TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
DATUM OBJAVE: 8.11.2023.
Fizička aktivnost i pravilna prehrana su osnovni temelji zdravog životnog stila. Pravilne prehrambene navike se stvaraju i usvajaju od najranije životne dobi, formirajući tako temelj pravilnog stila života u odraslom razdoblju.
Konzumiranje nezdrave, visokokalorične prehrane bogate mastima i rafiniranim ugljikohidratima u kombinaciji s nedovoljnom tjelesnom aktivnošću i izraženim sjedilačkim navikama utiče na pojavu pretilosti kod djece, smatra profesor na Fakultetu sporta i tjelesnog odgoja u Sarajevu Erol Kovačević koji svake godine vrši opsežna istraživanja o prehrambenom znanju i navikama školaraca u BiH, a koje u okviru projekta Zdravo! svake godine sprovodi najveća prehrambena kompanija na svijetu, Nestlé, u saradnji sa partnerom, Atletskim Savezom BiH.
Profesor Erol Kovačević
Foto: Nestlé Zdravo! PR
Profesor Kovačević upozorava da pretilost, nezdrava prehrana i tjelesna neaktivnost imaju značajnog uticaja na pojavu primarne hipertenzije i promjenu lipidnog profila kod djece.
„Kada su u pitanju prehrambene navike naše djece, potrebno je naglasiti da situacija nije zadovoljavajuća niti u kvalitativnom niti u kvantitativnom smislu. Djeca uglavnom konzumiraju hranu koja im je dostupna ili koju najviše vole zbog čega preko 55% učenika u školi jede hranu koju donese od kuće ili kupi u objektima u blizini škole, a samo 9,9% učenika jede hranu iz školske kuhinje.
Također, postoji problem i u kvaliteti namirnica koje djeca konzumiraju. Značajan broj djece često konzumira namirnice kao što su: slatkiši, grickalice, gazirana pića i brza hrana. U tom smislu zabrinjavajući je podatak da 10% učenika u školi konzumira isključivo grickalice i slatkiše odnosno nezdravu hranu.
Rezultati istraživanja pokazuju da dnevna konzumacija samo pet grama trans masnih kiselina, što odgovara jednom obroku hrane, povisuje LDL- (loš) holesterol, snižava HDL- (dobar) holesterol i povećava rizik za infarkt miokarda za oko 25%.
Kao pokušaj da se ovaj problem umanji neke zdravstvene institucije predlažu usvajanje i provođenje pravilnika o prehrani, kojim bi se u prehranu uvrstile namirnice s nižim sadržajem ukupnih masti, zasićenih masti, trans masnih kiselina, holesterola, rafiniranih ugljikohidrata i soli naglašavajući pri tome da se ova pravila odnose na svu djecu i adolescente u svrhu populacijskog pristupa kontrole kardiovaskularnog rizika“, ističe profesor Kovačević.
Foto: Nestlé Zdravo! PR
Zbog svega pobrojanog, bitno je naglasiti da u dokumentima koji su izdati od strane vodećih javnozdravstvenih institucija stoji da djeca konzumiraju što više voća, povrća, mahunarki, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, polumasno ili nemasno mlijeko i mliječne proizvode, a da trebaju izbjegavati ili ograničiti unos brze hrane, slatkiša, te ograničiti unos soli.
„Naša djeca nedovoljno konzumiraju voće i povrće. Obzirom na važnost povrća u jelovniku djece školske dobi, posebnu pažnju je neophodno obratiti na oko 10% anketirane djece koja povrće konzumiraju jednom sedmično ili ga uopšte ne konzumiraju i oko 6% djece koja imaju iste navike kada je u pitanju konzumiranje voća.
S druge strane analiza nivoa tjelesne aktivnosti ukazuje da stručne preporuke u kontekstu svakodnevnog tjelesnog vježbanja praktikuje oko 20 % učenika. Posebno brine podatak da je preko 6% učenika tjelesno aktivno samo jedan dan sedmično, a 3,5% učenika niti jedan dan u sedmici nisu tjelesno aktivni!
U trenutku kada globalno vlada pandemija tjelesne neaktivnosti, ovi podaci su od izuzetne važnosti, naročito ako se u obzir uzme značaj i uloga redovne tjelesne aktivnosti za zdravlje ali i pravilan rast i razvoj djece školskog uzrasta. Rezultati istraživanja pokazuju da je tjelesna neaktivnost jedan od vodećih faktora rizika za smrtnost od nezaraznih bolesti. Ljudi koji su nedovoljno aktivni imaju 20% do 30% veći rizik od smrti u usporedbi s ljudima koji su dovoljno aktivni.
