uz poznato španjolsko predjelo koje potječe upravo iz Andaluzije (tapas), Granada je grad koji će vas osvojiti ponudom sireva, domaćeg vina, ribljim menijem, ali i jelima od mesa mariniranim u umaku od maslinovog ulja i začina.
Foto: pinterest.com
TEKST: Adelisa Mašić
Planirali ste jesensko putovanje po Evropi i tražite nešto što će ga učiniti posebnim? Umjesto da se zadržite samo na muzejima i znamenitostima, zastanite i pogledajte zidove oko sebe.
Murali često kriju najživopisnije priče o gradovima, a još je posebnije kada znate da ih potpisuju bosanskohercegovački umjetnici.
Evo u kojim gradovima vrijedi potražiti njihove radove:
Berlin i Krefeld: Kerim Mušanović
Berlin je grad koji živi street art, pa ne čudi da je tu svoj trag ostavio i Kerim Mušanović, jedini bh. umjetnik specijalizovan za 3D street art.
Njegov mural 'Mustang' unosi energiju i pokret u gradske zidove, spajajući savremeni duh Berlina i njegovu ljubav prema umjetnosti na otvorenom.
Ako se uputite prema Krefeldu, gradu poznatom po industrijskoj arhitekturi, naići ćete na posebno zanimljivu lokaciju: stari bunker iz Drugog svjetskog rata. Upravo tamo je Kerim svojom anamorfnom tehnikom unio iluziju i transformisao prostor u nesvakidašnju galeriju.
Brisel: Rikardo Druškić
Ako vas put odvede u Brisel, osim obavezne šetnje Grand Placeom i kušanja belgijske čokolade, dodajte na mapu i mural Rikarda Druškića.
Njegovo djelo 'It is only with the heart that one can see well' , inspirisan Malim princom, mural poziva na gledanje otvorenim srcem.
Ovaj mural je postao dio briselske Street Art staze, te je idealan način da spojite laganu šetnju sa otkrivanjem skrivenih kutaka grada.
Amsterdam, London i Normandija: Davor Smoljan
Amsterdam je grad koji svoj identitet gradi na kreativnosti: od kanala i bicikala do ulične umjetnosti. Na njegovim zidovima pronaći ćete murale Davora Smoljana, Sarajlije koji već više od deset godina živi u Holandiji.
Davorov rad spaja street art estetiku i toplinu i gdje god da krenete, od Amsterdama do Normandije, njegovi murali vas pozivaju na osmijeh i optimizam.
Brač: Obojena Klapa
Ove jeseni ste odlučili posjetiti Brač? Svratite i do Bola, jer upravo tamo je sarajevska Obojena Klapa predstavila bosanski street art.
Murali koje su oslikali Benjamin Čengić i Vedran Poričanin donose živopisne boje i prepoznatljive cvjetiće, pretvarajući Bol u šareni mozaik umjetnosti.
Sljedeći put kada budete planirali bijeg u evropske metropole, ostavite prostor i za šetnje izvan klasičnih turističkih ruta.
Zidovi Berlina, Brisela, Amsterdama ili Brača kriju tragove bosanskohercegovačkih umjetnika: murale koji pričaju priče o povezanosti, optimizmu i mašti.
Oni nisu samo boja na fasadama, već mostovi između kultura i dokaz da se inspiracija može pronaći i tamo gdje je najmanje očekujemo.
Foto: @andredalo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
