TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 23.7.2021.
I dok sa nestrpljenjem iščekujemo 8. mjesec, obradovala nas je vijest da će za nagrade Srce Sarajeva u Takmičarskim programima 27. Sarajevo Film Festivala ukupno se takmičiti 47 filmova.
U četiri takmičarske selekcije – igranog, dokumentarnog, kratkog i studentskog filma – 18 filmova će imati svjetsku, 3 filma međunarodnu, 1 evropsku, 24 filma regionalnu i 1 bosanskohercegovačku premijeru što je i više nego dovoljan razlog da već danas isplanirate filmove koje ćete gledati.
Ove godine selekcioni tim pod vodstvom Izete Građević, kreativne direktorice Sarajevo Film Festivala, pogledao je 683 filma: 135 dugometražnih igranih, 153 dokumentarna, 245 kratkih i 150 studentskih.
Elma Tataragić, selektorica Takmičarskog programa – igrani film u program je uvrstila 9 filmova, od kojih će 2 imati svjetsku, a 7 filmova regionalnu premijeru.
Rada Šešić, selektorica Takmičarskog programa – dokumentarni film selektirala je 16 filmova: 8 filmova će u Sarajevu zabilježiti svjetsku, 1 europsku, 6 regionalnu i 1 bosanskohercegovačku premijeru.
U Takmičarskom programu – kratki film, prema odluci selektorice Elme Tataragić, ove godine će biti 10 filmova: 4 će imati svjetsku, a 6 filmova regionalnu premijeru.
Asja Krsmanović, selektorica Takmičarskog programa – studentski film, u program je uvrstila 12 filmova, od kojih će 4 imati svjetsku, 3 međunarodnu, a 5 regionalnu premijeru.
Program obuhvata filmove i autore iz Albanije, Armenije, Austrije, Azerbejdžana, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Hrvatske, Kipra, Grčke, Gruzije, Mađarske, Kosova*, Sjeverne Makedonije, Malte, Moldavije, Crne Gore, Rumunije, Srbije, Slovenije i Turske.
https://www.youtube.com/watch?v=MXe6xW0pAak
Listu filmova Tamičarskog programa 27. Sarajevo Film Festivala pogledajte u nastavku.
TAKMIČARSKI PROGRAM – IGRANI FILM 2021.
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJI IGRANI FILM
Novčanu nagradu u iznosu od 16.000 € sufinansira Turistička zajednica Kantona Sarajevo
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJEG REDITELJA / REDITELJICU
Novčanu nagradu u iznosu od 10.000 € obezbjeđuje Agnes B.
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJU GLUMICU
Novčana nagrada u iznosu od 2.500 €
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJEG GLUMCA
Novčana nagrada u iznosu od 2.500 €
1. ELEGIJA LOVORA, Dušan Kasalica (Crna Gora, Srbija, 2021, 93 min.) – svjetska premijera
2. STVARI VRIJEDNE SUZA / A LEGJOBB DOLGOKON BŐGNI KELL, Cristina Grosan (Mađarska, 2021, 84 min.) – svjetska premijera
3. BEBIA, JEDINA ČEŽNJA MOJE DUŠE / BEBIA, À MON SEUL DÉSIR, Juja Dobrachkous (Gruzija, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2020) – regionalna premijera
4. BRDO NA KOJEM RIČU LAVICE / LA COLLINE OÙ RUGISSENT LES LIONESS, Luàna Bajrami (Kosovo, Francuska, 2021, 83 min.) – regionalna premijera
5. KELTI, Milica Tomović (Srbija, 2021, 106 min.) – regionalna premijera
6. MJESEC, 66 PITANJA / SELENE 66 QUESTIONS, Jacqueline Lentzou (Grčka, Francuska, 2021, 108 min.) – regionalna premijera
7. MURINA, Antoneta Alamat Kusijanović, (Hrvatska, Brazil, SAD, Slovenija, 2021, 92 min.) – regionalna premijera
8. TRAŽEĆI VENERU / NË KËRKIM TË VENERËS, Norika Sefa (Kosovo, 2020, 111 min.) – regionalna premijera
9. VELIKA SLOBODA / GROSSE FREIHEIT, Sebastian Meise (Austrija, Njemačka, 2021, 116 min.) – regionalna premijera
TAKMIČARSKI PROGRAM – DOKUMENTARNI FILM 2021.
