Sedamnaesti Sarajevo Wine Weekend Festival počinje 20.10. i održat će se u Bosanskom Kulturnom Centru KS.

S organizatorima jednog od najglamuroznijih događaja u Sarajevu smo razgovarali o svemu u što je Sarajevo Wine Weekend Festival izrastao kroz 17 godina svog postojanja.

Kao i svaka priča koja za cilj ima konekciju s ljudima, glamur, hedonizam i strast prema životu i ova je rasla kroz izazove, anegdote i prijateljstva. Sve to je ovaj Festival učinilo onim što je on danas i njegovom najboljom verzijom koja nas čeka u BKC-u.




Kako biste opisali 1.izdanje Sarajevo Wine Weekenda, a kako 17. izdanje Sarajevo Wine Weekenda?

Prvo izdanje Sarajevo Wine Weekenda bilo je inspirirajuće i uzbudljivo vinsko iskustvo koje je postavilo temelje za buduće događaje. Festival je započeo sa skromnim brojem vinarija i posjetilaca, ali je privukao pažnju zaljubljenika u vino. Bilo je to pravo otkriće za lokalne vinare, koji su imali priliku da predstave svoje proizvode publici i gostima festivala. Prvo izdanje je bilo jedinstveno po svojoj autentičnosti i entuzijazmu, a posjetioci su mogli da probaju raznolike etikete i uživaju u radionicama i edukativnim sadržajima.

Sarajevo Wine Weekend je tokom godina postao renomiran i dobro uspostavljen događaj na vinskoj sceni. Sedamnaesto izdanje festivala predstavlja zrelo i sofisticirano vinsko iskustvo koje okuplja vinare iz regiona i šire, uz veliku pažnju posvećenu raznolikosti sorti i kvalitetu vina. Festival je sada sinonim za vrhunske degustacije i luksuzne gastronomske užitke. Ovo izdanje je prilika da se proslavi dugogodišnji uspjeh festivala i pokaže da vinska kultura u Sarajevu i dalje cvijeta i razvija se.




Koji su izazovi s kojima se i dalje susrećete kada je u pitanju organizacija Festivala?

Organizacija festivala, bez obzira na to koliko je iskustva imala ekipa koja ga organizuje, uvijek nosi sa sobom izazove. Navest ćemo jedan od, a to je pronalaženje odgovarajuće lokacije za festival, osiguravanje dovoljno prostora za izložbene štandove, publiku, posebno u urbanim sredinama jer je naš festival izuzetno posjećen i zahtjeva dodatne prostore, međutim posljednje dvije godine pronašli smo izuzetnog partnera (Bosanski Kulturni Centar) koji u potpunosti odgovara gore spomenutim izazovima. Uspješna organizacija festivala zahtjeva pažljivo planiranje, timski rad i rješavanje ovih izazova kako bi se stvorilo nezaboravno iskustvo za sve učesnike.
 

Festival je imao važnu ulogu u edukaciji gourmet scene Sarajeva o vinima, vinskim kartama, brendovima iz regije.


Koje su po vama najvažnije vrijednosti Sarajevo Wine Weekenda?

Festival pruža priliku posjetiocima da nauče više o vinima, različitim sortama, regijama, procesima proizvodnje i stilovima. Doprinosi širenju znanja i podizanju svijesti o vinu među lokalnom i širom javnošću. Festival podržava lokalne vinare i proizvođače, pružajući im platformu za promociju njihovih vina i brendova. Pomaže u jačanju domaće vinarske scene i omogućava proizvođačima da dosegnu nove tržišne segmente.

Festival također privlači ljude iz različitih kultura i regija, što doprinosi širenju raznolikosti i razumijevanju kroz vinsku i gastronomsku kulturu, omogućava saznanje o uparivanju vina s vrhunskom hranom i učenju o savremenim gastronomskim trendovima. Sarajevo Wine Weekend također doprinosi turističkoj privlačnosti grada Sarajeva, privlačeći posjetioce iz drugih gradova i država, čime se podržava lokalnu privredu i turizam. Festival je više od samo vinskog događaja, to je platforma za obrazovanje, promociju, kulturološku razmjenu i gastronomsku inspiraciju. Ove vrijednosti doprinose bogatom vinskom iskustvu i razvoju vinarske scene u regiji.




Kako izgleda jedan vaš radni dan tjedan dana prije Sarajevo Wine Weekenda?

Početak dana obično uključuje brz pregled zadatih zadataka i prioritetnih obaveza. Fokusiramo se na stvari koje su još potrebne za finalizaciju priprema. Tim se obraća izlagačima da bi osigurao da su sve njihove potrebe ispunjene. To uključuje potvrdu broja izložbenih stolova, usklađivanje rasporeda izlaganja i osiguranje da svi izlagači znaju kako da se postave i pripreme za festival. Osiguravanje da su svi potrebni materijali i oprema na raspolaganju za festival. To uključuje vina, čaše, opremu za degustaciju, osoblje i sve ostale tehničke i logističke aspekte. Rad na posljednjim marketinškim naporima kako bi se privukla veća publika i posjetitelji. Ovo može uključivati posljednje objave na društvenim mrežama i podsjećanje na događaj putem e-pošte. Komuniciranje s novinarima i medijima kako bi se osiguralo što bolje medijsko praćenje festivala.

