TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 19.12.2024.
Ako ste u posljednje vrijeme skrolali društvene mreže, sigurno ste vidjeli ovu elegantnu čašu s daškom vintage glamura.
Tanki, zlatni obrub i sofisticirani dizajn čine je nezaobilaznim detaljem u savršeno aranžiranim fotografijama s Instagram feedova koje svi obožavamo.
Dobra vijest je da smo je napokon pronašli – i to u Sinsay prodavnici! Po izuzetno povoljnoj cijeni, idealna će biti za novogodišnje proslave koje su pred nama. Zamislite samo kako će savršeno izgledati uz svjetlucave lampice, šampanjac ili vaš omiljeni koktel.
Zašto je posebna? Elegantna i profinjena, ova čaša je pravo umjetničko djelo za vaše osjetilo vida. Zlatni rubovi stvaraju predivnu igru svjetla i sjene, a njen izduženi oblik dodaje dozu sofisticiranosti. Savršena je za posebne prilike kada želite nazdraviti s stilom.
Iako trenutno nije dostupna za online narudžbu, možete je pronaći u Sinsay prodavnicama
Učinite vaše praznike dodatno posebnima uz ovu stylish čašu!
* * *
Naslovna fotografija: @sveta.yashchenko
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje kolači kojima se uvijek vraćamo, a bajadera je definitivno na vrhu te liste. Klasična, bogata i uvijek savršena za svaku priliku.
Ali ovoga puta donosimo verziju koja zadržava sve što volimo, uz mali twist koji je čini još boljom i praktičnijom.
Najbolji dio? Priprema traje svega oko 25 minuta (bez hlađenja), što je čini idealnim izborom kada vam treba desert koji izgleda kao da ste se potrudili mnogo više nego što zapravo jeste.
Bajadera koju ćete praviti češće nego što mislite
Ova verzija bajadere oslanja se na provjerenu kombinaciju mljevenog keksa i oraha, ali s blagim balansiranjem slatkoće i teksture, tako da rezultat nije pretežak ni presladak. Upravo ta ravnoteža daje joj onaj poznati, puni okus koji se topi u ustima.
Twist? U smjesu možete dodati nekoliko kapi ekstrakta ruma ili narandže, što diskretno podiže cijeli okus i daje joj moderniji, ‘gourmet’ osjećaj.
Sastojci
Za glazuru:
Priprema
U šerpi zagrijte vodu, margarin, šećer i vanilin šećer dok se sve ne otopi i sjedini. U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks i orahe, zatim prelijte toplom smjesom i dobro izmiješajte dok ne dobijete kompaktnu masu.
Smjesu podijelite na dva dijela. U jedan dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte dok ne postane jednolična.
U kalup prvo rasporedite tamni sloj i poravnajte ga, zatim preko njega dodajte svijetli sloj i pažljivo zagladite.
Za glazuru otopite čokoladu s uljem i prelijte preko kolača.
Mali trik za savršen rezultat
Ako želite da bajadera izgleda kao iz slastičarne, prije rezanja je dobro ohladite nekoliko sati (ili preko noći). Za još ljepši rez, nož lagano zagrijte pod toplom vodom.
Zašto ova verzija uvijek uspijeva
Jednostavna priprema, poznat okus i mali twist koji pravi razliku čine ovu bajaderu desertom kojem se vraćate svaki put kada vam treba nešto sigurno dobro.
Ovaj recept ćete vrlo vjerovatno sačuvati i ponavljati, jer jednom kada je napravite, teško je stati na jednom komadu.
Foto: @glutenfrei.kochen
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
