TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 14.12.2022.

Uskoro nam stižu blagdani što znači da je idealno vrijeme za obilazak popularnih mjesta u gradu i uživanje u ukusnim slasticama.


Ovih dana zavirili smo u slastičarnicu pod nazivom Sweets&Co koja je uređena u posebnom stilu tijekom blagdana. Naime, ova lokacija je prethodnih mjeseci ukrala pažnju naših čitatelja nakon što smo otkrili da tu možete uživati u slasnim okusima San Sebastian cheesecake kolača, dok je ovog puta razlog naše posjete upečatljiva blagdanska dekoracija, ali i još neki zanimljivi prizori.





Ružičasti orašari, svjetlucave lampice i neodoljive šalice za tople napitke ukrale su našu pažnju. Naime, ovdje možete popiti svoj omiljeni napitak nešto drugačijeg izgleda, te zasladiti se uz ukusne slastice. Upravo zbog toga naše sljedeće druženje s dragim osobama poželjeli organizirati baš na ovoj lokaciji.

Jeste li već posjetili ovu slastičarnicu na adresi Džemala Bijedića 129?


* * *
Foto: @aminasmajic_mua / Enida Kajević


Bonjour

Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo

TEKST: Adelisa Mašić

Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 



Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 



Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 


 

  • Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
  • Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
  • Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
  • Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
  • Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.

     



Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!