Ako zavirimo na obalu Sredozemnog mora posebice u gradiće smještenih u Italiji, brzo ćemo shvatiti da limun ima posebno mjesto na gourmet sceni.

Voćka posebnog osvježavajućeg, a po malo i gorkastog okusa zvijezda je prepoznatljivih specijaliteta jedne od napopularnijih kuhinja diljem svijeta. Počevši od lemon paste koja je prethodne godine oduševila društvene mreže, okusi limuna idealni su za osvježenje tradicionalnih slastica.

Tako je ovog puta našu pažnju ukrao kremasti tiramisu obogućen aromama limuna. Naime, ta kombinacija lagane kreme, biskvit kolačića kao i osvježavajućih okusa inspirirala je Lamiju Trešnjo Muharemi na kreiranje ove poslastice idealne za ovo doba u godini. Stoga u nastavku donosimo recept i način pripreme.

Sastojci:

Limun krema:

• 150 g šećera
• 100 ml limunovog soka
• 50 ml vode
• 3 jaja
• 1 kašičica gustina

Krema:

• 300 ml slatke pavlake
• 250 g maskarpone sira
• 100 g šećera u prahu
•  
• + pakovanje piškota (24-30 piškota)
• + 300 ml mlakog mlijeka

Priprema:

1. Prvo pripremiti limun kremu. Limunov sok, šećer i vodu staviti da se kuha na pari. Jaja i gustin posebno pomiješati. Kada se kristali šećera otope, pridružiti i jaja da se kuhaju na pari. Kuhati i konstantno miješati 6-9 minuta. Ostaviti da se prohladi na sobnoj temperaturi, zatim prekriti streč folijom i ostaviti u frižider.
2. Za kremu je potrebno sve sastojke miksati na najvećoj brzini oko 2 minute. Odložiti u frižider na nekih 15 minuta.
3. Kalup neka otprilike bude 20x30 cm, mada je tiramisu moguće slagati u bilo kakve posude.
4. Red piškota umočenih u toplo mlijeko, red maskarpone kreme, red limun kreme. Postupak ponoviti još jednom. Na kraju možete uzeti okrugli nastavak i dobiti taj klasični tiramisu izgled. Naribati malo korice limuna, odložiti u frižider, sačekati da se malo ohladi i uživati.

* * *
Naslovna fotografija: Lamija Trešnjo Muharemi

Prvo su se pojavile one brze, zadovoljne snimke pa video formati sa “before & after” frizurama koje su izgledale kao iz salona, a onda je krenulo... svaka druga djevojka na TikToku drži u ruci isti plavi uređaj.

Baš tad smo odlučili da nećemo samo gledati, već i istražiti šta je to BaBylissPRO® Nano Titanium™ StyleSwitch™ što je zaludio feed?

@babylissprousa Do it all with one tool 🫢STYLE/SWITCH™ ✨ #babylissprousa #styleswitch #multistyler #blowout #babylisspro ♬ Some kind of supernova - aeryymu🐾

Odmah na prvu StyleSwitch, kako mu i ime kaže, zapravo je višenamjenski alat koji kreira različite stilova uz pomoć nekoliko nastavaka, sve od voluminoznih valova do ravne kose i klasičnog feniranja.

Iako izgleda pomalo “tehnički” na prvi pogled, TikTok nas je uvjerio da čak i bez frizerskog iskustva možemo postići punu frizuru za manje od 15 minuta. Neki ga opisuju kao hibrid između Dyson Airwrapa i klasičnog fena, ali po značajno pristupačnijoj cijeni.

@babylissprola ¿Peinarte a tu manera? Obvio que sí. El accesorio secador ajustable del Style Switch tiene 3 modos de flujo de aire y un botón frío que sella tu peinado como una pro, logrando un acabado brillante en menos tiempo. Tu estilo, tus reglas. #BaBylissPRO #StyleSwitch #UnaHerramientaParaTodos ♬ original sound - BaBylissPRO Latinoamérica

Šta smo saznali dok smo istraživali:

• Uređaj koristi Nano Titanium™ tehnologiju što znači da ravnomjerno raspoređuje toplinu i pomaže da se kosa brže osuši bez oštećenja.

• Ionska funkcija smanjuje elektricitet u kosi (aka “frizz”) i daje sjaj.

• Dolazi s čak pet nastavaka, a među njima su dvije četke (za volumen i zaglađivanje), nastavak za ravnanje, difuzor za kovrdžavu kosu i koncentrator zraka.

• Ima čak 9 postavki topline i brzine što je posebno korisno za one s različitim teksturama kose.

   

   

   

   

   

  View this post on Instagram

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  A post shared by Katarína Očovanová (@katarinaocovanova)

   

Nismo mi jedini koji su se zapitali “šta ovo zapravo sve može”. Milioni pregleda na TikToku i bezbroj recenzija govore u prilog da je ovaj uređaj osvojio i influensere i frizerske entuzijaste.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by BaBylissPRO (@babylissprousa)

Zaključak?

Nama je bilo zanimljivo koliko je ovaj uređaj zapravo… pametno osmišljen i da, činjenica da frizura izgleda kao s Instagrama, a ne traje duže od jutarnje kafe dodatni je plus. Mi ga još nismo testirali, ali sudeći prema iskustvima korisnica širom svijeta  ovaj “plavi multitasker” je došao da ostane.