Gastro trend koji je obilježio posljednjih par mjeseci zasigurno je recept za kremastu, slatku kavu čiji smo recept otkrili kroz društvenu platformu TikTok. 

Nakon što smo se iskušali u pripremi dalgona kave, idealno je vrijeme da probamo i ledenu inačicu ovog napitka koju posebice volimo s dolaskom ljetnih dana. 

Sladoled s okusom kave ukusan je i osvježavajući način kako uživati u dozi kofeina i tijekom sunčanih dana, a ovaj recept koji smo pronašli na blogu Busy Being Jennifer dat će vam smjernice u pripremi ledene poslastice koja će brzo ukrasti simpatije svih kavoljubaca. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sophie Charlier ?? Food Blog (@tomatecerise_be) on Apr 11, 2020 at 6:23am PDT

Sastojci:

• 1 1/2 žlice instant kave 
• 2 žlice vode sobne temperature
• 3 žlice šećera
• 2 šalice slatkog vrhnja
• 400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• prstohvat soli

Priprema:

U zdjelu dodajte kavu, šećer i vodu i ručnim mikserom miksajte smjesu dok ne poprimi svijetlosmeđu/žutu boju te se ne formiraju ukočeni vrhovi na smjesi. Otprilike će biti potrebno do deset minuta brzog miksanja kako biste postigli ovu gustoću smjese.  
Bitno je da koristite vodu sobne temperature, ne prehladnu ili toplu, budući da pripremamo hladan sladoled, a ne topli napitak. 

U zasebnoj zdjeli umutite slatko vrhnje dok ne formira krute vrhove po vrhu smjese. Dodajte sol, ekstrakt vanilije i zaslađeno mlijeko te lagano miješajte dok se smjesa ne sjedini. Ukoliko želite u smjesu možete dodati usitnjene orašaste plodove, no, nemojte previše miješati kako ne biste potaknuli odvajanje kreme. Smjesu uspite u kalupe za sladoled i ostavite najmanje osam sati u zamrzivač. Dobar tek!

Foto: busybeingjennifer.com

***

Naslovna fotografija: busybeingjennifer.com
Tekst: BONJOUR.ba

Više od tri decenije filmova, dobrih zabava, važnih razgovora na panelima posvećenih filmu i aktuelnim društvenim temama, promocije grada i sarajevskog duha, ulaganja u filmsku industriju i autore. 

Malo je redova da se opiše važnost i širina Sarajevo Film Festivala, šta on sve znači lokalnom stanovništvu, ali i svim posjetiteljima. 

Vodeći filmski festival u regionu, koji je počeo skromno, ali sa jasnom vizijom i sa puno ljubavi, entuzijazma i znanja, već odavno upisao je Sarajevo na listu poželjnih destinacija, pretvorivši ga u prijestolnicu koju, baš u augustu, vrijedi posjetiti.

I tako i biva. Svakog augusta, preko 150.000 posjetilaca ima priliku uživati u oko 250 filmskih projekcija i pratećim događajima Sarajevo Film Festivala, koji se gotovo od samih početaka realizira uz podršku Coca-Cole. 
 

Kontinuirana podrška filmskoj umjetnosti i iskustvima  

Upravo zahvaljujući i partnerstvu sa Coca-Colom, koje bez prekida traje već 30 godina, iskustvo Sarajevo Film Festivala, koje je uvijek više od filma,    pronalazi svoj put do srca publike. 

Jubilej - 30 godina partnerstva sa Sarajevo Film Festivalom , podsjetnik je na važnu ulogu Coca-Cole u kreiranju festivalske atmosfere, njegova identiteta i razvoja. 

Sarajevo Film Festival je nastao kao simbol kreativnosti, otpora i nade, a kroz godine izrastao je u jedan od najznačajnijih filmskih festivala u regiji i Evropi. Postao je mjesto susreta autora i publike, talenata i ideja. Paralelno s njim, razvijalo se i partnerstvo sa Coca-Colom, zasnovano na zajedničkim vrijednostima: povezivanju ljudi, stvaranju nezaboravnih trenutaka i podršci kreativnosti koja pokreće društvo. 

Najdugovječnija saradnja u okviru Festivala nije bila samo podrška jednom događaju, već kontinuirano ulaganje u lokalnu zajednicu i iskustva koje Festival svake godine donosi publici.   
 

Helena Vuković zaštitno lice nove kampanje“30 ljeta ista scena”   

A upravo autentični trenuci i nezaboravna iskustva urezani su u sjećanja brojnih generacija koje su odrasle uz Festival, kada grad promijeni ritam, ulice postanu življe, večeri duže, a poznata mjesta dobiju neku novu energiju. 

U sjećanju mnogih su okupljanja prije projekcija, uživanje u filmskim pričama, dugi razgovori nakon... 

Inspirisana emocijama i navikama koje generacije publike vežu za Sarajevo Film Festival nastala je i ovogodišnja komunikacijska platforma „30 ljeta ista scena“, koja prikazuje kontinuitet emocije koju Festival nosi već tri decenije. 

Kreativni koncept prati odrastanje uz Sarajevo Film Festival i prenosi priču o različitim životnim fazama - prijateljstvima, ljubavima i uspomenama koje se rađaju svako festivalsko ljeto. 

Zaštitno lice kampanje je glumica Helena Vuković, na čije odrastanje ali i profesionalni razvoj, na poseban način je utjecao Sarajevo Film Festival.

Obilježavajući važan jubilej - 30 godina zajedničkih vrijednosti, ulaganja u lokalnu zajednicu i kreativni potencijal, Coca-Cola i Sarajevo Film Festival ozvaničili su i nastavak saradnje, potpisom novog, četverogodišnjeg ugovora. 

I nakon 30 godina, zajednička priča se nastavlja. 

Sa istom energijom, istim vrijednostima i novim filmskim trenucima koji tek čekaju da budu ispričani.

Foto: PR
Naslovna fotografija: Marko Jovančić