TEKST: Nevena Divčić

DATUM OBJAVE: 17.8.2023.

Sigurno ste se nekad uhvatili kako dugo listate Instagram nalog s ukusnom hranom.


Ono što nas još duže zadrži na takvim profilima je i činjenica koliko sve izgleda jednostavno za napraviti. Uvijek je tu puter, čokolada koja se prelije preko kroasana, a čak i hrana koju ne volimo jesti izgleda primamljivo. 

Jedan takav je i Instagram nalog koji vodi Owen Han i pravi je mali raj za ljubitelje mesa. U videu od samo minut on uspije prikazati sve korake koje je potrebno napraviti za jednostavan, brz i ukusan ručak. Ono po čemu se on izdvaja je činjenica da većinu svojih obroka priprema na sličan način: u prerezanom pecivu ili u kruhu čiju unutrašnjost zamijeni mesom, povrćem i sosom. Strast i količina zabave koju on osjeća dok prirema hranu će vas sigurno namamiti da na njegovom nalogu ostanete dok ne vidite sve što je pripremio u proteklom periodu. 

Najčešći sastojci njegovih obroka su meso i razne vrste peciva, uz začine i sosove koje sam priprema. Povremeno se na njegovom profilu pojave drugi kuhari s kojim zajedno stvori malo drugačiju magiju. Vegeterijanske opcije su rijetke, ali smo na kraju i za tu ekipu pronašli i izdvojili jedan recept!

 



Mi bismo rado ovakav ručak!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Owen Han (@owen.han)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Owen Han (@owen.han)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Owen Han (@owen.han)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @salt_hank



Vegetarijanska opcija 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Owen Han (@owen.han)

 

* * *
Naslovna fotografija:  @owen.han


Bonjour

Među prvima smo posjetili novo brunch mjesto u Mostaru koje ima pravo dobar vibe.

TEKST: Adelisa Mašić

Među prvima smo posjetili novo brunch mjesto u Mostaru koje ima pravo dobar vibe. Među prvima smo posjetili novo brunch mjesto u Mostaru koje ima pravo dobar vibe.

Mostar je nedavno dobio novo mjesto koje se vrlo lako uklapa u svakodnevni ritam grada.

Eighty Eight brunch & bar, smješten na adresi Kneza Višeslava 1, već na prvi pogled daje do znanja da ovdje fokus nije na brzini, nego na sporijim jutrima i popodnevima koja se ne završavaju tačno kada ste planirali.


eighty_eight_brunch_bar_mostar5bonjour_ba

Posjetili smo ga među prvima i ono što se odmah osjeti jeste atmosfera koja poziva da se zadržite. Jutra ovdje mirišu na svježe sastojke, specialty kafu i lagani početak dana, dok su popodneva rezervisana za razgovore koji se spontano produže.


eighty_eight_brunch_bar_mostar6bonjour_ba

Ponuda je osmišljena tako da prati taj tempo. Od slatkih brunch rituala do konkretnijih zalogaja, meni je dovoljno raznovrstan da se lako vrati na istu adresu više puta, bez osjećaja da ste sve već probali. 


eighty_eight_brunch_bar_mostar8bonjour_ba

eighty_eight_brunch_bar_mostar7bonjour_ba

Interijer je promišljen i nenametljiv, s naglaskom na udobnost i jednostavnost. Kombinacija prirodnih materijala i neutralnih tonova stvara opušten, ali uglađen prostor u kojem se lako zadržati.


eighty_eight_brunch_bar_mostar1bonjour_ba

eighty_eight_brunch_bar_mostar4bonjour_ba

Već sada je jasno da je riječ o prostoru kojem se lako vraćate, bilo zbog atmosfere, rutine ili jednostavno dobrog osjećaja koji ostavlja nakon posjete.

Ako ste u Mostaru i tražite novo mjesto koje se nenametljivo uklapa u dan, Eighty Eight brunch & bar vrijedi dodati na listu.

Foto: Bonjour


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!