Inspirisan restoranima i interijerima New Yorka, mali djelić atmosfere ovog grada osjetit ćete ako posjetite restoran Rotkvica u Banja Luci.

Svojim zanimljivim interijerom, neon natpisom i detaljima, izdvaja se i aromama i samom ponudom kreirajući gourmet priču u kojoj posebnih okusa ne nedostaje.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lovily (@thelovily)

Glavna zvijezda interijera, definitivno je neon natpis koji preslikava duh New Yorka, tako da će vam pogled sigurno često pobjeći prema gore.

Cijeli prostor skladno upotpunjuju industrijalistički detalji poput crnih, visećih lampi i zanimljiv odabir stolica. Tačnije, smeđe i bijele stolice odaju dojam elegancije, a drveni stolovi ih upravo svojom bojom, dodatno naglašavaju.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Rotkvica (@rotkvica_restoran)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Eda (@ohmyglam)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @uspavana_sova

U ulici Braće Pantić broj 6, ukusno jelo, vrhunsko vino i Lava cake će odlično zaokružiti gourmet doživljaj što je razlog više da se zaputiti već ovaj vikend prema najvećem gradu na rijeci Vrbas.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Eda (@ohmyglam)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lovily (@thelovily)

Također, ovdje možete pronaći više detalja o lokacijama kod Banja Luke i kreirate #tosee listu koja će na savršen način odgovoriti na pitanje šta posjetiti.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Бранкица Пралица (@brankicapralica)

***

Naslovna fotografija: @ohmyglam
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour