TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 17.6.2019.
Za vrijeme ljetnih vrućina, redovito smo u potrazi za osvježavajućim pićima koji će nas razbuditi i pripremiti za ostatak dana. To postaje pravi izazov u office atmosferi gdje nerijetko, zaneseni zadacima koje imamo, u potpunosti zaboravimo na unos tekućine. Za zdrav rad organizma, ali i sjajnu kožu, ključna je hidratacija, zbog čega je uz odabir zdravih grickalica koje biramo na pauzama između pisanja emailova i sastanka, važno birati i zdrave napitke.
Voda je najčešći odabir, no, zašto ju ne biste pretvorili u zdrav napitak s detoksikacijskim svojstvima koji će u potpunosti biti balansiran s potrebama tijela? Donosimo savjet kako...
DETOKSICIRAJUĆI NAPITAK KOJI ĆE BITI UZ VAS UVIJEK I SVUGDJE
Kako biste razbudili osjetila i unijeli promjenu u vaše svakodnevne prehrambene navike, jutro započnite uz šalicu zelenog čaja. Budući da spada među najmanje obrađivane čajeve, zadržava svoje vrijedne zdravstvene pogodnosti te nosi titulu 'zlatnog čarobnog napitka' koji nosi brojne benefiti za organizam. Uz detoksicirajuća svojstva koja potiču mršavljenje, smanjuje stres i povećava koncentraciju. Sadrži i kofein te je odlična alternativa kavi.
Za pripremu zelenog čaja prokuhajte vodu, pustite da se ohladi na 60˚C, dodajte vrećice čaja i zatim ga prekrijte poklopcem ili tanjurićem 3-5 minuta kako biste dobili najbolje od ove biljke. Pripremite ga u veliki čajnik kako biste dio mogli ponijeti i na posao i tako svog organizmu osigurati dodatnu detoksikaciju i hidrataciju i dok radite.
Možete birati Podravka zeleni čaj koji se sastoji od pažljivo biranih sorti zelenog čaja i mente, koja blagotvorno djeluje na probavljanje namirnica koje unosimo kroz dan. Prije polaska na posao, uspite ga u omiljenu termosicu, a u posudi ponesite par kriški limuna kako biste ispijanje ovog zdravog napitka na poslu pretvorili u poseban trenutak opuštanja. Također, u termosicu možete dodati i par kockica leda, za hladnu varijantu ovog pića..
Savjet plus – kompletan ritual upotpunite i omiljenom šalicom, koju ćete pospremiti u uredski stol, a koja će vam i na +35 Celzijusa mamiti osmijeh na lice i pripomoći da na par minuta zaboravite koliko obveza imate te uživate u malom i relaksirajućem ritualu koji radite za zdravlje cijelog organizma. Sada vam ubrzan tempo svakodnevnice ili duga to-do lista na poslu ne bi smjeli biti izgovor za nedovoljan unos tekućine.
TEKST: Adelisa Mašić
Proteinski cheesecake zvuči kao jedan od onih recepata od kojih ne očekujete previše, a onda vas potpuno iznenadi.
Kremast, lagan i dovoljno sladak da stvarno imate osjećaj da jedete desert, posljednjih mjeseci postao je jedan od najpopularnijih 'healthy treat' recepata na TikToku.
I iskreno, jasno je zašto. Za razliku od mnogih fit deserta koji često završe suhi ili bez pravog okusa, proteinski cheesecake ima onu bogatu teksturu zbog koje djeluje kao pravi cheesecake iz omiljenog coffee shopa, samo u malo laganijoj verziji.
Najveći plus je što ne traži komplikovane sastojke ni sate provedene u kuhinji. Dovoljno je nekoliko basic stvari poput grčkog jogurta, krem sira, jaja i proteinskog pudinga ili proteina u prahu da dobijete desert koji izgleda mnogo “cheat” nego što zapravo jeste.
Desert koji izgleda kao cheat day, ali nije…
Upravo je to razlog zašto ga ljudi toliko vole. Možete ga jesti kao desert, doručak ili snack poslije treninga, a uz dodatak jagoda, pistacija, tamne čokolade ili kikiriki putera vrlo lako postaje recept koji ćete praviti mnogo češće nego što ste planirali.
Posebno dobro funkcioniše rashlađen, kada dobije onu savršenu cheesecake teksturu zbog koje djeluje kao nešto što biste naručili u modernom brunch kafiću.
Recept za proteinski cheesecake koji trenutno svi spremaju
Sastojci:
• 400 g grčkog jogurta
• 200 g light krem sira
• 2 jaja
• 1 mjerica proteina od vanilije
• 2 kašike meda ili zaslađivača po želji
• malo limunovog soka
• keks ili zobene pahuljice za podlogu po želji
Priprema:
Sve sastojke za fil sjedinite dok smjesa ne postane glatka i kremasta. Ako pravite podlogu, pomiješajte keks ili zobene pahuljice s malo otopljenog maslaca i utisnite u kalup.
Prelijte fil preko podloge i pecite oko 35 do 40 minuta na 170 stepeni. Nakon pečenja ostavite cheesecake da se potpuno ohladi i zatim ga stavite u frižider barem nekoliko sati.
Recept koji ćete vjerovatno praviti više puta nego što planirate
Možda je upravo najbolji dio ovog cheesecakea to što ne djeluje kao kompromis. I dalje je kremast, sladak i baš onaj tip deserta uz koji želite kafu i “još samo jedan komad”.
A kada desert uspije spojiti taj osjećaj sa jednostavnijim sastojcima i više proteina, jasno je zašto ga Internet trenutno toliko voli.
Foto: @cocoabrownpatisserie
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
