Zbog lagane kremaste teksture, neodoljivog okusa i ukusnih listića kokosa Raffaello je mnogima jedan od omiljenih slatkiša.

Ta jedinstvena rapsodija okusa koja se rastapa u ustima razlog je da veoma često, a posebice nakon ručka poželimo uživati u ovoj nezasitnoj slastici. Ako ste kojim slučajem i vi jedan od onih koji se rado zaslade uz Raffaello, ovog puta smo otkrili recept za jedinstven namaz s okusom prepoznatljivog slatkiša. Naime, regionalna food blogerica Marija Vasić za našu rubriku Gourmet podijelila nam je recept kako za ukusan i neodoljiv Raffaello namaz koji će mnogi poželjeti napraviti već danas. 

Sastojci:

• 100gr blanširanih lješnjaka ili badema
• 300gr bijele čokolade
• 3 kašike ulja
• 1 kašičica arome vanile
• 40gr kokosa

Izblendati blanširane lješnjake (lijepo bi bilo i sa bademima) pa im dodati otopljenu bijelu čokoladu, vaniliju i ulje i sve zajedno dobro izblendati.
Prebaciti namaz u posudu i dodati kokos pa ručno sjediniti. Nikad lakše i brže, a užitak je zagarantovan! 





Dodatni savjeti: 

• Najbolje je koristiti blanširane lješnjake ili bademe kako bi namaz bio bijel. Ako su pečeni bit će dosta tamnije boje i ukus se će se razlikovati. Možete i sami da ih blanširate tako što ćete da ih prelijete kipućom vodom, pokrijete i nakon 5 minuta ih ocijedite i istog trenutka protrljajte između prstiju kako bi se kožica odvojila.
• Možete koristiti i već samljevene bademe ili lješnjake.
• Ukoliko koristite Nutribullet ili sličan blender koji se potpuno zatvara, potrebno je da malo prohladite čokoladu.
• Namaz će se malo vremenom zgusnuti ali se neće potpuno stvrdnuti jer ga drži ulje (možete koristiti suncokretovo).
• Kokos dodajte na kraju i umiješajte ga ručno jer će pustiti masnoću ukoliko ga blendate. Ukoliko dodate više kokosa nego što je naznačeno, namaz će biti dosta gust i ne toliko ukusan. Najbolje bi bilo da koristite malo krupniji kokos, a ne onaj skroz sitan.

* * *
Foto: Marija Vasić za Bonjour.ba 

Postoje sitnice koje u ovom periodu postaju mali rituali, a to su miris čaja, knjiga i šolja koja savršeno leži u ruci.

Upravo takve šolje, one zbog kojih se dan uspori i sve djeluje toplije, pronašli smo u JYSK ponudi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Emel atmaca (@emel.batu)

Od keramičkih modela u zemljanim tonovima do minimalističkih bijelih s reljefnim teksturama, izbor je idealan za sve koji vole jednostavnost, ali i detalje.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @ellysinteriorr

Tu su i klasične šolje u bež i sivoj boji, ali i veće varijante koje su stvorene za zimske vikende kod kuće.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Justyna Czorniak - Leszko (@justyna.cz)

Bez obzira birate li šolju koja se slaže s ostatkom servisa ili onu posebnu, samo vašu, JYSK kolekcija spaja funkcionalnost, kvalitetu i estetiku koja se lako uklapa u svaki interijer.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ЭСТЕТИКА ЕДЫ (@foodfotoaestetic)

U nastavku izdvajamo nekoliko favorita koji bi mogli postati dio vaše svakodnevne rutine ili savršen poklon za nekoga ko jednako cijeni male, tople trenutke dana:



 

Foto: @danielleebrownn