TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 14.7.2022.
Ako se pitate gdje napraviti pauzu za večeru ili ručak u Mostaru, htjeti ćete dodati ova 3 restorana na svoju listu.
Njihov meni zaslužio je visoke ocjene na TripAdvisoru što ih čini izuzetno poželjnim mjestima za jelo. Sva tri restorana smještena su u Starom gradu što je idealna prilika da napravite predah od istraživanja grada u jednom od ovih mjesta. Uz bogat meni i posebno tradicionalno uređenje, ovi restorani imaju terasu u kojoj možete uživati uz lagani ljetni povjetarac. Također, dok uživate u jelu možete osjetiti posebnu atmosferu i žamor Starog grada. Uz navedene restorane, ovdje donosimo 9 restorana u Mostaru koji su dobili najbolju ocjenu od posjetitelja na aplikaciji TripAdvisor.
Koji od ovih restorana vi sljedeći želite posjetiti?
Stari grad Mostar – 3 restorana sa lokalnom hranom
#1 Ćevabdžinica Tima – Irma
Adresa: Onešćukova 7, Mostar 88000
#2 Šadrvan
Adresa: Jusovina 11, Mostar 88000
#3 Divan
Adresa: Onešćukova bb, Mostar 88000
***
Naslovna fotografija: @travel.taste.try
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Ako tražiš mikser koji će koktelu dati svježinu i balans, bez viška slatkoće, Lemonish se prirodno nameće kao rješenje.
Sok cijelog limuna, glasni mjehurići i utišane kalorije stvaraju bazu koja se lako uklapa uz različite arome i okuse.
Na Gala Night večeri upravo su kokteli s Lemonishom bili među onima koji su se najčešće naručivali što potvrđuje koliko je važna dobra baza u svakom miksu.



Kvalitet koktela u velikoj mjeri zavisi od njegove osnove.
Previše slatka baza često opterećuje cijeli miks, dok neutralna baza može ostaviti nedovoljno izražen dojam.
Lemonish zauzima sredinu.

Sok cijelog limuna daje mu prirodan i pun citrusni profil. Glasni mjehurići unose dinamiku i naglašavaju svježinu. Utišane kalorije i izostanak zaslađivača zadržavaju jasnoću okusa.
Zbog toga se lako uklapa uz različite arome, od herbalnih i gorkih do voćnih i aromatičnih, bez narušavanja balansa.
Dvije kombinacije koje su se izdvojile na događaju potvrđuju koliko jednostavna struktura može dati dobar rezultat kada je baza pravilno odabrana.

Sastojci:
- Pelinkovac
- svježi sok od limuna
- sirup
- Lemonish
- led
U čašu s ledom dodati Pelinkovac, limun i sirup, a zatim dopuniti Lemonishom.
Rezultat:
Balansiran koktel s blagom gorčinom i izraženom svježinom, u kojem Lemonish povezuje sve komponente u cjelinu.

Sastojci:
- vodka
- cherry bitter
- Lemonish (limun & bazga)
- led
Sastojke dodati u čašu s ledom i lagano promiješati.
Rezultat:
Svjež i lagan koktel, s diskretnom voćnom notom i jasno definisanim profilom.

Od tada ga redovno pravimo kada se okupimo s ekipom, bilo da je u pitanju večernje druženje ili spontani plan koji se pretvori u malo duže sjedenje.
To je možda najbolji pokazatelj da nešto zaista funkcioniše kada iz jedne večeri vrlo lako postane dio okupljanja.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!