Domaći churrosi sa cimetom i šećerom vrhunska su poslastica.

Izvana hrskavi, iznutra mekani sa okusom kojem niko ne može odoljeti, savršeni su za doručak uz šoljicu kave, ali i tokom dana uz #mljac umak od čokolade.

Foto: @cookingclassy

Ono što nas posebno oduševljava je činjenica da ih je lakše napraviti nego što smo mislili. Recept koji će vas nagovoriti da odmah odete do kuhinje pronašli smo ovdje, a mi vam ga donosimo u nastavku.

SASTOJCI:

• 1 šolja ili 250 ml vode
• 56 g neslanog maslaca, narezanog na male kockice
• 13 g  šećera
• 1/4 žličice soli
• 140 g univerzalnog brašna
• 1 veliko jaje
• 1/2 kašičice ekstrakta vanilije
• Biljno ulje za prženje

PREMAZ:

Za premaz pomiješajte 1/2 šalice šećera i cimeta u tanjiru i stavite negdje pored.

Zagrijte malo više biljnog ulja u velikom loncu ili dubokoj tavi na srednje jakoj vatri na 180 stepeni. Dok se ulje zagrijava, pripremite tijesto.

Dodajte vodu, maslac, šećer i sol u veliku šerpu, pustite da proključa na srednje jakoj vatri.

Dodajte brašno, smanjite temperaturu na srednje i kuhajte neprestano miješajući dok se smjesa ne sjedini i postane glatka (nekoliko grudica u njoj je sasvim uredu).

Smjesu prebacite u veliku posudu za miješanje, pustite da se ohladi pet minuta.

Smjesi brašna dodajte vaniliju i jaje, a zatim odmah izmiješajte mikserom. Miješajte dok se smjesa ne sjedini i postane glatka (isprva će se odvojiti, ali nastavite miješati da se sjedini).

Prebacite u slastičarsku vrećicu sa zaobljenim vrhom zvijezde. Ako nemate slastičarsku vrećicu i zvjezdasti nastavak, možete ih staviti u običnu vrećicu, odrezati vrh škarama i tako istiskivati u vruće ulje. Neka se prže dok ne porumene, oko dvije minute po strani. Prebacite ih zatim na papirnate ubruse da se kratko ohlade, a zatim premjestite u smjesu šećera i cimeta.

Ponovite postupak sa preostalim tijestom (prženje ne više od pet odjednom). Po želji poslužite toplo sa ukusnim, čokoladnim ganacheom ili sosom od karamele.

Buen provecho!

Foto: @cookingclassy

Za više ukusnih recepata svakako posjetite Web stranicu i Instagram profil.

***

Naslovna fotografija: @cookingclassy

Tekst: Ilda Lihić-Isović

Rutina njege lica upravo je dobila nove favorite.

Najnoviji član Galenikine Pantenol porodice već osvaja srca korisnika – Pantenol+B3HA krem-gel za lice postao je omiljeni proizvod kako kod onih koji žele njegu i hidrataciju kože lica, tako i kod makeup artista.

 U čemu je tajna?

Tajna je u sastojcima i svojstvima. Pantenol+B3HA krem-gel doprinosi trostrukoj hidrataciji, sve do najdubljih slojeva kože, zahvaljujući tri ključna sastojka u adekvatnoj koncentraciji - Pantenol, 3D Hijaluron i Niacinamid. Ova tri sastojka u kombinaciji doprinijet će regeneraciji vaše kože, dok će pri tome štititi epidermalnu barijeru, sintetisati kolagen i smanjiti znakove iritacije.

Uz ovaj proizvod reći ćete bye bye upalnim procesima i hiperpigmentacijskim mrljama. A kakva bi to krema bila kada ne bi djelovala i na znakove starenja, stoga Pantenol krem-gel ublažava fine linije i bore, crvenilo te poboljšava funkciju epiderma.

Makeup artisti ga obožavaju

Hidratacija i svježina koja dolaze zajedno sa Pantenol+B3HA krem-gelom učinit će da ovaj proizvod jako brzo postane dio vaše rutine, a iskustva već govore u njegovu korist. Pored toga što je odlična solucija za svakodnevnu upotrebu, Pantenol krem-gel je već omiljen u krugovima makeup artista kao odlična priprema kože prije šminkanja, što je najvažniji korak ukoliko želite besprijekoran make up look. 

Hidratacija nanesena, a lice i dalje suho? Šta ako je problem tekstura?

Pantenol+B3HA krem-gela za lice namijenjen je za sve tipove kože. Lako se razmazuje i još brže upija. Apsorpcija i tekstura su ključne riječi kada govorimo o krem-gelu. Providan i vodenast po svom izgledu, doprinosi lakom razmazivanju i brzom upijanju. 

Ako ciljate na hidrataciju i osjećaj svježine, onda je ovo pravi preparat za vas. Ono što posebno volimo kod ove kreme je to što ne ostavlja ljepljiv trag na površini kože, a svakodnevnom upotrebom ćete uravnotežiti sadržaj vlage u koži izloženoj sunčevoj svjetlosti, vjetru, hladnoći i vodi.

Eksfolijacija koja poštuje kožu i priprema teren za glow

Ukoliko ciljate na onaj zdravi 'glow' koji svi toliko priželjkujemo, tome dodatno može doprinijeti i još jedan korak prije nanošenja Pantenol krem-gela, a to je dubinsko čišćenje i osvježenje. Maske sa aktivnim ugljem kao što je Pantenol maska za lice je upravo preparat namijenjen eksfolijaciji i regeneraciji kože, jer u svom sastavu sadrži aktivni ugalj, pantenol, kaolin, te vitamin E.

Zbog svojih jedinstvenih sastojaka, Pantenol maska doprinosi uklanjanju nečistoća i sužavanju pora, tako da koža ostaje glatka i nježna, a može se koristiti za lice, vrat i dekolte.

Korištenjem Pantenol maske za lice dva do tri puta sedmično pomoći će koži da se oporavi od svakodnevnih štetnih uticaja. Maska je pogodna za regeneraciju i hidrataciju svih tipova kože. 

Pored njege, bit će fantastičan piling, te će ukloniti sve nečistoće i odumrle ćelije s vašeg lica, apsorbovat će višak sebuma, a rezultat je glatka, nježna i hidrirana koža, spremna za apsorpciju hranljivih materija iz dnevne njege u vidu Pantenol+ B3HA krem-gela.

Ne prepuštajte ništa slučaju kada je u pitanju njega kože vašeg lica. Pravovremena njega ključna je za zdrav i mladolik izgled. Nikako nemojte zaboraviti da zdrava koža znači hidrirana koža. Uz Pantenol+B3HA krem-gel i Pantenol masku od Galenike, upravo to ćete i dobiti – hidriranu i zdravu kožu spremnu za sve izazove koji su ispred vas svakodnevno.

Koža pamti, Pantenol njeguje!

Foto: PR