Kao zaključak: Sve ove aktivnosti treba pažljivo koordinirati kako bi se osiguralo da festival vina bude dobro pripremljen i nezaboravan događaj za sve posjetioce.


Na koji način birate brendove koji će biti dio Sarajevo Wine Weekenda?

Svima je otvoren poziv za učešće na festivalu. U principu mi ne radimo selekciju vinarija, već pustimo da se vinarije same prijavljuju. Jedino što smo uvijek vrlo limitirani s brojem izlagača i sugerišemo da se izlagači pravovremeno prijave, a nakon prijave sugerišemo vinarima da izlože svoje ponajbolje boce vina: raritetne godine, vertikale, vina u velikim bocama, vina koja su nagrađena i slično, jer smatramo da je festival idealna prilika da vinari imaju prezentaciju, a i gostima prilika da degustiraju vinske etikete kojih nema u svakodnevnoj ponudi.




Koji novitet 17. izdanja Sarajevo Wine Weekenda se posebice veselite predstaviti publici? Što svakako moramo isprobati?

Od ove godine uvodimo novost, a to je vodič kroz festival gdje ćemo upravo na njemu predstaviti smjernice za degustaciju i ukazati na neke važnosti kako vinskih, tako i gastro izlagača. Vodič će biti svojevrsna mapa festivala, s prikazom prostorija i gdje se pojedini izlagač nalazi i koju posebnost će predstaviti. 

Mi kao organizatori svakako sugerišemo da posjetilac posjeti svaku od vinarija, s njima razgovara i dijeli svoja iskustva, jer su u sigurnim rukama vinara i oni će svakako preporučiti svakoj osobi prema njenim karakteristikama i određeno vino. Isto pravilo vrijedi i za gastro izlagače, jer ove godine se stvarno možemo pohvaliti na izuzetnoj gastronomskoj ponudi.




Najdraža uspomena sa Sarajevo Wine Weekenda?

Dolazak Caroline Gilby 2019.g. na festival Sarajevo Wine Weekend bila je izuzetna prilika za posjetioce, a posebno za vinare da se sretnu s renomiranom vinskom stručnjakinjom i somelijerkom. Caroline Gilby je poznata po svojem stručnom znanju u svijetu vina, a pobliže se upoznala s autohtonim sortama i općenito sortama iz Balkana. Njeno prisustvo je definitivno dodalo vrijednost festivala.


Najdraža anegdota sa Sarajevo Wine Weekenda?

Svaki festival donosi svoje čari, ali ono što bi izdvojili s početka organizacije festivala, tačnije prije 17. godina, gdje smo vinare pitali za savjet da li smo pravom putu u organizaciji, a Ščurek kao iz topa nam je odgovorio da je ovo najbolji festival na kojem je bio. Mi onako začuđeni pitali smo zar je moguće i zašto baš naš festival? Na šta je odgovorio: „pa ovo je festival na kojem sva vina popiju“.
 
Od tada se slika festivala dobro promijenila gdje dolaze veliki ljubitelji vina, publika koju interesuju sorte i različiti tereni uzgoja, te razni načini spravljanja vina, postavljaju se pitanja iz struke, te je festival poprimio svoje prave oblike i značaj. U konačnici možemo reći da se općenita vinska scena u BiH u mnogo stvari promijenila na bolje.


Najdraža suradnja započeta na Sarajevo Wine Weekendu?

Definitivno to je suradnja između vinarija Erdevik i Chichateau koja je proizašla iz suradnje kroz festival. Kroz dva festivala bili su isključivo kao izlagači, dok danas s ponosom možemo reći da zastupamo oba branda u svom asortimanu.

* * *
Foto: PR

Naš kalendar je prepun. Posao, obaveze, putovanja, treninzi, rođendani, sastanci koji se gomilaju i planovi koji se stalno preslaguju. Ipak, sve se na kraju posloži i obavi. No rijetki su datumi koje zaista čuvamo bez obzira na sve. Ne zato što moramo, nego zato što želimo.
 

U vremenu kada je događaja više nego ikada, a gotovo svi obećavaju isto – umrežavanje, promjenu perspektive, zabavu i novu energiju – rijetki su oni koji nude nešto više od samog programa. Jedan od takvih je upravo Women’s Weekend.
 

Women’s Weekend je svojevrsni reset koji dolazi kroz razgovore, ideje i susrete. To je prostor u kojem učimo, propitujemo, upoznajemo nove ljude i širimo vlastite horizonte. Vikend koji podsjeća da postoji vrijeme i mjesto za naše misli, energiju i teme koje često ostaju na dnu liste prioriteta. Ne pamti se po jednom predavanju, već po onome što u nama pokrene.

Ako vam sve ovo još nije dovoljno da Rijeku od 5. do 8. marta ucrtate u svoj kalendar, u nastavku donosimo sedam razloga zašto je Women’s Weekend festival koji barem jednom treba doživjeti.
 

Stvara prostor za razgovore koji se inače ne vode

Women’s Weekend nije mjesto za pristojne, kratke razgovore tipa „Kako si? – Dobro sam“. Ovdje se vode stvarni razgovori: o poslu, nesigurnostima, uspjesima, granicama koje tek učimo postavljati i ambiciji koja ponekad umara, ali nas i dalje pokreće. Teme koje se rijetko otvaraju na velikim pozornicama, a još rjeđe u svakodnevnom životu, na Women’s Weekendu imaju posebno važno mjesto. Bez uljepšavanja – uz iskrenost, otvorenost, transparentnost i podršku.
 

Spaja inspiraciju s realnošću

Ovdje inspiracija ne ostaje na nivou lijepih rečenica i dobrih citata. Priče koje ćete čuti imaju težinu jer dolaze iz stvarnog života i nisu uljepšane, već ispričane onakve kakve su zaista bile. Upravo zato ti doživljaji ne ostaju u dvorani, već se prirodno prenose u svakodnevni posao i život.
 

Okuplja ambiciozne pojedince koji razmišljaju izvan okvira

Na Women’s Weekendu nećete samo slušati, već ćete postati dio prostora u kojem se postavljaju prava pitanja, propituju ustaljeni obrasci i širi perspektiva. Ovdje se povezuju ideje i ljudi koji vas mogu inspirirati, potaknuti i pratiti na vašem profesionalnom i ličnom putu.

Da je riječ o mjestu susreta izuzetnih žena i liderica, potvrđuju i imena koja su već obilježila Women’s Weekend – od međunarodne savjetnice za leadership i komunikaciju Iris Diaz, do strateginje i glavne operativne direktorice Oliver Wyman Foruma Ane Kreačić. Ove godine ta se tradicija nastavlja dolaskom prve žene evropskog nogometa Ines Najvirt, gastronomske ikone Lidije Bastianich, bivše ambasadorice Nathalie Rayes te britanske terapeutkinje, umjetnice i edukatorice Carolyn Cowan.
 

Gradi osjećaj pripadnosti, a ne elitizma

Riječ je o festivalu na kojem ne postoje hijerarhije koje razdvajaju, niti distance koje stvaraju titule i pozicije. Svi su pozvani učestvovati, pitati, dijeliti i biti dio razgovora. Na Women’s Weekendu znanje se ne nameće, već razmjenjuje, a upravo ta otvorenost stvara osjećaj pripadnosti koji se ne može isplanirati niti isforsirati.
 

Pamti se po osjećaju, a ne po rasporedu

Nakon Women’s Weekenda možda se nećete sjećati tačne satnice svakog panela. Ali hoćete osjećaja inspiracije, osnaženosti i sigurnosti u vlastite odluke. Pamte se ljudi, atmosfera, ton razgovora i oni trenuci kada se ozbiljne teme nastave kroz smijeh, muziku i dobru zabavu. U tom spoju sadržaja i energije fokus i zabava nikada ne isključuju jedno drugo.

Ima identitet i stav

Women’s Weekend ima jasan karakter – autentičan, hrabar i topao, ali istovremeno ozbiljan i promišljen. To se osjeti u svakom segmentu festivala, od izbora tema i govornika do načina na koji se gradi dijalog s publikom.

Njegov pravac je jasno postavljen: stvaranje prostora za okupljanje i zajedničko dijeljenje iskustava, inspiracije i podrške među ženama iz različitih oblasti djelovanja.

Svake godine potvrđuje da nije trend, nego kontinuitet

Women’s Weekendu se vraćate jer znate da vas tamo čekaju promišljen sadržaj, relevantne teme i odlična atmosfer. I to ne kao iznimnka, nego kao standard. Takvo povjerenje ne nastaje slučajno, već se gradi dosljednošću, kvalitetom i jasnom vizijom. Upravo zato se Women’s Weekend ne doživljava kao prolazni trend, već kao događaj koji ima sigurno mjesto u kalendaru i u ličnom ritmu godine.

Naveli smo sedam razloga, ali zaključak je samo jedan: Women’s Weekend je festival na kojem se prirodno spajaju profesionalnost, znanje, iskustvo i zabava. Ako vam je prvi vikend u martu još uvijek slobodan u kalendaru, rezervišite ga za poseban posjet Rijeci.

Više informacija možete pronaći službenoj web stranici festivala te na društvenim mrežama Instagram, Facebook, LinkedIn i TikTok.
 

Foto: PR