TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 22.3.2023.

Jedan od omiljenih recepata koje smo imali priliku podijeliti sa vama bio je upravo za Paša lokum ili Sultanovu sarmu.

Recept za sultanovu sarmu tradicionalno nam dolazi iz turske kuhinje, a sama priprema ne oduzima puno vremena. U potrazi za nešto posebnijim kolačem ovih dana pronašli smo recept za paša lokum u nešto drugačijoj varijanti kod @martinovicivona_slatko_i_slano, a šta vam je potrebno i kako i sami možete napraviti ovu tradicionalnu slasticu otkrijte u nastavku.

 

Foto: @martinovicivona_slatko_i_slano
 

Sastojci:

 

  • 100 g kokosa
  • 1 l mlijeka
  • 3 kesice vanilija pudinga
  • 50 g maslaca
  • 50 g bijele čokolade
  • Vanilija arome
  • 7-8 kašika šećera
  • 150 ml vrhnja za šlag
  • Mljeveni lješnjaci za dekoraciju

     

Priprema:

Puding skuhati u mlijeku pa dok je još uvijek vruć dodati maslac i čokoladu. Veliki pleh od pećnice posuti kokosom, pa vruć puding istresti preko.

Šlag umutiti. Puding ohladiti na sobnoj temperaturi pa premazati šlagom. Rezati veličinu po želji pa posuti lješnjacima i urolati. Ostaviti u frižideru da se stisne. Okus je odličan baš kao Raffaelo.

Za još ukusnijih recepata posjetite Instagram profil @martinovicivona_slatko_i_slano.




***
Naslovna fotografija: @martinovicivona_slatko_i_slano


Bonjour

Mostar ima novo mjesto koje smo posjetili. Šta stoji iza tek otvorenog BURO bara?

TEKST: Ada Ćeremida

Mostar ima novo mjesto koje smo posjetili. Šta stoji iza tek otvorenog BURO bara? Mostar ima novo mjesto koje smo posjetili. Šta stoji iza tek otvorenog BURO bara?

Jeste li spremni za novo mjesto u Mostaru koje jednako dobro funkcioniše u jutarnjim satima, popodnevnim pauzama i večerima koje se ne planiraju unaprijed?

Volimo kada otkrijemo nova mjesta širom Bosne i Hercegovine, ona koja ne pokušavaju biti sve svima, nego tačno znaju šta žele biti. Upravo jedno takvo novo ime pojavilo se na mostarskoj gradskoj mapi.

Buro Bar, smješten u samom centru Mostara, na adresi Kneza Višeslava bb, donosi urbani day & night koncept koji spaja opuštenu dnevnu atmosferu s energijom večernjeg izlaska.

mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_06
 

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!


Mjesto koje se prilagođava ritmu dana  

Buro Bar ne traži poseban povod za dolazak. Ovdje se svraća na kafu, ostaje na razgovoru, a nerijetko se vraća i kasnije, kada se svjetla priguše, muzika postane glasnija, a atmosfera dobije drugačiji tempo.

Koncept day & night bara u Mostaru nije česta pojava, a upravo u toj fleksibilnosti leži njegov šarm. Buro je mjesto koje se prirodno uklapa u dnevne navike grada, ali i u večernji život koji Mostar posljednjih godina sve više gradi.

 

mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_01
mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_08

Interijer koji odmah privlači pažnju

 

Jedan pogled na prostor dovoljan je da shvatite kako se ovdje mislilo na detalje. Topli tonovi, pažljivo birano osvjetljenje, organski elementi i savremene linije stvaraju interijer koji je istovremeno ugodan i vizuelno snažan.

Posebnu pažnju privlače dekorativni plafonski elementi i rasvjeta koja prostoru daje intimnu, gotovo filmsku atmosferu onu zbog koje se želite zadržati duže nego što ste planirali.


mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_03
mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_02

Foto: Bonjour.ba arhiva


Zašto dodajemo Buro Bar na našu listu preporuka?

Jer Mostaru trebaju prostori koji nude kontinuitet od dana do noći. Jer izgleda drugačije, ali ne pretenciozno. I jer ostavlja osjećaj da je tu da ostane, a ne da bude prolazni trend.

Ako ste u Mostaru ili planirate posjetu, Buro Bar je novo ime koje vrijedi zapamtiti i posjetiti više puta, u različitim satima dana.


mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_11
mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_16
mostar_bih_buro_bar_bonjour_ba_10

Foto: Buro Bar  
 

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Bonjour arhiva


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!