TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 9.12.2016.

Tko god me poznaje, upoznat je i mojom fascinacijom ljetom i vrućinom. Daj da prži i da se ne može spavati od vrućine, pa ću lako ja zvocati sutra kako se nisam naspavala. Upravo zato moju odluku da se ovu jesen zaputim u Stockholm i provedem tamo duže od deset dana, moji najdraži nisu shvaćali preozbiljno sve dok nisam nekoliko dana prije putovanja još uvijek odustajala od te ideje. „Ti znaš da

I nije strašno. Dok ne padne snijeg. Onda je čarobno. Čarobna je i činjenica da snijeg ne ometa niti malo njihov život i primjerice prijevoz biciklom. Tamo sam prvi put vidjela da ljudi po snijegu voze bicikl kao da je sve suho. A zato što sam ostala tek mjesec dana, sada mi ostane samo vratiti se u proljeće ili ljeto, jer onda mora da je bajkovito. Naročito jer za najdužih dana, dan traje i do 21 sat. Zimi s druge strane, dnevnog svjetla bude tek nekih šest sati. Ali to ne isključuje čaroliju grada.

kraljevska palaca

stockholm 2

Na 14 otočića spojenih s više od 50 mostova razvukao se glavni, a ujedno i najveći grad Švedske. Administrativno središte i prijestolnica švedske kraljevske obitelji.

stockholm 9

stockholm 15

Ovako lijep s prekrasnom i bogatom poviješću zna ovaj grad koliko je poseban. Znaju i ljudi. Šveđane sam do sada uvijek imala priliku upoznavati kao turiste i super su mi u globalu uvijek bili, sada kada sam ih počela upoznavati u njihovom prirodnom okruženju, mogu sa sigurnošću kazati kako su jedna od najprijateljskijih nacija Europe. A ja sam hejter po prirodi, tako da kada to od mene dođe, znači da sam baš oduševljena njima.

Grad se krenuo širiti s otočića Gamla stana koji je današnji izgled dobio u 18. stoljeću Ovdje se nalazi i raskošna kraljevska palača. Kamene ulice ukrašene raznobojnim zgradama, malim trgovima, crkvicama, muzejima te šarmantnim restoranima i kafeterijama, ljeti su preplavljene morem turista iz cijeloga svijeta, međutim ni zimi nisu puste, au contraire. Poseban šarm krajem godine daje im božićni market koji posljednja dva mjeseca u godini nudi mirise i okuse Švedske na jednom mjestu.

gamla stan

gamla stan 0

gamla stan 3

gamla stan 6

Iako je Gamla stan, sam od sebe poput muzeja, u gradu ima više od 70 muzeja na raspolaganju. A ne treba zaboraviti ni stanice podzemne željeznice, jer neke od njih su poput umjetničkih djela. Mnoštvo muzeja je besplatno tako da uživanje u umjetnosti u ovom gradu je pod moranjem. Kao i uživanje u mnogobrojnim parkovima među kojima je i otok park, nacionalni park da budem preciznija koji se nalazi u središtu grada.

stockholm 32

stockholm 22

stockholm 17

podzemna 3

podzemna 4

Visoki standard života ovdje je očit na svakom koraku. Nekretnine su skupe za kupnju i iznajmljivanje.

stockholm 28

gamla stan 8

Premda, većina Šveđana ne mari za pokazivanjem svog bogatstva ovdje. Kada sam pitala, u vrijeme pisanja ovog teksta još uvijek svog jedinog prijatelja Šveđanina, koji je statusni simbol kod bogatih mu sunarodnjaka, kazao je da do sada nije primijetio da ga uopće imaju. Omiljeni automobili su ipak Volvo i Saab, domaća proizvodnja rekli bi. Namještaj je naravno IKEA. Vikendice se radije kupuju na nekim od mnogobrojnih švedskih jezera ili na obalama Baltičkog mora, nego na Azurnoj obali. Iako, Šveđani vole putovati i upoznavati novo i drugačije. Jednakost spolova je u Švedskoj a big deal što bi rekli. Tako da ćete na ulicama često vidjeti tatice kako guraju kolica jer su na porodiljinom dopustu. Oglasi za posao pružaju istu šansu muškarcima i ženama za sve pozicije, a razlike u plaćama između žena i muškaraca nema.

