TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 5.2.2015.

Danas je vjerojatno jedan od slađih dana u godini. Zašto ga onda ne biste proslavili uz ukusan recept za muffine s Nutellom? I da, okusom su jednako fantastični kao i izgledom.


Sastojci:

  • 160g Nutelle
  • 150g maslaca
  • 200g šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 240ml punomasnog mlijeka
  • 330 g običnog brašna
  • 50g kakaa u prahu
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 50g prženih sjeckanih lješnjaka
  • 50g nasjeckane tamne čokolade
  • 20g sjeckanih lješnjaka po želji

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 ° C., a potrebnu količnu Nutelle za kolač stavite u zamrzivač dok pripremite smjesu.

U velikoj zdjeli izmiješajte mikserom vrhnje, maslac i šećer. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i mlijeko. Lagano umiješajte i brašno, prašak za pecivo, kakao i sol.
Zatim u kalupe za muffine na dno pospite dio lješnjaka i čokolade. U kalupe uspite do dvije jušne žlice smjese za muffine.
Nakon toga izvadite Nutellu iz zamrzivača i uz pomoć žlice u smjesu polako dodajte jednu manju okruglicu Nutelle. Žlicom dodajte i još jednu dozu smjese i na vrhu , po želji, ukrasite lješnjacima. Ponavljajte postupak dok ne potrošite smjesu za muffine.

Pecite 25 minuta i nakon toga uživajte u ovom malom, savršenom, grešnom užitku!

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba


Bonjour

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

TEKST: Adelisa Mašić

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.

Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala. 

 



Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.

 



A kako ga obilježiti?   

Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati. 

 



Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.

 



Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.

 



Potrebno vam je: 

  • 200 g tamne čokolade, 

  • 100 g putera, 

  • 100 g šećera, 2 jaja 

  • 80 g brašna. 

Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.

 



Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.

 

 

Foto: @manon.dbn


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!