TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 5.2.2015.

Danas je vjerojatno jedan od slađih dana u godini. Zašto ga onda ne biste proslavili uz ukusan recept za muffine s Nutellom? I da, okusom su jednako fantastični kao i izgledom.


Sastojci:

  • 160g Nutelle
  • 150g maslaca
  • 200g šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 240ml punomasnog mlijeka
  • 330 g običnog brašna
  • 50g kakaa u prahu
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 50g prženih sjeckanih lješnjaka
  • 50g nasjeckane tamne čokolade
  • 20g sjeckanih lješnjaka po želji

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 ° C., a potrebnu količnu Nutelle za kolač stavite u zamrzivač dok pripremite smjesu.

U velikoj zdjeli izmiješajte mikserom vrhnje, maslac i šećer. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i mlijeko. Lagano umiješajte i brašno, prašak za pecivo, kakao i sol.
Zatim u kalupe za muffine na dno pospite dio lješnjaka i čokolade. U kalupe uspite do dvije jušne žlice smjese za muffine.
Nakon toga izvadite Nutellu iz zamrzivača i uz pomoć žlice u smjesu polako dodajte jednu manju okruglicu Nutelle. Žlicom dodajte i još jednu dozu smjese i na vrhu , po želji, ukrasite lješnjacima. Ponavljajte postupak dok ne potrošite smjesu za muffine.

Pecite 25 minuta i nakon toga uživajte u ovom malom, savršenom, grešnom užitku!

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba


Bonjour

Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju.

TEKST: Adelisa Mašić

Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju. Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju.

Ako volite deserte koji su obilni, slatki i prilagodljivi vlastitom ukusu, Puffy Lil' Pancakes Sarajevo je mjesto koje ćete brzo zapamtiti.

Riječ je o američkim, mekanim palačinkama koje se prave po principu 'biraj sve sam': od baze do posljednjeg preljeva.

 



Ovdje nema unaprijed definisanih kombinacija, već vi odlučujete šta ide preko palačinke. 

 



Čokoladne kreme, orašasti dodaci, keks, voće i razni preljevi slažu se pred vama, pa svaka porcija izgleda drugačije i zavisi isključivo od raspoloženja tog dana.

 



Upravo zbog toga Puffy Lil' Pancakes često završe kao konkretan desert, a ne samo 'nešto slatko usput'.

 



Smješteni su u centru Sarajeva, na adresi Gazi Husrev-begova 9, što ih čini praktičnom pauzom tokom šetnje gradom ili brzom slatkom stanicom nakon kafe. 
 



Ponuda je široka, porcije izdašne, a cijeli koncept oslonjen na jednostavnu ideju: da desert bude baš onakav kakav vi želite.


Foto: @puffylilpancakessarajevo


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!