Sad kada su tmurni oblaci zaokružili nebo poželjeli smo druženja s dragim osobama preseliti na lokacije gdje možemo kreirati nešto vedriju atmosferu.

Iako ne možemo utjecati na vremensku prognozu, itekako možemo utjecati na izbor mjesta na kojem ćemo uživati i uz topli napitak ili omiljenu slasticu rado provoditi svoje vrijeme. Naime, posljednjih dana već smo počeli razmišljati o blagdanskom razdoblju i nadolazećim praznicima koji unose posebnu čar u naš život. Upravo zbog činjenice da dane koji slijede želimo provoditi u krugu bliskih osoba, istražili smo par coffee lokacija u Sarajevu koje ćete rado posjetiti s prijateljicom, sestrom ili nekom drugom dragom osobom.

Sweets&Co

Slatka lokacija o kojoj smo vam i ranije pisali, a koju uistinu ne biste trebali preskočiti kada se nađete u metropoli Bosne i Hercegovine. Naime, riječ je o slastičarnici koja je ovog puta zanimljivim napitkom ukrala našu pažnju, a nalazi se na adresi Džemala Bijedića 129.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sweets & Co ? (@sweetsandco.sa)

Kibe Mahala

Ovih dana nepca smo poželjeli zasladiti s miksom čokolade i neodoljivim jesenskim plodovima, stoga smo na ovu listu uvrstili i restoran pod nazivom Kibe Mahala koji u svojoj ponudi ima poširanu krušku u kremi od vanilije sa belgijskom čokoladom. Zvuči #mljac, zar ne? 
Restoran možete pronaći na adresi Vrbanjuša 106.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Restoran Kibe Mahala (@kibemahala)

So i čokolada

Lijepo uređen ambijent, ali i neodoljive slastice samo su neki od razloga da sljedeće dane provedemo u slastičarnici So i čokolada. Ova slastičarnica ukrala je pažnju naših čitatelja početkom godine, a nalazi se na adresi Čobanija 1.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by So i čokolada (@so_i_cokolada)

Torte i to

Ovu listu zaokružit ćemo lokacijom Torte i to i to s jednim slatkim jesenskim kolačem koji mnogi vole upravo zbog osvježavajućeg okusa. Naime, riječ je o torti od nara koja dođe kao idealan desert nakon ručka ili pak kao užitak nakon slasne večere. Stoga, ovih dana ćemo se zaputiti na adresu Zagrebačka 4c gdje se nalazi ovo slatko mjesto.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by TORTE i to caffe (@torte_i_to_sarajevo)

* * *
Naslovna fotografija: @sweetsandco.sa 

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour