Uskoro nam stižu blagdani što znači da je idealno vrijeme za obilazak popularnih mjesta u gradu i uživanje u ukusnim slasticama.

Ovih dana zavirili smo u slastičarnicu pod nazivom Sweets&Co koja je uređena u posebnom stilu tijekom blagdana. Naime, ova lokacija je prethodnih mjeseci ukrala pažnju naših čitatelja nakon što smo otkrili da tu možete uživati u slasnim okusima San Sebastian cheesecake kolača, dok je ovog puta razlog naše posjete upečatljiva blagdanska dekoracija, ali i još neki zanimljivi prizori.





Ružičasti orašari, svjetlucave lampice i neodoljive šalice za tople napitke ukrale su našu pažnju. Naime, ovdje možete popiti svoj omiljeni napitak nešto drugačijeg izgleda, te zasladiti se uz ukusne slastice. Upravo zbog toga naše sljedeće druženje s dragim osobama poželjeli organizirati baš na ovoj lokaciji.

Jeste li već posjetili ovu slastičarnicu na adresi Džemala Bijedića 129?

* * *
Foto: @aminasmajic_mua / Enida Kajević

Nakon jučerašnjeg dana koji je bio rezervisan za kreativnost i pravljenje vijenca, 8. dan Bonjour Edit izazova vraća nas u kuhinju, ali bez komplikacija i bez puno posuđa.

Danas pravimo brzi desert. Onaj koji se sprema u par koraka, bez pečenja, bez čekanja i bez razmišljanja o kalorijama. Samo mala slatka pauza, bez stresa i bez grižnje savjesti.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Arq Deco arquitectura (@arq_deco.arquitectura)

Tiramisu je savršen izbor: poznat, lagan i uvijek dobra ideja, ali u verziji bez jaja, koja je jednostavnija za pripremu. Ovo je desert za trenutke kada ti se jede nešto slatko, ali ne želiš provesti sat vremena u kuhinji. Ili kada želiš počastiti sebe ili goste, nečim provjerenim, a brzina je prioritet.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Диана Бадоева| Сервировка| Рецепты (@diana_badoeva_)

Tiramisu bez jaja – gotov za 10 minuta  

Sastojci:
200 g piškota
250 g mascarpone sira
3 dl slatkog vrhnja
50 g šećera u prahu
2 dl jake crne kafe
1 dl ruma (po želji)
kakao u prahu

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Vogue Cafe (@vogue_cafe__)

Priprema:
Mascarpone sjedinite sa šećerom u prahu dok ne dobijete glatku kremu. Slatko vrhnje posebno istucite u čvrst šlag i lagano ga, ručno, umiješajte u mascarpone.

Foto: @vogue_cafe__

U posebnoj posudi pomiješajte kafu i rum. Piškote kratko umačite u tu mješavinu i slažite ih na dno posude ili kalupa. Preko prvog sloja piškota rasporedite polovinu kreme, zatim ponovite postupak s još jednim slojem piškota i završite ostatkom kreme. Površinu poravnajte i obilno pospite kakaom.

Foto: @vogue_cafe__

Tiramisu možete staviti u frižider na nekoliko sati kako bi se stegao, ali ako nemate strpljenja, sasvim je u redu uživati u njemu i ranije, više “na kašiku” nego za rezanje.

Mali ritual dana  

Dan 8 nije o savršenom desertu, nego o tome da sebi dozvoliš nešto slatko bez osjećaja da si 'pretjerala'. Brzi recepti imaju tu prednost da ne traže planiranje, samo odluku.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝑻𝒊𝒏𝒂 (@valenteena_)

Ako želiš, zabilježi današnji trenutak u našem free mjesečnom kalendaru. Jedna fotografija deserta, kuhinjskog pulta ili samo bilješka da si danas sebi napravila mali slatki predah sasvim je dovoljna.

I za kraj, kao mali znak pažnje, na kraju Bonjour Edit serijala čeka i giveaway: Bonjour notes i limitirana Bonjour tote torba, za sve one koje su ovih 15 dana birale male rituale. Za učešće je potrebno samo da ispuniš kratki Forms koji smo podijelili u prvom tekstu serijala.




Vidimo se sutra, u novom Bonjour Edit izazovu!

Foto: @vogue_cafe__