TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 24.10.2015.
Jučer je u poslijepodnevnim satima u Hotelu Europe započeo jedanaesti po redu Sarajevo Wine Weekend. Događaj na glasu kao mjesto susreta ljudi sa istančanim ukusom, prvi dan Wine Weekenda je posjetilo više od 2.500 ljudi koji su uživali u vinima 45 regionalnih i europskih izlagača.
Uz vrhunska vina su poslužene i odgovarajuće delicije u kulinarskom potpisu tri chefa kuhinje: Morena Debartolija (BiH) , Emira Parovca (BiH) i Jure Tomiča (SLO).
Wine Weekend se nastavlja i danas, a po završetku službenog dijela, druženje se seli u restoran 4 Sobe gospođe Safije gdje će gosti uz vrhunsku hranu i vino uzživati i u LIVE performansu by DJ Nodi.
Foto: Vanja Lisac
TEKST: Adelisa Mašić
Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.
Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.
Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica.
Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.
Kako se pravi?
Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: @blairgreyx
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!