TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 3.11.2023.

San Sebastian cheesecake je remek djelo kulinarstva koje je zapravo nastalo iz pogreške.


Kuhar Santiago Rivera pokušao je napraviti tradicionalni cheesecake iz New Yorka, ali greškom je kolač pekao predugo. Tako se stvorila karamelizirana korica na površini kolača. Ta „greška“ je oduševila sve one koji su ga kušali i tako je nastala prepoznatljiva baskijska delicija – San Sebastian cheesecake.

 



Njegova ljepota leži u jednostavnosti i kontrastnim teksturama. Mekoća kremastog sira s daškom vanilije, u kombinaciji s hrskavom, zapečenom koricom i vrućim čokoladnim preljevom, tvore simfoniju okusa koju ćete pamtiti dugo nakon što probate ovaj neodoljivi desert.


Gdje probati San Sebastian Cheesecake?

Već smo pisali o tome da San Sebastian možete kušati na jednoj od omiljenih slatkih lokacija Sarajeva – Sweets & Co
 i sami osjetiti kako svaki zalogaj šapuće o idiličnoj kombinaciji sira i čokolade. Sada je ova harmonija okusa dostupna i u Mrvica Cafe & Bakery na adresama Paromlinska 53h i Jelićeva 1.

 



Ako vas zanima kombinacija sira i jedinstvene kreme od pistacija koja daje poseban pečat slasticama, predlažemo da se zaputite na adresu Sime Milutinovića Sarajlije 1, Istočno Sarajevo, gdje se krije slastičarna NomNom.

 

* * *
Naslovna fotografija: @bakingstudio.ae


Bonjour

JYSK šolje od kamenine s tačkicama koje viđamo u svakom stylish domu

TEKST: Adelisa Mašić

JYSK šolje od kamenine s tačkicama koje viđamo u svakom stylish domu JYSK šolje od kamenine s tačkicama koje viđamo u svakom stylish domu

S dolaskom hladnijih dana, trenuci provedeni kod kuće postaju još posebniji, naročito uz topli napitak u lijepoj šolji.

Ove jeseni, JYSK je donio kolekciju šolja koje savršeno spajaju jednostavnost skandinavskog dizajna i toplinu doma.

 



U ponudi se mogu pronaći keramičke i staklene šolje, s mat i sjajnim završnicama, koje će se lako uklopiti u svaki interijer. 

 



Tu su i modeli s cvjetnim motivima ili diskretnim jesenskim detaljima koji podsjećaju na cozy trenutke u toploj kuhinji, dok vani lagano pada kiša.

 



Neutralne nijanse sive, bež i zelene savršene su za ljubitelje minimalizma, dok će oni koji vole da njihova jutra imaju dozu razigranosti posegnuti za šoljama s cvjetnim ili jesenskim uzorcima.

 



U nastavku izdvajamo JYSK šolje koje će unijeti dašak topline i stila u tvoje svakodnevne rituale:


jysk_solje9bonjour_ba
 

Kupi ovdje



jysk_solje8bonjour_ba
 

Kupi ovdje



jysk_solje7bonjour_ba
 

Kupi ovdje



jysk_solje6bonjour_ba
 

Kupi ovdje


jysk_solje3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



jysk_solje2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



jysk_solje1bonjour_ba
 

Kupi ovdje

Foto: @samanthafurno


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!