Ove godine, proljeće će biti još šarenije i ljepše! Omiljeni okusi neodoljivog bezalkoholnog gaziranog pića Sensation dolaze na krilima zmaja, koji je njegovu svježinu i vedrinu pretvorio u boje kako bi od sada krasile nove ambalaže ovog senzacionalnog osvježenja, i dale nagovještaj nezamjenjivog užitka koji se u njima nalazi.

Limeta – kiwano, malina – marula, grejp – naranča te mandarina – mapo okusi probudli su legendu i mit o nezamjenjivom niskokaloričnom osvježenju pretvorili u stvarnost. Mitološko biće koje budi maštu sa sobom donosi još veću senzaciju,  jer će Sensation od sada nositi imena dalekih, egzotičnih zemalja čije voće daje te dobro poznate, mistične i svima dopadljive okuse koji razbijaju monotoniju. Zmaj će svoje gnijezdo sviti u aprilu 2015., te u domove, urede, kafiće, na zabave i ulice donositi egzotiku i šarenilo svijeta sa okusima Asia, India, Africa i Indonesia, u novim PET ambalažama od 1,5L, 0,5L, te u novim povratnim staklenim bocama od 0,25L.

Prepoznatljivi okusi sa novim dizajnom. Euforija Sensationa se nastavlja, a zabavu koju će prirediti zmaj nipošto ne treba propustiti, jer će osvježenje bez premca u najdražim okusima, a sa malo kalorija, postati još senzacionalnije, priuštivši našim čulima mističan osjećaj egzotičnih zemalja svaki put.

_{Tekst i Foto: Sarajevski Kiseljak PR}

Nakon što smo u prvim izdanjima serijala Baščaršija ljeti otkrili mjesta koja lokalci čuvaju za sebe i komade ručnog rada koji mijenjaju interijer, sada vas vodimo na jedno od onih mjesta gdje ne sjedite dugo ali vam ostane u mislima. Mjesto koje nije fancy, nema stolove s platnenim stolnjacima ni tanjire za slikanje. 

Ovdje je glavni detalj: miris. 

I to onaj koji vas vraća nazad.



 

Skrivena niz prolaz u starom dijelu Baščaršije, na adresi Mudželiti veliki 21, pekara Imaret decenijama je opsluživala lokalne stanare, radoznale posjetioce i sve one koji znaju da miris dobarh kiflica ne vara.

Ime “imaret” vuče porijeklo iz osmanskog doba i označava javnu kuhinju koja je pripremala obroke za putnike, siromašne i vjerske škole. Sarajevo je imalo više imareta, a upravo se ovdje, u blizini Sahat-kule, smjestila jedna od najstarijih pekarskih lokacija u gradu.





Nekad je ovdje postojao samo jedan otvor jedan prozorčić iz kojeg ste, bez menija i bez staklenih vitrina, naručivali svoj somun, kiflu, hljeb. I to je bilo dovoljno. Danas, ulaskom kroz isti tunel, dočekuje vas veća ponuda, a ono što nije promijenjeno je osjećaj da ulazite u prostor koji još miriše isto kao prije 10, 20, 30 godina.








Svakako je jedna od rijetkih pekara u centru koju lokalci upisuju u rutinu: stajete po kiflu na putu kući, kupujete somun za ručak, uzimate slatku buhtlu za poslije.





 

I zaista, svako ima svoje “go-to” narudžbe: slana kifla s krupnom soli, buhtla s čokoladom, klasik u obliku perece. Neko će reći to je samo tijesto. Ali nije. 

To je tekstura koju pamtite, slatkoća koja vas vraća na veliki odmor u osnovnoj školi, i toplina koja se osjeti odmah kroz papirnu vrećicu. I nije svaki dan isti, ali ovdje znate da će biti dobar.







Ovdje ne dolazite da ručate satima. Dolazite za trenutak. Za miris koji vas vuče natrag. Za toplinu kiflice u ruci dok stojite na drveni stočić pokraj ulaza. I dok je danas izbor širi, ono što nikad ne posustaje je miris uspomene.





Baščaršija ljeti tek se zahuktava.

Nakon kafića, ateljea i ručno rađenih predmeta, sada stižete do onih mirisa koji su dio identiteta. Naredna izdanja? Čekaju vas mjesta koja ostavljaju trag topline i dopuštaju vam da uđete u priču grada.
 

I… nešto neočekivano.

Produkcija: Bonjour.ba