TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 26.7.2020.
Nadomak zelene oaze, Vilsonovog šetališta, u sklopu Novotel hotela, krije se restoran koji uz zanimljivo osmišljen meni koji fokus stavlja na mediteranska jela, ribu te hercegovačka vina, u svojoj ponudi ima i šaroliku ponudu koktela, gina i whiskeya.
Zahvaljujući interijeru u kojem vladaju pomno birani detalji i kreiraju ugodnu lounge atmosferu, restoran Monarch je mjesto na kojem ćete se opustiti nakon napornog radnog dana, ali i napuniti baterije vikendom.
„...Mi serviramo strast – na tanjiru, u čaši, u velikodušnom pozdravu kada vas ugledamo.“ – stoji kao dio njihove misije na stranicama restorana.
No, uz interijer koji privlači kombinacijama luksuznih materijala i smaragdno zelenim tonovima, ovaj restoran ima i terasu koja nudi jedinstven pogled na grad.
Skrivena od znatiželjnih pogleda i opet dovoljno daleko od gradske buke, nudi pogled na užurbane ulice i gradske krovove. U kreiranju zelene oaze pripomogle su i masline, palme i citrusi koji kompletno iskustvo čine još posebnijim.
Neovisno želite li isprobati neki od njihovih finih koktela, zasladiti se ili uživati u terasi s pogledom na grad uz opuštenu atmosferu, ovaj bar/restoran na adresi fra Filipa Lastrića 2 bi mogao biti idealna ljetna destinacija za vas.
Više o ponudi i radnom vremenu restorana Monarch saznajte ovdje ili kroz njihove društvene mreže.
TEKST: Adelisa Mašić
Jaja na turski način su jedno od onih jela koje stalno gledamo po društvenim mrežama, ali ih rijetko naručimo.
Djeluju drugačije od klasičnog doručka, a opet dovoljno poznato da vas zaintrigira. Kombinacija jaja, jogurta i začinjenog putera zvuči jednostavno, ali način na koji su složeni daje im potpuno novu dimenziju.
U Sarajevu ih možete probati u Mrvici i izgledaju tačno onako kako treba.
Zašto su jaja na turski način postala brunch favorit?
Na tanjiru su poširana jaja položena na gusti, kremasti jogurt koji daje svježinu i laganu kiselkastu notu. Preko svega ide rastopljeni puter s paprikom i malo čilija, koji dodaje blagu pikantnost bez da preuzme cijeli okus.
Foto: @mrvica_sarajevo
Sve je jednostavno i balansirano: mekano jaje, hladniji jogurt i topli, začinjeni preljev. Uz kriške hljeba koje dolaze sa strane, ovo je doručak koji je zasitan, ali ne težak, idealan i za sporiji početak dana i za brunch s drugaricama.
Ako ste ih do sada samo gledali na fotografijama, sada znate da ih možete probati u Mrvici.
Foto: @mrvica_sarajevo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
