TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 26.10.2017.

Malo tko od nas će slavne riječi 'oni dani u mjesecu' izreći s puno entuzijazma. I iako se važno značenje krije iza ovog prirodnog ciklusa, on često podrazumijeva našu želju da se savijemo ispod dekice, pokrenemo maraton omiljene serije i uživamo u okusima omiljenih slatkiša i mirisu čaja.

Barem prvih par dana menstruacije. S obzirom na promjene raspoloženja prije menstruacija, tegobe i bolove koji se mogu javiti, u stalnoj smo potrazi za alatima koji će nam olakšati ovo vrijeme. A iskreno govoreći, sladoled je uvijek odgovor na sve.  Posebice ako, kao i ovaj grafičke dizajnerice, Parker Jones, dolazi s neodoljivom etiketom na sebi koja će vas instant nasmijati i uz to utažiti vašu žeđ za pistacijom, čokoladom ili jagodom. Želimo ga pospremiti u naš hladnjak, a vi?

 

PMSSLADOLED 1

PMSSLADOLED 3

PMSSLADOLED 4

PMSSLADOLED 5

PMSSLADOLED 6

 




Foto: Pinterest


Bonjour

Nova verzija pince izgleda toliko dobro da je svi žele na uskrsnom stolu

TEKST: Adelisa Mašić

Nova verzija pince izgleda toliko dobro da je svi žele na uskrsnom stolu Nova verzija pince izgleda toliko dobro da je svi žele na uskrsnom stolu

Pinca je jedan od onih kolača koji se ne preskaču za Uskrs. Miris koji se širi kuhinjom, mekana tekstura i onaj prvi komad uz kafu dio su rutine koju svi prepoznajemo.

Ali pinca danas izgleda malo drugačije nego što je pamtimo…

 



Klasična verzija ostaje ista u osnovi, ali ono što se mijenja jeste način na koji se završava i servira. Umjesto jednostavno posute šećerom, sve češće je viđamo s dodatkom glazure, kreme ili čak dekorisana kao mali uskrsni ‘showpiece’ na stolu.

 



Na vrhu se dodaje lagana šećerna pjena ili kremasta glazura koja daje potpuno drugačiju teksturu. Neki idu korak dalje pa ubacuju i voće, jestivo cvijeće ili male dekoracije koje pincu pretvaraju u desert koji izgleda kao da je stigao iz slastičarne.

 



Ono što je zanimljivo jeste da ova moderna verzija ne oduzima ništa od originala. I dalje je to ona ista mekana, mirisna pinca koju znamo, samo s dodatkom koji je čini vizualno zanimljivijom i malo “posebnijom” za uskrsni sto.

 



Upravo zato sve češće postaje i centralni detalj na stolu, nešto što se ne služi samo kao kolač, nego i kao dio cijele uskrsne estetike.

 



I možda je to i najljepši dio ove male promjene. Tradicija ostaje, ali dobija novi sloj koji je čini još zanimljivijom.

Foto: @style_by_katarina


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!