TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 6.9.2020.

Ono što ovaj desert čini tako poželjnim gostom našeg vikend menija upravo je činjenica da se priprema lako i brzo, a donosi puno toga!

U savršenim slatkim zalogajima uživat će svi ukućani, a sočni biskvit u društvu omiljenog sezonskog voća i čokolade idealno je društvo i uz kavu i uz čaj. 

Uz to, vrijeme doma nam je nezamislivo bez slatkih poslastica, a za ovaj desert koji smo pronašli na blogu Flowers in the salad će se sigurno tražiti kriška više!

Sastojci:

  • 100 g tamne čokolade (70%)
  • 110 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 110 g smeđeg šećera
  • 4 jaja 
  • 150 g orašastih plodova, sitno naribanih
  • 40 g kukuruznog brašna
  • 30 g kakao praha
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 50 ml mlijeka
  • 3 kruške srednje veličine

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 °C.
Stavite čokoladu i mlijeko u posudu i iznad lonca s kipućom vodom te miješajte dok se ne otope. Maknite s vatre i ostavite da stoje na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohlade, ali je smjesa još uvijek tekuća.

Foto: flowersinthesalad.com

U mikseru tucite maslac i šećer dok ne postanu kremasti. Postupno dodajte jaja i dobro istucite da se sjedine. Dodajte čokoladu, lješnjake, kukuruzno brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Miksajte dok se dobro ne sjedini.
Ulijte tijesto u kalup za pečenje kolača koji ste prethodno namastili ili posuli pod dnu usitnjene orašaste plodove kako se smjesa ne bi zalijepila. Umetnite kruške duboko u tijesto.
Pecite oko 40-45 min, a uz čačkalicu provjerite je li smjesa dovoljno pečena. Ohladite kolač u kalupu za pečenje 15-20 min prije nego što ga okrenete na rešetku da se potpuno ohladi. Uživajte!

Foto: flowersinthesalad.com

Za više ukusnih recepata posjetite Web stranicu i Instagram profil.

***

Naslovna fotografija: flowersinthesalad.com
Tekst: BONJOUR.ba

 


Bonjour

Makarska: Šta provjeriti prije nego naručite, a da vas račun ne iznenadi?

TEKST: Adelisa Mašić

Makarska: Šta provjeriti prije nego naručite, a da vas račun ne iznenadi? Makarska: Šta provjeriti prije nego naručite, a da vas račun ne iznenadi?

Ljetovanje u Makarskoj ima svoj ritam. Jutarnja kafa uz more, spontani ručkovi i večere koje se često odluče u hodu, bez previše planiranja.

Ali uz sve to dolazi i ona poznata dilema. Gdje jesti, a da račun na kraju ne pokvari dojam? Upravo tu dolazi jedna stvar koja vam može uštedjeti i vrijeme i novac.

 



Radi se o platformi Gastro Makarska, koja na jednom mjestu prikazuje jelovnike i cijene restorana i to u realnom vremenu.

Za razliku od klasičnih aplikacija gdje gledate fotografije i recenzije, ovdje odmah vidite sve što vas zanima. 

 



Bilo da tražite jutarnji espresso, lagani ručak ili večeru uz more, dovoljno je nekoliko klikova da dobijete pregled cijena u različitim restoranima. Bez nagađanja i bez onog osjećaja da ćete tek na kraju saznati koliko nešto košta.

 



Platforma trenutno obuhvata više od 140 lokala i hiljade jela, a sve je organizovano tako da brzo možete donijeti odluku, čak i kada ste već na putu prema restoranu.

I upravo to je ono što je čini korisnom. Ne nameće vam izbor, nego vam daje kontrolu.

 



Jer na kraju, ljetovanje bi trebalo biti opušteno, a male stvari poput ovih često naprave najveću razliku.

Zato, prije nego sjednete i naručite, ovo je jedna stranica koju vrijedi otvoriti.

Foto: @ednolinoo


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!