TEKST: Bonjour.kolumnistica
DATUM OBJAVE: 14.2.2020.
Foody nije baš novo mjesto u gradu. Objekt postoji već godinama kao dio benzinske postaje Energy Commerce.
Ipak, nedavno su odlučili proširiti ponudu i promijeniti koncept.
Radi se o postojećoj benzinskoj postaji, a novi moment je ugostiteljskog karaktera. Logičan slijed bio je modernizirati interijer. Tu na scenu nastupa brend Fasada, Nada Komadina i Martina Milićević koja nam je i otkrila sve detalje o samom preuređenju prostora.
***
Naša osnovna ideja bila je estetski razdvojiti prostor na osnovne funkcije, koncipiran kao jedinstveni open-space, utvrditi hodne linije, jasno podijeliti funkcije.
U interijeru Foodyja isprepliću se hladni i topli materijali, boje i tonovi. Stvara se tako ono što nam svima treba u vremenu koje odvojimo za pauzu, popodnevnu kavu ili snack: ugodna prijateljska atmosfera, prozračan prostor i zanimljivi detalji.
U interijeru su otprilike svi elementi koji su obilježili trendove 2018. godine: terrazo, zelenilo, staklo, drvo...Svaki naš projekt počinje tzv. moodboardom. Ni Foody nije iznimka.
Veliki povratak terrazza je tema koja je prošle godine zavladala svim medijima, a u Foodyju upravo terrazzo vodi glavnu riječ. Uz terrazzo pod (a dijelom i zid), topla maslinasta boja na zidu i drvene letvice na stropu savršena su baza za detalje: grozdove staklene rasvjete, okrugla ogledala, neonski natpis...
Pretpostavljam da i među vama koji čitate ima onih koji prostor ocjenjuju prema izgledu toaleta! Da i mi smatramo da bi i benzinska postaja i restoran i kafić trebali imati, osim samo funkcionalan i originalan i zanimljiv prostor toaleta.
Teorije i stereotipi o bojama nisu nešto čime se zamaramo, pogotovo u interijerima! Ipak, u ogromnom, ali doslovno ogromnom izboru keramike, odlučile smo se za potpuni stereotip! Za nešto, u što inače uopće ne vjerujemo, ali je prisutno… U tradicionalni odabir roze za ženske i plave za muške. Naravno, pričam o tolaetima.
Pločice zanimljivih dimenzija i još zanimljivijeg načina slaganja i iznenađujućih boja potpuno su osvježenje i ugodna promjena nakon šokantnog crnog predprostora.
Proces uređenja svakog prostora je proces koji traje i koji se najčešće iskomplicira više puta. Spoj investitora, arhitekata i majstora - izvođača, ključ je dobroga rezultata. I interijer Foodyja je bio proces od nekoliko mjeseci u kojima smo se prilagođavali instalacijama, mijenjali izgled stropnih letvica, birali brzo dostupne materijale i opremu, jedva čekali kerrock u salt & pepper nijansi u crnom predprostoru, kod „druge ruke“ mijenjali nijansu zelene na stropu i što sve ne…?!
Interijer je živi proces, mijenja se i nastaje i nakon službenog otvaranja.
Još čekamo zanimljivo dizajniran jelovnik na zidu! ;)
Ako ste u Mostaru, prošetajte do Dubrovačke ulice. Uvjerite se u suvremen urbani interijer i doživite dašak svježine u prijateljskom ambijentu.
Za BONJOUR.ba piše:
TEKST: Ada Ćeremida
Dobro došli u Dan 2 našeg Bonjour Edit zimskog rituala.
Ako ste s nama od samog početka i jučer ste se pridružili našem pozivu da sebi poklonite 15 dana malih rituala, drago nam je. A ako nam se tek sada pridružujete, u prvom tekstu serijala pronaći ćete cijeli kontekst i razlog zašto smo ovaj mini zimski ritual započeli, kao nježan podsjetnik da decembar ne mora biti brz, naporan ni pretrpan, nego sporiji, mekši i svjesnije proživljen.
