TEKST: Nevena Divčić

DATUM OBJAVE: 22.8.2023.

Brz, jednostavan obrok koji možete pripremiti prije odlaska na posao, između obroka i kada ste preumorni, je moguće pronaći.


Ali je izazov pronaći takav recept koji će, osim osjećaja sitosti i uživanja u jelu, zadovoljiti i potrebe vašeg organizma za energijom i hranjivim tvarima. Od pojave Instagram reelsa i TikToka kratki videi su postali pravi mali trend u svijetu food bloggera, a brza priprema hrane će često doći i do vas.

Mi smo odlučiti izdvojiti 7, za sedam dana i tako vam olakšati odluku o tome šta kuhati – bar jednom dnevno - za doručak, užinu ili brzi ručak nakon posla. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by EyeSwoon (@eyeswoon)



Za ukusan, brz i zdrav obrok nam često ne treba mnogo. Ponekad je dovoljno da odaberete svoje omiljeno povrće i dodate mu samo jedan drugačiji začin ili sos, kako biste imali osjećaj da uživate u potpuno drugačijoj salati. Kroz našu GOURMET rubriku smo dijeleći recepte s vama, nedavno izdvojili i Owena koji nas inspiriše za istraživanje što sve možemo skuhati sa samo nekoliko namirnica i jednim pecivom.


Recepti koje želimo isprobati ove sedmice

 

* * *
Naslovna fotografija: @eyeswoon

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by TirMagno? (@tirmagno)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by MISHA (@mishanavina)

* * *
Naslovna fotografija: @eyeswoon
 


Bonjour

Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće

TEKST: Adelisa Mašić

Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće Stolovi koji izgledaju kao iz italijanskog filma: Evo kako ih rekreirati kod kuće

Postoji nešto posebno u scenama iz italijanskih filmova u kojima se porodica i prijatelji okupljaju oko stola.

Čaše se sudaraju, tanjiri su puni jednostavne i mirisne hrane, razgovor traje dugo, a sto izgleda spontano lijepo, kao da je sve nastalo bez truda. Upravo ta neopterećena elegancija razlog je zbog kojeg nas italijanski stil posluživanja uvijek iznova osvaja.

 



Dobra vijest je da vam za takvu atmosferu ne treba putovanje u Toskanu niti posebna prilika. Dovoljno je nekoliko detalja i pravi pristup da i kod kuće kreirate sto koji izgleda kao scena iz omiljenog italijanskog filma.

 


 

Krenite od stolnjaka ili prirodne podloge


Italijanski stolovi rijetko djeluju previše 'ispeglano'. Birajte lanene stolnjake, pamučne podloge, karirane uzorke ili čak goli drveni sto koji ima karakter. Cilj je toplina i osjećaj doma, ne savršena formalnost.

 


 

Tanjiri i čaše neka budu miksani


Ne morate imati identičan set posuđa. Upravo suprotno, blago kombinovanje tanjira, zdjelica i čaša daje šarm i autentičnost. Spojite bijelu keramiku sa starinskim čašama ili rustikalnim detaljima koje već imate kod kuće.

 


 

Hrana neka bude u sredini stola


Jedan od najljepših trikova italijanskog stila je posluživanje hrane u velikim zdjelama i pladnjevima na sredini stola. Tjestenina, salata, masline, hljeb, pečeno povrće ili sir djeluju mnogo privlačnije kada su dostupni svima i kada se dijele.

 


 

Dodajte limun, začinsko bilje i voće kao dekoraciju


Ne treba vam skupa dekoracija. Zdjelica limuna, grančice ruzmarina, svježi bosiljak ili grožđe na stolu izgledaju efektno i prirodno. Sto će odmah djelovati bogatije i toplije.

 


 

Rasvjeta pravi pola atmosfere


Ugasite jako centralno svjetlo i upalite svijeće, lampice ili toplu ambijentalnu rasvjetu. Italijanski filmski moment često nije samo u stolu, već u načinu na koji prostor izgleda navečer.

 


 

Ne težite savršenstvu

Najveća tajna ovakvih stolova je upravo u tome što ne izgledaju previše isplanirano. Salveta može biti nehajno spuštena, čaše različite, a sto pun sitnih detalja. Sve to stvara osjećaj života i spontanosti.

 



Za kraj, zapamtite da italijanski sto nije samo estetika, već poziv da usporite, okupite drage ljude i uživate duže nego što ste planirali. A upravo zato izgleda tako privlačno.

Foto: @amelia.edmondson


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!