TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 28.6.2018.
Ledena kava osvježavajući je napitak kojem se rado okrećemo u vrelim ljetnim danima, a posebice nam se dopada njena varijanta koja dolazi u obliku sladoleda koji je dodatno obogaćen i lješnjacima te kakaom. Za njegovu pripremu trebat će vam samo deset minuta, a razveselit će vas na subotnje jutro, biti odličan izbor za druženje s prijateljima na terasi, ali i biti odlična poslastic
Za pripremu ovog deserta bit će vam potrebno:
600ml slatkog vrhnja
kondenzirano mlijeko
2 čajne žlice espresso kave
¼ šalice kakao praha
½ šalice maslaca/namaza od lješnjaka
¼ šalice prženih i sitno nasjeckanih lješnjaka
Priprema:
Pomiješajte slatko vrhnje, espresso kavu i kakao te izmutite smjesu u mikseru na srednje jakoj brzini, 2-3 minute.
Jednu trećinu smjese uspite u duguljasti kalup te po njoj prelijte namaz od lješnjaka i pospite nasjeckane lješnjake. Ponavljajte postupak dok u potpunosti ne potrošite smjesu. Sladoled stavite u zamrzivač na najmanje šest sati prije konzumiranja i nakon toga uživajte u novom omiljenom okusu sladoleda.




Foto i recepet: eatloveeats.com
TEKST: Bonjour.ba - PR
Ako ste ovog ljeta planirali tražiti novu adresu za večere na otvorenom, Banjaluka 4. juna dobija jednu koju vrijedi upisati odmah.
U okviru otvaranja nove ljetne bašte, Kaldrma 1929 premijerno predstavlja poseban mediteranski meni koji potpisuje jedan od najpoznatijih regionalnih chefova, Ivan Pažanin. Ako ste ovo ljeto već počeli planirati kroz večere na otvorenom, nove adrese i mjesta kojima se vrijedi vratiti , ovo je jedna od najava koju treba zabilježiti.
Poseban meni, inspirisan Mediteranom, kreiran je ekskluzivno za Kaldrmu 1929 i biće dostupan gostima tokom cijelog ljeta, kao nova stalna sezonska ponuda restorana.
Premijerno predstavljanje održaće se u okviru otvaranja nove ljetne bašte Kaldrme, 4. juna, čime ovaj događaj postaje i simbol početka nove ljetne gastronomske sezone u gradu.
Gosti će imati priliku da među prvima probaju jela koja spajaju prepoznatljiv Pažaninov potpis, moderne mediteranske tehnike i lokalne namirnice, u reinterpretaciji koja donosi svježinu i sofisticiranost na banjalučku gastro scenu.
Cilj ove saradnje je da Kaldrma 1929 dodatno učvrsti svoju poziciju jednog od najvažnijih gastronomskih mjesta u gradu, nudeći gostima iskustvo koje prevazilazi klasičan restoran i prelazi u zonu pažljivo kreiranog kulinarskog doživljaja.
“Mediteran stiže u srce Banjaluke” nije samo slogan, već najava nove priče koja će obilježiti ljeto kroz ukuse, atmosferu i potpis jednog od najprepoznatljivijih chefova u regionu.
Za sve koji ljeto vole kroz duge večere, dobru atmosferu i tanjire koji imaju razlog više da se o njima priča, Kaldrma 1929 od 4. juna otvara sezonu koju će Banjaluka, čini se, vrlo rado upisati u svoj ljetni ritam.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @kaldrma1929
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!