Gourmet stazama Crne Gore: Otkrivamo najpoznatije restorane u Portonovom
Tekst:Bonjour.ba, Promotivni članak
GOURMET
Zalazak sunca ljetnjeg dana poslije najboljeg obroka kojeg ste pojeli sa uživanjem u svakom zalogaju, morski povjetarac koji vam miluje lice, plan koji ste tako željno očekivali i koji je savršena uvertira za sutrašnje uživanje na plaži… to su sve trenuci koji nam omogućavaju da uživamo u ljepoti Crne Gore.
Ako ste jedan/-na od onih istinskih ljubitelja/-ica dobre hrane koji kada odete u restoran volite da se zabavite ne znajući tačno šta ćete jesti, ali ste spremni otkrivati nove ukuse sa raznih strana svijeta ne možete propustiti da posjetite neke od najboljih restorana u Crnoj Gori.
Upravo zbog toga smo se potrudili istražiti i izdvojiti restorane gdje se kuhinja bazira na različitostima internacionalnih recepata i sastojaka, a da pritom ne zaboravimo i regionalnu gourmet scenu.
Fusion kuhinja, azijska, italijanska, crnogorska uz koktele, vina... imate izbor, a najbolji način da bolje upoznate Crnu Goru i Portonovi je da se prepustite u ruke svjetskih kuhara.
Koffein
Započinjanje dana u Koffein-u može biti jedan od najboljih načina za stvaranje pozitivne energije i produktivnosti jer uz svježe pečenu kafu, čaj, svježe cijeđenim sokom i ugodnom atmosferom uz lagane note ambijentalne muzike možete se pripremiti za istraživanje Portonovi atrakcija.
Budući da ste već na lokaciji, Koffein nudi i doručak što je savršeno ako ste u žurbi i želite nešto posebno i ukusno. Naš prijedlog su sendviči, tost ili kaše sa svježim voćem, a cijeli doživljaj možete zaokružiti sa hladnom poslasticom šekerato koja će vam se sigurno dopasti.
Tapasake
Na sljedećoj stanici otkrivamo tajne azijske kuhinje. Tapasake je jedno od mjesta na koje morate otići bez obzira da li ste ljubitelj/-ica japanske hrane ili jednostavno želite isprobati nešto novo i uzbudljivo.
U ovom restoranu, japanska kuhinja dolazi do izražaja kroz velik izbor jela od mini zalogaja s uticajem savremene japanske kuhinje, laganih, ukusnih plata sušija i sašimija do sevičea i karpaća koji će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.
Uz čašu omiljenog pića zavest će vas jela kao što su specijaliteti ribe i mesa spremljeni na ćumuru zajedno sa salatama i povrćem u tempuri.
Naša iskrena preporuka je da posjetite ovaj restoran i uživate u putovanju okusima Japana kako biste otkrili autentične okuse i doživili pravi užitak u hrani.
Restoran Noa
U današnje vrijeme, ljudi su sve više otvoreni za nove kulinarske doživljaje. Restorani koji nude neobične kombinacije hrane postaju sve popularniji, a jedan od takvih restorana je onaj koji spaja najbolje od dva svijeta - suši i steak, Restoran Noa koji se nalazi u Portonovi marini.
Ovdje možete uživati u savršeno pripremljenim azijskim fusion rolnicama sa mnogo veganskih i vegetarijanskih opcija. Sve je u simbiozi koja stvara jedinstvenu i nezaboravnu gourmet avanturu.
Osim hrane, atmosfera i interijer restorana su posebni. Boho vibe koji odgovara morskom zvuku valova u kombinaciji s orijentalnim daškom stvara ugodnu atmosferu.
Portonovi Beach Club
Kada pomislite na savršen odmor vjerojatno pomislite na bijele pješčane plaže, tirkizno more i ukusnu hranu. Ali što ako vam kažemo da postoji restoran koji spaja sve te elemente u jedno? Dodatan detalj koji oduševljava je kada mediteranska i azijska kuhinja koegzistiraju u meniju prepunom ponuda. Sve se doslovno divno uklapa sa izuzetno raznovrsnom ponudom koktela, svježeg voća i da, sve to dok vi uživate u sunčanju.