Hrana i piće u trgovinama, s obzirom na standard, nisu skupi, međutim izlasci su već druga priča. Izlasci su u Švedskoj skupi, međutim to nikoga ne sprječava da se hrani u restoranima, navečer izađe na pivo ili u klub. Šveđani su dosta društveni i otvoreni ljudi, stoga im je bitan socijalni život. Uživaju u kavi tako da su kafići i po danu puni.

stockholm 10

Još jedna bitna stavka u njihovim životima je sport. Tako da ćete po gradu vidjeti ljude kako trče 24 sata dnevno bila kiša, vjetar, snijeg ili ništa od nabrojanog. A svaki slobodan trenutak se gleda provesti u prirodi.

Noćni život glavnog grada Švedske je prepun događanja i odličnih mjesta za provod. Za svakoga ima po nešto. Od barova bez glazbe do glamuroznih noćnih klubova. Neka mjesta zahtijevaju plaćanje za ulaz, druga ime na spisku gostiju, dok u treća ušetate kako vam volja. Većina ugostiteljskih objekata ima izbacivače na ulazima, naročito vikendom, koji vas na ulazima nakon ponoći pitaju koliko ste pijani ili tko je u društvu najpijaniji, te vas prema svojoj slobodnoj procjeni puste ili ne puste unutra.

Nije rijetkost da noć završite u nekom od gradskih hotela koji imaju svoje klubove, bilo na kopnu ili na moru. Da, ovdje imate izbor rezerviranja hotela ili hostela na kopnu i moru. Jedan od najpoznatijih hotela na moru je upravo vezan u Stockholmu. Stoga ukoliko već dolazite u ovaj grad, moja preporuka je da pronađete smještaj „na vodi“.

stockholm hotel

Pored Londona, ovaj grad je za mene raj za shopping. Mnoštvo svjetskih poznatih dizajnerskih i high street brandova smješteno je u centru grada na nekoliko lokacija i u najvećem gradskom shopping centru Mall of Scandinavia. Ono što Švedsku čini posebno zanimljivom za shopping jesu i mnoštvo nezavisnih brandova koji ovdje ali i na međunarodnoj sceni izvrsno uspijevaju poput Acne studio, Sandqvist, Elvine, We SC, Our legacy i mnogi drugi. Znači pored H&M-a, Zare, Lindexa i drugih lanaca, postoje i domaće modne kuće koje nisu dio megalomanske tekstilne industrije, već kao nešto manji igrači svojim dizajnom, kvalitetom i hrabrošću stoje rame uz rame uz divove.

Toliko toga se može pisati o ovoj zemlji i gradu, običajima i načinu života, ali ja najiskrenije želim da svatko posjeti Stockholm i Švedsku i otkrije barem mali dio njih jer su vrijedni istraživanja i upoznavanja.

stockholm 28

stockholm 29

Zanimljiva povijest, prekrasna arhitektura, bogata kulturna ponuda i predivni ljudi stvarno čine Stockholm jednim od mjesta na koja se morate vratiti ponovno i ponovno i ponovno.

Tekst i foto: Ksenija Ninić

ksenija kolumnist


Bonjour

30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran

TEKST: Ada Ćeremida

30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran 30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran

Makarska ovog ljeta ima novi odgovor na pitanje: gdje na kafu, brunch ili koktel nakon plaže? Zove se February 30, otvoren je u maju i izgleda kao mjesto koje ćete prvo spremiti, a zatim poslati prijateljima.


February 30 je novi razlog da ovog ljeta napravite pauzu u centru Makarske


Prošlog ljeta najviše smo voljeli ona mala otkrića na obali: mjesta koja nisu samo adresa, nego cijeli mini ljetni mood. Ove godine Makarska ima jedno novo ime koje se vrlo lako pamti, baš zato što zvuči kao datum koji ne postoji. 

February 30 otvoren je u maju na adresi Trg Hrpina 5 i donosi spoj bruncha, kafe, koktela, hrvatskih vina i terase koja izgleda kao da je nastala za duge ljetne razgovore.

