Na putu za Romaniju i 13 km udaljen od Sarajeva, obiteljski restoran Garden može biti vaše novo omiljeno mjesto za bijeg od gradske gužve.

Ovaj restoran nudi sjajnu ponudu tijekom svakog godišnjeg doba, a postao je omiljena destinacija mnogih ljudi zahvaljujući meniju, osunčanoj bašti tijekom ljeta i ugodnom ambijentu uređenja. U razgovoru sa menadžericom restorana, Anđelom Gaco, otkrili smo nešto više o njihovom obiteljskom poslu, kako je nastao restoran i zašto ćete ga i vi rado posjetiti.

 

Anđela Gaco

Kad smo Anđelu pitali koja priča se krije iza njihovog restorana, odgovorila nam je: „Restoran je otvoren u ljeto 2018. godine, sa željom i idejom cijele porodice da pružimo ljudima istinsko uživanje u hrani i piću i osjećaj kao kod kuće. Ideja je krenula od toga jer smo porodično gurmani, uživamo u spremanju hrane, pa smo odlučili da pružimo i drugima mogućnost da uživaju u čarima naše kuhinje.“

 

Također je s nama podijelila kako su njihovi posjetitelji privrženi cijelom meniju, a kad smo ju pitali o inspiraciji za uređenje interijera, istaknula je kako su željeli da njihov restoran ima dušu, da se osjeti ljubav i toplina cijelog ambijenta.

 

Anđela je i nadodala da u bašti restorana Garden koja je okupana zelenilom i prirodom organiziraju svadbe, rođendane i razna druga slavlja. Više o restoranu otkrijte na njihovoj web stranici ili putem Instagram profila.

***
Naslovna fotografija: Restoran Garden

Mostar krije mnoga iznenađenja, a jedno od onih koje smo otkrili i u kojem smo uživali jeste restoran Pablos.

Smješten u srcu grada, ovaj restoran spaja rustikalni šarm i modernu atmosferu. U ambijentu rustikalnih kamenih zidova i toplog prigušenog osvjetljenja, restoran Pablos nudi savršeno mjesto za večeru.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Bonjour.ba (@bonjour.ba)

Foto: @donna.bombona

Čim zakoračite unutra, dočeka vas ambijent koji odiše toplinom i intimnošću. Kombinacija rustikalnih kamenih zidova, diskretne rasvjete i pažljivo biranih detalja stvara savršen ambijent. 

Svjetlost suptilno naglašava teksturu kamenih zidova, dok elegantni detalji poput crnih zavjesa, umjetničkih slika i visećih lampi dodaju osjećaju luksuza. Posebno nas je osvojio zid s vinskim bocama koji djeluje poput koji podsjeća na tradicionalne vinarije, ali u modernoj interpretaciji.

 

Večera u Pablosu je iskustvo koje budi sva čula. Mi smo odabrali biftek sa sezonskim povrćem savršeno pečen, upotpunjen svježim prilozima. Drugi tanjir donio je sinergiju okusa kojoj je teško odoljeti zeleni njoki u kremastom sosu od tartufa, uz nježne komadiće bifteka.

Foto: Bonjour.ba

Uz čašu vina i lagane razgovore, večer u Pablos restoranu pretvorila se u iskustvo kojem ćemo se sigurno vratiti.  Ako tražite mjesto gdje ćete uživati u vrhunskoj hrani i ugodnoj atmosferi, ovo je adresa koju vrijedi posjetiti. 

***
Naslovna fotografija: @donna.bombona