Posjetite Rock Fish restoran tik uz plažu za fuziju okusa dok se vi opuštate uz zvukove valova i osvježavajući povjetarac.
Restoran Vinarija
Možete biti u jednoj od ove dvije grupe ljudi: oni koji nikada nisu putovali u Crnu Goru, ali znaju i vole njenu hranu ili oni koji su tamo bili i, osim toga, zaljubljeni su u okuse, mirise i boje jela. U svakom slučaju plodovi mora i bogatstva Bokokotorskog zaliva sjedinili su se u receptima ovog restorana i sigurni smo da će se svima dopasti. U restoranu Vinarija ćete pronaći savršeno pripremljene plodove mora koji se tope u ustima, a završetak ove slasne priče su začini i namirnice koje ova regija pruža. No ono što ovaj restoran čini posebnim je njegova bogata vinska karta. Tačnije, različita vina će se savršeno uklopiti uz svako jelo stvarajući savršenu sinergiju okusa.
Perla Square Portonovi
Pronašli smo savršeno mjesto za romantičnu večeru ili porodični ručak, a to je sigurno restoran Perla Square Portonovi.
Spoj mediteranske, tradicionalne i moderne kuhinje obećava izbor za svakoga što rezultira drugačijim i vrlo atraktivnim menijem za najznatiželjnije goste. Dat ćemo vam neke natuknice da birate jela s autentičnim proizvodima iz sela smještenih u zaleđu Herceg Novog.
Sa njihovim nepogrešivim dodirom na meniju su svježi i plodovi Jadranskog mora, ali i biftek koji je prošao kroz proces suhog zrenja od 35 dana. Inače, to je obrok za koji ćete vrlo lako naći vino koje se savršeno slaže.
Romeo & Juliet
Posebnost koju Portonovi ima da ugosti i primi ljude iz svih dijelova svijeta ogleda se i u ogromnom broju i raznovrsnosti restorana koje cijeni. Kada pomislimo na ljubav, romantiku, Italiju… lako je da nas naša mašta odvede na putovanje u Veronu, Italiju.
A kada pomislimo na specijalitete italijanske kuhinje poput pizze Napolitana naše nepce nas povede u restoran Romeo & Juliet.
Svjetski poznati kuhari uz vrhunska vina pripremaju jela koja uključuju uspomene, okuse, strast, kulturu i gourmet naslijeđe mediteranske kuhinje uz divan interijer.
Sa uistinu zanimljivim detaljima koji dočaravaju Veronu, ali i pogledom na more i planine, Romeo & Juliet zadivljuje svojom harmonijom stila i okusa.
Square Portonovi
Predivan pogled koji se pruža na Marinu na glavnom trgu idealna je lokacija za doručak ili večeru i uživanje u zalogajima bliskoistočne kuhinje sa zapadno-mediteranskim primjesama.
Ono što vam možemo obećati jeste da u restoranu Square hrana proizvodi emocije i može promijeniti vaše stanje uma jer pruža jedinstveno iskustvo koje će vaše nepce pamtiti, a oči doslovice uživati u atmosferi.
Inovativnost u kuhanja sa neobičnim kombinacijama dočaravaju spretne ruke kuhara Nikole Markotanovića i njegovog tima.
Maison du Monde
Najbolji način za opuštanje nakon dugog dana? Naravno uz muziku uživo, hranu i piće u lounge baru Maison du Monde. Možete naručiti male zalogaje za dijeljenje s prijateljima ili obrok za sebe.
Tokom dana naša je preporuka da probate tuna tartare, ribeye steak i losos filet, a za zasladiti nepce tu su cheesecake narandža, ali i cheesecake pistachio, jedan od najpopularnijih desertnih jela u svijetu, a kad se u njega doda upravo ova ukusna aroma pistacija, dobivamo savršenu kombinaciju slatkog i slanog. U biti ovdje nema greške jer jedinstveni okusi specijaliteta iz ponude ovog restorana ponudit će razlog našem nepcu da se smiješi pri svakom zalogaju.
Dovoljni razlozi da se što prije zaputite u Crnu Goru?
***
Foto: Portonovi Promo