Na njihovom profilu stoji “Art & Taste in the heart of Makarska”, a po fotografijama je jasno da ovdje ne idete samo zbog menija, nego i zbog atmosfere. U nastavku donosimo zašto nam je February 30 već sada među adresama koje bismo dodali na ljetnu mapu Makarske.
 

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_1-1
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_01
 

Dizajn izgleda kao da ste ušli u razglednicu iz Makarske


Vizuelno, February 30 igra na kartu mediteranskog šarma, ali bez osjećaja da je sve već viđeno. Terasa s bijelim stolicama, bordo detaljima, prugastim jastucima i velikim suncobranima djeluje kao prirodan produžetak trga, dok palme i kamene fasade stvaraju onaj kadar koji odmah želite fotografisati.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_4
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_8

Interijer nastavlja istu priču: kamen, topli tonovi, osvijetljeni logo i bar koji izgleda dovoljno elegantno za večernji izlazak, ali i dovoljno opušteno za dnevnu kafu. 

Sve zajedno ima vibe mjesta koje možete posjetiti u lanenoj košulji, kupaćem ispod haljine ili nakon večernje šetnje rivom. Nije previše formalno, ali nije ni obično.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_02
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_3
 

Brunch koji se može pretvoriti u sporo jutro, ali i produženi ručak


February 30 je zamišljen kao mjesto za više dijelova dana, pa se meni kreće od kafe i doručka do laganih zalogaja, salata i deserata. 

Za brunch ćete pronaći jaja Benedict, omlet s povrćem, shakshuku, English breakfast, club sendviče i kroasane, što ga čini dobrom adresom za ono jutro kada ne želite “samo kafu”.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_1

Na meniju su i bruschette, grčka i caprese salata, selekcija sireva, mesna i riblja plata, kao i deserti poput pistachio semifredda, cheesecakea sa šumskim voćem i torte Makarane.
 

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_13
 

 

Kokteli su ovdje ozbiljan dio priče, ne samo dodatak uz zalazak


Ako vam je ljetni plan više večernji nego jutarnji, February 30 ima dosta jak argument: signature cocktail listu barmena Aleksei Pyshcheva.

Među koktelima su Agua de Makarska, Fermented Mojito, Coffee after sunset, Garden Paloma, Adriatic Highball, Cherry Ritual i koktel koji nosi ime samog lokala, February 30.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_10
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_05

Tu su i klasici poput Aperol Spritza, Negronija, Old Fashioned, Margarita, New York Sour, Cosmopolitan, Clover Club i Espresso Martinija. 

Dobra stvar je i što imaju bezalkoholne koktele, pa mjesto nije rezervisano samo za one koji žele večernji drink. Ovo je više “dođemo na jedan, ostanemo na još jedan” vibe.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_04
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_8
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_03
 

Lokacija u centru čini ga idealnim za “vidimo se tamo” plan


February 30 nalazi se na Trgu Hrpina 5, što ga čini praktičnim za one dane kada ste već u centru Makarske i ne želite komplikovati plan. Možete ga ubaciti između jutarnje šetnje, odlaska na plažu ili večernjeg izlaska, bez osjećaja da morate praviti veliki detour.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_06

Baš zato nam djeluje kao adresa koja će ovog ljeta lako postati meeting point. Ono mjesto za “čekam te ispod suncobrana”, “idemo prvo na kafu” ili “samo jedan koktel prije večere”. A znamo kako to obično završi.
 

Bonjour.travel lexicon: February 30 edition 
 

  • Za koga je: za sve koji u Makarskoj žele mjesto koje radi i za brunch i za koktele.
     
  • Kada bismo išli: ujutro na kafu i jaja Benedict ili navečer na signature koktel.
     
  • Šta bismo prvo naručili: shakshuku, bruschettu jagoda i ricotta ili Green Spritz.
     
  • Najbolji kadar: terasa sa bijelim suncobranima, bordo prugama i palmama u pozadini.
     
  • Adresa: Trg Hrpina 5, Makarska.
     
  • Vibe: mediteranski trg, savremeni bar i ljeto koje počinje prije nego što sjednete.
     

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_07

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: February 30


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!