Foto: Nestlé Zdravo! PR
Smanjena tjelesna aktivnost se dovodi u vezu sa sjedilačkim načinom života koji nastaje zahvaljujući korištenju motoriziranog prijevoza i povećanom korištenju ekrana za rad manjem bavljenju sportom i rekreacijom. Dokazi pokazuju da kod djece i adolescenata sa smanjenim nivoom tjelesne aktivnosti dolazi do povećanja adipoznosti (pretilosti-debljanje), lošijeg kardiovaskularnog zdravlja, slabija kondicija, problema u ponašanju i smanjenog trajanja sna.
Obzirom na sve ranije pomenuto ne čudi podatak da preko 22% učenika smatra da ima problema sa povišenom tjelesnom težinom tj. da su pretili i da bi trebali smršati, a da je njih približno 12% trenutno na nekoj dijeti“, pojašnjava profesor Kovačević.
Foto: Pexels
Osim hrane i fizičke aktivnosti, esencijalnu ulogu u funkcionisanju tijela igra i voda. Obzirom da je voda prosječno zastupljena u oko 55% ukupne mase odraslih osoba, dok se kod djece taj procenat u prosjeku kreće oko 70%, zbog čega djeca imaju veću potrebu za konzumacijom vode, ali su i više podložna dehidraciji.
„Kada govorimo o preporučenim dnevnim količinama vode, potrebno je naglasiti da ona ovisi o mnogo faktora od kojih su najvažniji: tjelesna masa, dob, spol, nivo tjelesne aktivnosti, ali i okolinski faktori. Kao opšte preporuke u literaturi se navodi da djeca treba da unose 1,5ml vode po 1kcal energetske potrošnje.
Pojednostavljeno rečeno, preporučuje se da djeca od 4 do 14 godina trebaju unositi između 1,2 do 1,8L vode dnevno, a od 14 do 18 godina oko 2,5L dnevno. Važno je naglasiti da 20 i 30 % ukupne količine vode se unosi putem hrane. Zbog toga je u tom kontekstu optimalne hidratacije izrazito važno unositi hranu sa većim procentom vode.
Zato različite vrste supa i juha čine se kao idealan obrok, jer je voda u njima zastupljena između 80-95%. Također, ove namirnice osim što pomažu u hidrataciji, sadrže visoko vrijedne nutrijente, i kao takve bi trebale biti svakodnevno na meniju djece školske dobi“, smatra profesor Kovačević.
S ciljem doprinosa podizanju zdravijih generacija, tim stručnjaka kompanije Nestlé je, zajedno sa lokalnim partnerima u Bosni i Hercegovini pokrenuto Zdravo! Akademiju - jedinstvenu digitalnu platformu koja služi kao svojevrsni vodič ka zdravijem životnom stilu, a već 14.-tu godinu se održava Nestlé Zdravo! atletski kup koji promoviše tjelesnu aktivnost i pravilnu prehranu među školskom djecom.
Foto: Nestlé Zdravo! PR
NESTLÉ U ZAJEDNICI
O projektu Zdravo!
Projekat Zdravo! dio je globalne inicijative kompanije Nestlé, u okviru koje se kompanija obavezala da će do 2030. godine pomoći da 50 miliona djece vodi zdraviji život. Zdravo! Akademija stalni je savjetnik za stvaranje zdravijih životnih navika, koji nudi provjerene informacije o prehrani i nutricionizmu, kao i alate koji olakšavaju njihovu primjenu.
Neki od njih su Zdravo! lista namirnica – vodič za kupovinu namirnica, Nutriporcija – planer jelovnika koji pomaže pri sastavljanje balansiranog obroka i kuharica Zdravo! kuhaj sa mnoštvom ideja za zabavna i zdrava jela bogata svim potrebnim nutrijentima. Istovremeno, platforma nudi i jednostavne savjete za uravnotežen razvoj djece, te ideje za stimulisanje djece na fizičku aktivnost.
* * *
Naslovna fotografija: Pexels
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Ada Ćeremida
Ako vam skincare algoritam posljednjih mjeseci servira sve više zelenih bočica s 10% azelaične kiseline, niste jedini. Ovaj sastojak polako je iz kategorije onih koje uglavnom poznaju skincare entuzijasti prešao među formule koje sve češće tražimo kada nas muče nepravilnosti, vidljivo crvenilo, tragovi nakon prištića ili ten koji nikako ne izgleda ujednačeno.
I tu postaje zanimljivo. Jer ako na polici imate tri seruma i na svakom piše 10% azelaične kiseline, lako je zaključiti da rade praktično istu stvar.
Ne baš.
Ostatak formule može napraviti prilično veliku razliku. Jedna će uz azelaičnu kiselinu spojiti niacinamid i bogatije njegujuće sastojke, druga će biti lagana, gotovo vodenasta formula s umirujućim sastojcima, dok će treća više pažnje dati crvenilu i hidrataciji. Zato postotak aktivnog sastojka može biti dobar početak, ali nije jedina stvar koju vrijedi pročitati na bočici. Upravo je cijela formulacija ono što nam govori koji proizvod ima najviše smisla za potrebe naše kože. 
