TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 9.1.2025.
Sarajevo je dobilo novo omiljeno mjesto za opuštanje The Moon Lounge Bar gdje uz savršenu šoljicu kafe možete uživati i u tortama koje će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Otkrili smo ovo posebno mjesto koje kombinuje ugodnu atmosferu i neodoljive ukuse sa šarmom francuskog bistroa. Sigurni smo da će brzo postati jedno od vaših omiljenih kutaka u gradu. 
Foto: @ildasahinovic
Smješten na adresi Skenderpašina 16. Ovaj lounge bar krije se u mirnom stambenom dijelu grada, što ga čini savršenim za bijeg od gradske vreve i uživanje u opuštajućem kutku punom topline i šarma.
The Moon Lounge Bar odiše sofisticiranim dizajnom. Spoj neutralnih tonova i umjetničkih zidnih motiva, dobijamo kontrast sa tamnim elementima kao što su stolice i stolovi.
Foto: Qsit design
Poseban pečat prostoru daje namještaj domaćeg brenda Qsit, koji je dizajnirao udobne i elegantne stolice. Dok vitrina s tortama odmah privlači pažnju.
Idealno mjesto za uživanje u jutarnjoj kafi ili opuštenoj pauzi tokom radnog dana.
* * *
Naslovna fotografija: @the.moon.lounge.bar
TEKST: Adelisa Mašić
Pinca je jedan od onih kolača koji se ne preskaču za Uskrs. Miris koji se širi kuhinjom, mekana tekstura i onaj prvi komad uz kafu dio su rutine koju svi prepoznajemo.
Ali pinca danas izgleda malo drugačije nego što je pamtimo…
Klasična verzija ostaje ista u osnovi, ali ono što se mijenja jeste način na koji se završava i servira. Umjesto jednostavno posute šećerom, sve češće je viđamo s dodatkom glazure, kreme ili čak dekorisana kao mali uskrsni ‘showpiece’ na stolu.
Na vrhu se dodaje lagana šećerna pjena ili kremasta glazura koja daje potpuno drugačiju teksturu. Neki idu korak dalje pa ubacuju i voće, jestivo cvijeće ili male dekoracije koje pincu pretvaraju u desert koji izgleda kao da je stigao iz slastičarne.
Ono što je zanimljivo jeste da ova moderna verzija ne oduzima ništa od originala. I dalje je to ona ista mekana, mirisna pinca koju znamo, samo s dodatkom koji je čini vizualno zanimljivijom i malo “posebnijom” za uskrsni sto.
Upravo zato sve češće postaje i centralni detalj na stolu, nešto što se ne služi samo kao kolač, nego i kao dio cijele uskrsne estetike.
I možda je to i najljepši dio ove male promjene. Tradicija ostaje, ali dobija novi sloj koji je čini još zanimljivijom.
Foto: @style_by_katarina
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