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJI DOKUMENTARNI FILM
Novčanu nagradu u iznosu od 3.000 € obezbjeđuje Vlada Švicarske
NAGRADA ZA LJUDSKA PRAVA
Novčanu nagradu u iznosu od 3.000 € obezbjeđuje Kraljevina Nizozemske
SPECIJALNA NAGRADA ŽIRIJA
Novčana nagrada u iznosu od 2.500 €
1. BOSANSKI BRODVEJ, Jasmina Beširević (Hrvatska, 2021, 30 min.) – svjetska premijera
2. DISTURBED EARTH, Kumjana Novakova, Guillermo Carreras-Candi (Bosna i Hercegovina, Španija, Sjeverna Makedonija, 2021, 71 min.) – svjetska premijera
3. DIVE / DÍVÁK, Máté Kőrösi (Mađarska, 2021, 80 min.) – svjetska premijera
4. HORIZONT, Tanja Deman (Hrvatska, 2021, 25 min.) – svjetska premijera
5. ISTI SAN / ACELAȘI VIS, Vlad Petri (Rumunija, 2021, 29 min) – svjetska premijera
6. KAD SMO MI BILI ONI / WHEN WE WERE THEM, Danis Tanović, Damir Šagolj (Bosna i Hercegovina, 2021, 15 min.) – svjetska premijera
7. NEDJELJOM / EVERY SUNDAY, Keti Papadema (Cipar, 2020, 24 min.) – svjetska premijera
8. ŽŽŽ (ŽURNAL O ŽELIMIRU ŽILNIKU), Janko Baljak (Srbija, 2021, 90 min.) – svjetska premijera
9. SUNNY / MZIURI, Keti Machavariani (Gruzija, 2021, 67 min.) – europska premijera
10. LES ENFANTS TERRIBLES / YARAMAZ ÇOCUKLAR, Ahmet Necdet Çupur (Turska, Francuska, Njemačka, 2021, 93 min.) – regionalna premijera
11. LOOKING FOR HORSES, Stefan Pavlović (Bosna i Hercegovina, Nizozemska, Francuska, 2021, 88 min.) – regionalna premijera
12. POMIRENJE / ODPUŠČANJE, Marija Zidar (Slovenija, Srbija, Crna Gora, Kosovo, 2021, 82 min.) – regionalna premijera
13. POTREBA ZA MRŽNJOM, Filip Čolović (Srbija, 2020, 81 min.) – regionalna premijera
14. SOLDAT AHMET, Jannis Lenz (Austrija, 2021, 76 min.) – regionalna premijera
15. TVORNICE RADNICIMA, Srđan Kovačević (Hrvatska, 2021, 105 min.) – regionalna premijera
16. PEJZAŽI OTPORA, Marta Popivoda (Srbija, Francuska, Njemačka, 2021, 95 min.) – bh. premijera
TAKMIČARSKI PROGRAM - KRATKI FILM 2021.
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJI KRATKI FILM - kvalifikacioni film za prijavu za nagradu Oscar®
Novčanu nagradu u iznosu od 2.500 € obezbjeđuje Podravka
NOMINACIJA ZA KANDIDATURU ZA NAGRADU EUROPSKE FILMSKE AKADEMIJE U KATEGORIJI NAJBOLJI KRATKI FILM 2021.
1. DRHTAJ SRCA / TENGNEFES, Azer Guliev (Azerbejdžan, 2021, 15 min.) – svjetska premijera
2. SA BALKONA / FROM THE BALCONY, Aris Kaplanidis (Grčka, 2020, 13 min.) – svjetska premijera
3. SOLO MOD / SOLO MODE, Tamara Kotevska (Sjeverna Makedonija, Turska, SAD, 2021, 30 min.) – svjetska premijera
4. SVE ŠTO DOLAZI, Mate Ugrin (Hrvatska, Francuska, 2021, 24 min.) – svjetska premijera
5. BRUTALIA, DANI RADA / BRUTALIA, DAYS OF LABOUR, Manolis Mavris (Belgija, Grčka, 2021, 26 min.) – regionalna premijera
6. INTERFON 15, Andrei Epure (Rumunija, 2021, 22 min.) – regionalna premijera
7. KAZNENI UDARAC / KAZENSKI STREL, Rok Biček (Hrvatska, Slovenija, Austrija, 2021, 15 min.) – regionalna premijera
8. RASELJENI / PA VEND, Samir Karahoda (Kosovo, 2021, 15 min.) – regionalna premijera
9. SJEVERNI POL / SEVEREN POL, Marija Apchevska (Sjeverna Makedonija, Srbija, 2021, 15 min.) – regionalna premijera
10. STEAKHOUSE, Špela Čadež (Slovenija, Njemačka, Francuska, 2021, 10 min.) – regionalna premijera
TAKMIČARSKI PROGRAM - STUDENTSKI FILM 2021.