Ako ste do sada pažnju uglavnom davali niacinamidu, retinolu ili salicilnoj kiselini, azelaična kiselina je sastojak koji vrijedi upoznati malo bolje. U skincare rutini zanimljiva je upravo zato što se veže za nekoliko problema koji se često pojavljuju zajedno: nepravilnosti, vidljivo crvenilo, tragove koji ostaju nakon prištića i neujednačen izgled tena.
Međutim, umjesto pitanja „Koji serum ima azelaičnu kiselinu?“ , korisnije je pitati „Šta mojoj koži trenutno treba uz nju?“
Zato smo izdvojile tri formule s 10% azelaične kiseline, ali prilično različitim karakterom: NERDS 10% Azelaic Acid Cream-Serum, SKIN1004 Azelaic Acid 10 Ampoule i ANUA Azelaic Acid 10 Hyaluron Redness Soothing Serum. Jedna ide u smjeru kremastije, njegujuće formule, druga lagane njege kože sklone nepravilnostima i višku sebuma, a treća stavlja veći fokus na crvenilo i hidrataciju.
Drugim riječima, isti postotak, tri dosta različita odgovora na pitanje šta vašoj koži treba. 
Ako vam klasični serumi s aktivnim sastojcima često djeluju previše lagano ili ostavljaju osjećaj da koži nakon njih treba još nekoliko slojeva njege, NERDS 10% Azelaic Acid Cream-Serum ide u malo drugačijem smjeru.
Formula kombinuje 10% azelaične kiseline i 3% niacinamida, uz skvalan i murumuru maslac, pa osim ciljane njege nepravilnosti i neujednačenog tena donosi i kremastiji, njegujući osjećaj na koži.
Zbog toga bismo ga prije birale ako želite azelaičnu kiselinu u rutini, ali vam je jednako važno da formula ne djeluje „aktivno“ na račun ugode i njege kože. NERDS serum dostupan je i u dm-u.
Na drugom kraju teksturalnog spektra je SKIN1004 Azelaic Acid 10 Ampoule.
Riječ je o laganoj, vodenastoj ampuli koja uz 10% azelaične kiseline sadrži i dva njena derivata, kao i centelu, pantenol i hijaluronsku kiselinu. Fokus formule je na koži sklonoj nepravilnostima i višku sebuma, uz umirujuću njegu i laganu hidrataciju.
Ovo je zato opcija koju bismo prije gledale ako ne volite bogate teksture, imate osjećaj da vam se rutina brzo „nakupi“ na koži ili jednostavno tražite serum koji se lako uklapa između ostalih koraka.
SKIN1004 Azelaic Acid 10 Ampoule možete pronaći u ponudi Beauty Gardena. 
Ako su uz nepravilnosti najveći problem vidljivo crvenilo i osjećaj da koži stalno nedostaje hidratacije, ANUA formula ima nešto drugačiji fokus.
ANUA Azelaic Acid 10 Hyaluron Redness Soothing Serum kombinuje 10% azelaične kiseline s hijaluronskom kiselinom, pantenolom, centelom i aloe verom. Upravo zbog tog spoja naglasak je na umirujućoj njezi, hidrataciji i ublažavanju izgleda crvenila, uz istovremenu njegu kože sklone nepravilnostima.
Drugim riječima, ako vaša skincare lista problema ne počinje samo s prištićima nego i s crvenilom, osjetljivijim izgledom kože i potrebom za više hidratacije, ovo je formula koju bismo prvu pogledale.
ANUA serum također možete pronaći u dm-u. 
Najlakše je da ne krenete od pitanja „Koji ima najveći postotak?“, jer ovdje sva tri proizvoda polaze od 10% azelaične kiseline.
Mnogo korisnije je pogledati šta dolazi uz nju.
Ako želite kremastiju i njegujuću formulu, NERDS se izdvaja kombinacijom niacinamida, skvalana i murumuru maslaca. Ako vam više odgovara lagana, vodenasta tekstura i fokus na nepravilnostima i višku sebuma, SKIN1004 ide u tom smjeru. Ako vam je prioritet crvenilo uz hidrataciju, ANUA donosi hijaluronsku kiselinu i niz umirujućih sastojaka.
To je najvažnija stvar kod azelaične kiseline: ne biramo samo aktivni sastojak, nego cijelu formulu prema onome što našoj koži trenutno treba. 
Ako je prvi put uvodite u njegu, nema potrebe da odjednom mijenjate ostatak rutine. Mnogo je korisnije novi proizvod dodati kao jedan jasan korak i pratiti kako koža reaguje.
Kod izbora formule gledajte ne samo procenat azelaične kiseline nego i teksturu, dodatne sastojke i ono što vašoj koži nedostaje u tom trenutku. Takva kombinacija najviše određuje hoće li vam određeni serum zaista odgovarati.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