Dan 2 nije o velikim zahvatima, nije o preuređenju cijelog stana i svakako nije o kupovini. Današnji zadatak traje 10 do 15 minuta.
Danas ne pravimo “coffee station” za fotografisanje, nego kutak koji ćeš zaista koristiti. Ideja je da u svom domu pronađeš jedan neiskorišten ili zapostavljen ugao i da mu daš novu, jasnu funkciju.
To može biti mali stočić koji trenutno stoji samo kao dekor, komoda koja nema konkretnu ulogu, pomoćni stolić koji nije na pravom mjestu ili čak dio namještaja koji možeš privući bliže sofi ili fotelji. Dozvoljeno je pomjerati stvari, danas je upravo to poenta.
Bez dekorisanja radi efekta. Bez dodavanja viška. Samo jasno postavljen prostor koji svakodnevnu pauzu čini svjesnijom i ugodnijom. Konačno rješavamo onu situaciju u kojoj šolju kafe balansiraš na knjizi ili naslonu sofe.
Današnji zadatak: Za 10–15 minuta kreiraj svoj coffee ili tea kutak
Gotovo svaki dom već ima sve elemente za mali coffee ili tea corner, samo nisu svjesno okupljeni na jednom mjestu.
Kada pronađeš taj kutak, razmisli kako ga možeš učiniti mjesto za kratku pauzu. Na površinu stavi tacnu ili poslužavnik i na nju dvije omiljene šolje (jer jedna je uvijek pomalo usamljena). Dodaj malu kašičicu, kutijicu s omiljenim čajevima ili nekoliko kapsula kafe. Ako imaš mjesta, tu može stajati i kuhalo za vodu, mali aparat za kafu ili termos.
Uz to, ubaci nešto zbog čega ćeš se zadržati: knjigu koju trenutno čitaš, magazin kojem se vraćaš, bilježnicu. Mala lampa ili svijeća mogu dati toplinu, ali samo ako imaju svrhu, da se tu zaista sjedne, makar na nekoliko minuta.
Poenta nije da kutak izgleda savršeno, nego da počne funkcionisati. Da postane mjesto na koje ćeš sjesti sutra, prekosutra i dan poslije toga. Mjesto s kojeg možeš pratiti naredne dane našeg Bonjour Edit rituala.
Danas ih ne uljepšavamo, nego organizujemo s namjerom. Ideja je jednostavna: okupiti nekoliko svakodnevnih predmeta tako da taj mali kutak postane funkcionalna stanica za pauzu, mjesto na kojem je sve pri ruci i ništa ne viška.
Šolja koju uvijek birate. Tacna koja uvodi red. Mala lampa ili svijeća koja definiše atmosferu. Biljka ili predmet s teksturom koji prostoru daje toplinu.
Ništa novo. Samo bolje posloženo.
Šta dalje?
Sjednite u taj kutak.
Popijte kafu ili čaj.
I danas, ali i narednih dana, pratite naš Bonjour Edit ritual upravo iz tog kutka.
Ako želite učestvovati u našem Bonjour Edit giveaway, podsjećamo da je potrebno samo da popunite kratki Google Forms koji smo podijelili u prvom tekstu serijala. Poklanjamo Bonjour notes i limitirano izdanje Bonjour tote torbe, kao mali znak pažnje svima koji su odlučili da ovih 15 dana posvete sebi.
A ako želite još jedan mali dodatak ovom ritualu, ne zaboravite na free mjesečni kalendar koji možete preuzeti i svaki dan ubaciti jednu fotografiju svog trenutka pauze. Na kraju decembra imat ćete mali vizualni dnevnik, vaš.
Dan 2 je gotov sa jednim malim kutkom preuređenim za stvaranje malih pauza.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