SRCE SARAJEVA ZA NAJBOLJI STUDENTSKI FILM
Novčanu nagradu u iznosu od 1.000 € obezbjeđuje Vijeće za regionalnu saradnju
1. JEČAM ŽELA, Andrija Mugoša (Crna Gora, 2021, 18 min.) – svjetska premijera
2. KAD JUTRO SVANE, Karmen Obrdalj (Bosna i Hercegovina, 2021, 23 min.) – svjetska premijera
3. KAD TAMA IZGUBI / OTAN ECHASE I NICHTA, Asteris Tziolas (Grčka, 2021, 17 min.) – svjetska premijera
4. LJETNI PLANOVI / PLANURI DE VACANTA, Alexandru Mironescu (Rumunija, 2021, 26 min.) – svjetska premijera
5. ČEKAJ ME, Damir Markovina (Hrvatska, 2020, 42 min.) – međunarodna premijera
6. OTAVA, Lana Bregar (Slovenija, 2021, 15 min.) – međunarodna premijera
7. STAN X / APARTAMENTUL X, Marius Papară (Rumunija, 2020, 14 min.) – međunarodna premijera
8. FONICA M-120, Oliver Rudolf (Mađarska, 2020, 24 min.) – regionalna premijera
9. JESTI ZEMLJU / ERDE ESSEN, Laura Weissenberger (Austrija, 2021, 26 min.) – regionalna premijera
10. LJUBAVNE PRIČE U POKRETU / PRIN ORAȘ CIRCULĂ SCURTE POVEȘTI DE DRAGOSTE, Carina-Gabriela Dașoveanu (Rumunija, 2021, 21 min.) – regionalna premijera
11. REDUKCIJA / REDUCTION, Réka Anna Szakály (Mađarska, 2021, 11 min.) – regionalna premijera
12. SUMRAK / FÉLHOMÁLY, Bálint Bíró (Mađarska, Belgija, Portugal, 2020, 21 min.) – regionalna premijera
Čestitamo izabranima i gledamo ih u Sarajevu #27thSFF od 13 do 20.08. 2021!
TEKST: Bonjour.ba
U kuhinji često nastaju i najljepše i najnepredvidivije priče. Svi znamo onaj trenutak kada deseti put pokušavamo izravnati šlag, a on i dalje živi svoj život. Jer, koliko god se trudili, ponekad nam kuhinja pošalje jasnu poruku: izgled neće uvijek slušati, ali okus, on je već na našoj strani.
Upravo tu filozofiju Dolcela decenijama gradi u svojim proizvodima i olakšava slatke rituale brzim, provjerenim miksovima i okusima na koje se možemo osloniti.
Zato je Bonjour.ba, zajedno s Dolcelom, okupio malu grupu učesnica na radionici dekoracije torti kako bismo pokazali da slastice nisu samo rezultat, nego i proces u kojem kreativnost pronalazi svoj put.
Nakon kratkog upoznavanja i prvih osmijeha, učesnice su pozdravili Ana Ćavar, vlasnica portala Bonjour.ba, i Haris Arnautović, direktor marketinga Podravke BiH.
Haris Arnautović, direktor marketinga Podravka BiH
Prije same radionice, učesnice su ispunile kratki upitnik, mali ritual koji ih je povezao s najdražim uspomenama iz djetinjstva, ukusima koje su voljele i slasticama koje ih prate godinama. Bio je to nježan uvod u sve što će tek nastati…
Radionicu je vodila Ivana Divljan, čiji je pristup učinio da sve izgleda jednostavno, čak i onima koje šlag inače drži “taocima”. Umjesto uputa koje se moraju slijediti do slova, dala je slobodu da se isprobava, istražuje, miješa i mijenja baš onako kako kuhinja zna biti kada zaboravimo na stroga pravila.
