TEKST:

DATUM OBJAVE: 22.4.2021.

Još jedna zanimljiva priča s etiketom Made in BiH okupirala je ovih dana i našu pažnju.

Selma Zukić Hujdur kreativna je Mostarka koja ručno oslikava (porculanske) predmete i osnivačica je brenda Shmizla Art.

Da je riječ o pravoj, maloj umjetnosti na posuđu dokazuje i mnoštvo fotografija koje dočaravaju ljepotu décor detalja u Selminom potpisu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by selma hujdur (@shmizla_art)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by selma hujdur (@shmizla_art)

Ova funkcionalna umjetnost krasi police brojnih kuhinja i doista joj se možete diviti svakodnevno, jer to su predmeti iz kojih pijemo omiljenu, aromatičnu kavu, ljekoviti čaj, toplo mlijeko ili jedemo ukusne kolače ili bilo koji od obroka u danu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by selma hujdur (@shmizla_art)

Šalice, čajnici i tanjuri samo su dio kuhinjskog posuđa koje svakodnevno koristimo a ova kreativna djevojka ih može oslikati.

Preslatko porculansko posuđe u Shmizla Art potpisu može poslužiti i kao odlična ideja za personalizirane poklone uz inspirativni citat ili stih iz omiljene pjesme.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by selma hujdur (@shmizla_art)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by selma hujdur (@shmizla_art)

Sigurni smo da će ova maštovita priča “ukrasti” i vaše simpatije, stoga posjetite njen Instagram profil i sami se uvjerite.

***

Naslovna fotografija: @shmizlaart
Tekst: Ana Bošnjak 


Bonjour

Američke palačinke koje svi hvale imaju jedan trik koji većina preskače

TEKST: Adelisa Mašić

Američke palačinke koje svi hvale imaju jedan trik koji većina preskače Američke palačinke koje svi hvale imaju jedan trik koji većina preskače

Američke palačinke su jedan od onih recepata koji uvijek spašavaju situaciju, bilo da ih pravimo za doručak ili spontano usred dana kada nam dolaze prijateljice.

Djeluju jednostavno, ali uz jedan mali trik mogu izgledati i imati okus kao iz omiljenog brunch mjesta.

 


 

Pauza koja mijenja sve

Nakon što pomiješate smjesu, nemojte odmah krenuti s pečenjem. Ostavite je da odstoji desetak minuta na sobnoj temperaturi. Kratko, ali dovoljno da napravi razliku koju ćete primijetiti već kod prve palačinke.

 



U tom periodu brašno upije tečnost, smjesa se malo zgusne i postane stabilnija. Upravo zato palačinke ispadnu deblje, mekše i imaju onu laganu, prozračnu teksturu koja ih čini posebno dobrim.

 

 

 

Manje miješanja, bolji rezultat

I još jedna stvar koju vrijedi imati na umu: smjesa ne treba biti savršeno glatka. Par sitnih grudvica je sasvim u redu. Kada je previše miješate, razvija se gluten i palačinke mogu postati žilave, što nije efekat koji želimo.

 



Zato ovaj put napravite malu pauzu između miješanja i pečenja. Iskoristite tih deset minuta da pripremite dodatke, skuhate kafu ili samo usporite tempo.

 



Rezultat je onaj tip palačinaka koji nestaje sa tanjira brže nego što ste planirali i uvijek završi pitanjem kako su ispale ovako dobre??

Foto: @shgmood


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!