Uskoro nam stižu blagdani što znači da je idealno vrijeme za obilazak popularnih mjesta u gradu i uživanje u ukusnim slasticama.

Ovih dana zavirili smo u slastičarnicu pod nazivom Sweets&Co koja je uređena u posebnom stilu tijekom blagdana. Naime, ova lokacija je prethodnih mjeseci ukrala pažnju naših čitatelja nakon što smo otkrili da tu možete uživati u slasnim okusima San Sebastian cheesecake kolača, dok je ovog puta razlog naše posjete upečatljiva blagdanska dekoracija, ali i još neki zanimljivi prizori.





Ružičasti orašari, svjetlucave lampice i neodoljive šalice za tople napitke ukrale su našu pažnju. Naime, ovdje možete popiti svoj omiljeni napitak nešto drugačijeg izgleda, te zasladiti se uz ukusne slastice. Upravo zbog toga naše sljedeće druženje s dragim osobama poželjeli organizirati baš na ovoj lokaciji.

Jeste li već posjetili ovu slastičarnicu na adresi Džemala Bijedića 129?

* * *
Foto: @aminasmajic_mua / Enida Kajević

Pinca je jedan od onih kolača koji se ne preskaču za Uskrs. Miris koji se širi kuhinjom, mekana tekstura i onaj prvi komad uz kafu dio su rutine koju svi prepoznajemo.

Ali pinca danas izgleda malo drugačije nego što je pamtimo…

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ФОТОСТУДИЯ | ЦИКЛОРАМА | НЕФТЕКАМСК (@cyclorama.neftekamsk)

Klasična verzija ostaje ista u osnovi, ali ono što se mijenja jeste način na koji se završava i servira. Umjesto jednostavno posute šećerom, sve češće je viđamo s dodatkom glazure, kreme ili čak dekorisana kao mali uskrsni ‘showpiece’ na stolu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

Na vrhu se dodaje lagana šećerna pjena ili kremasta glazura koja daje potpuno drugačiju teksturu. Neki idu korak dalje pa ubacuju i voće, jestivo cvijeće ili male dekoracije koje pincu pretvaraju u desert koji izgleda kao da je stigao iz slastičarne.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Даша • Creator • UGC • lifestyle (@d._.borisova)

Ono što je zanimljivo jeste da ova moderna verzija ne oduzima ništa od originala. I dalje je to ona ista mekana, mirisna pinca koju znamo, samo s dodatkom koji je čini vizualno zanimljivijom i malo “posebnijom” za uskrsni sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

Upravo zato sve češće postaje i centralni detalj na stolu, nešto što se ne služi samo kao kolač, nego i kao dio cijele uskrsne estetike.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by вдохновение - это вы 🤍 (@the_loverosie_)

I možda je to i najljepši dio ove male promjene. Tradicija ostaje, ali dobija novi sloj koji je čini još zanimljivijom.

Foto: @style_by_katarina