Vrlo brzo nastao je poznati slatki flow. Kecelje su se zavezale, krema je išla svojim putem, ukrasi svojim, a torte su postajale male verzije onih koji ih prave.
Uz pet prijavljenih čitateljica, radionici su se pridružile i Dolcela ambasadorice Naida Kadić Klico, Maja Topčagić i Ena Avdić čija prisutnost uvijek unese onu laganu, inspirativnu energiju zbog koje se prostor osjeti toplijim.
Atmosfera se spontano pretvorila u prijateljsko druženje: savjeti su prelijetali preko stola, a poneki “ups” trenutak pretvarao se u najšarmantniji dio dekoracije.
U tim malim scenama najjasnije se osjetila poruka kampanje “Jedino za izgled ne možemo garantirati” jer sve ono što se ne vidi na fotografijama, od raspoloženja do topline u prostoru, bilo je već savršeno.
Najljepši trenutak radionice nastao je onog časa kada su svi već zaboravili da prave tortu, a počeli da stvaraju nešto što nosi njihov potpuni, mali potpis. Boje su se miješale, ideje mijenjale iz minute u minutu, Ivana se smješkala dok je obilazila radne stolove, a svaki komentar bio je više ohrabrenje nego instrukcija.
Nije bilo tačnog načina, nije bilo pogrešnog poteza. Bilo je samo: “Hajde da vidimo šta će ispasti.” Upravo u tome je ležala čar ove radionice. A sve su bile preukusne jer okusu se vjeruje. Izgledu… pa, tu Dolcela ionako nikad ne garantira.
A onda… trenutak iznenađenja. U svakoj Dolcela kutiji gdje su se pakovale slastice nalazila se fotografija iz djetinjstva koju su nam učesnice prethodno poslale, kao i kartica s pitanjem: „Koja je tvoja želja za 2026. godinu?“
Uz malu svijeću i tihi dogovor da je zajednički puhnemo, prostor je na trenutak postao podsjetnik na to da slastice prate naše priče puno duže nego što mislimo.
Ovaj događaj nas je još jednom podsjetio na suštinu Dolcela kampanje: ne garantiramo izgled, ali garantiramo trenutke koji se pamte. I baš zato svaka torta koja je tog jutra nastala ima svoju priču, ne savršenu, nego stvarnu.
Nakon što su tortice dobile svoje finalne dekoracije, najviše pitanja vrtjelo se oko jedne stvari: koja je to baza koja sve drži zajedno?
Zato dijelimo jednostavnu verziju recepta inspirisanog radionicom, onog koji daje strukturu, ali ostavlja puno prostora za improvizaciju.
SASTOJCI:
Za kore:
- Jaja
- Šećer
- Brašno
Za kremu:
- Dolcela puding vanilija, skuhan u mlijeku
- Šećer
- Dolcela Gussnel za dodatnu stabilnost i podatnost
Za dekoraciju:
- Dolcela šlag krema vanilija (ili neki drugi okus po želji)
- Ukrasi po želji
PRIPREMA:
Ispecite jednostavnu koru i izrežite je u krugove. Skuhajte Dolcela puding vanilija ili koji volite, dodajte šećer i Dolcela Gussnel kako biste dobili glatku, stabilnu kremu. Složite mini tortice: kora - krema - kora. Završite šlagom.
Recept je jednostavan, brz i zahvalan za sve koji vole kreativni proces više od savršene linije šlaga.
Bonus savjeti: Ako volite varijacije, puding od vanilije lako možete zamijeniti Dolcela pudingom čokolada, a dekoraciju napraviti sa Dolcela šlag pjenom (Dolcela šlag priprema sa vodom) ili Dolcela šlag kremom koju volite: Dolcela šlag krema čokolada, karamela, jagoda ili nugat i pustite da upravo okus odluči kakav će biti izgled.
Za brzu, bogatu podlogu tu su i Dolcela Chocolate Muffins ili Dolcela Lava Muffins, mješavine koje su idealne kad želite efektnu tortu bez dugog pripremanja. Sve su to male prečice koje daju više prostora kreativnosti.
Inspiraciju ste, vjerujemo, već pronašli. Šlag, puding, ukrase i miksove birate sami. A rezultat? Ma šta god ispalo, bit će vaša Dolcela kreativna priča, ukusna i zanimljiva.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
