Reći da je ovo iskustvo započelo dolaskom na aerodrom na let za Zagreb, odakle idemo dalje prema Opatiji i Grobniku bila bi netočna tvrdnja.

Naime, Melisa Čengić, Marketing, CRM i PR menadžerica brenda Porsche u BiH, zajedno sa svojim timom je uspjela u tome da naš Porsche experience započne još mjesec dana ranije, elegantnom večerom u restoranu 4 Seasons u Sarajevu gdje smo imale priliku upoznati se sa svim članicama zajednice SHIFT by Porsche koje će biti dio Porsche experience na trkaćoj stazi Grobnik u Hrvatskoj.

Na večeri nas je jedan od direktora kompanije Porsche BH d.o.o., Alex Vaszi, te rukovoditelj brenda Porsche za Bosnu i Hercegovinu Armin Mulović zajedno uz Melisu ostavio s obećanjem da nas očekuju dva dana u Porsche potpisu koja zasigurno nećemo zaboraviti. Iako su tijekom večere ostali misteriozni s detaljima, danas znamo na što su mislili jer Porsche experience na Grobniku 2023. godine će biti iskustvo kojeg će se svaka od nas dvadeset dvije žene itekako sjećati jako dugo.

Kratak let do Zagreba i vožnja do Opatije su prošli u razgovoru, detaljnijem upoznavanju, dijeljenju interneta, nekoliko domaćih glazbenih hitova, anegdotama s prijašnjih putovanja i nagađanjima što nas očekuje naredni dan na trkaćoj stazi na Grobniku.

Dolazak u hotel Ambasador u Opatiji u večernjim satima, kratko osvježenje, zajednička večera i prosecco u lobby baru su bili idealna uvertira za odmornu večer kao pripremu za glavni događaj koji nas čeka sutra na stazi.

 

Buđenje u Opatiji u sobi s velikim staklenim panelima i izlazak na terasu s koje se pruža pogled na šarmantni grad i more je bilo iskustvo za sebe. Shvaćamo da večer prije nismo mogli doživjeti svu ljepotu hotela, kao ni pogleda na more koji nas je pratio i u restoranu tijekom doručka.
 

 

Vožnja prema Grobniku uz razgovor kakvo nas vrijeme očekuje tijekom dana koji zaključujemo optimistično upravo pred dolazak na glavni ulaz staze. Tu nas dočekuju parkirana Porsche vozila jedan do drugog koji su bili idealan teaser onoga što nas čeka taj dan. Snaga, luksuz, sigurnost i adrenalin na najbolji mogući način. Porsche način.

U tom trenutku podijeljene smo u četiri grupe, sukladno preferencijama vožnje, kako bi svaka od nas mogla uživati u Porsche experience na način kako joj odgovara, no i dalje uz jedan izlazak iz komfor zone uz pratnju profesionalnih i iskusnih vozača kao što je Tobia Masini, talijanski vozač utrka, danas instruktor za brendove kao što je Porsche.

 

 

Tobia je predvodio naš tim koji je svoju avanturu započeo vožnjom itekako prikladnog imena Luxury on track gdje smo isprobale pet Porsche modela: Panamera 4S E-Hybrid, Panamera Turbo S E-Hybrid Sport Turismo, Macan GTS, Taycan Turbo S i Cayenne E-Hybrid Coupé.

 

 

Voziti svaki od ovih modela je luksuz sam po sebi koji se, pored perfekcije izrade motora i samog automobila, ogleda i u tome kako se kao vozačica osjećate u posebno dizajniranoj i tako pažljivo izrađenoj unutrašnjosti automobila, podesivosti raznih parametara vožnje i detalja koji Porsche brend čine tako jedinstvenim. Voziti pak ove modele na trkaćoj stazi, uz nadzor i savjete koje dobijete putem radio veze od strane profesionalnog vozača je vozačko iskustvo kao nijedno drugo.

 

Nakon što smo u svakom modelu odvozile 4.168 metara staze sa 15 zavoja, uslijedilo je Off-road dio iskustva kojeg smo prošle u modelu Porsche Macan. Voziti Macan po brdovitim cestama je bilo zanimljivo iskustvo, no popeti Macan na uzbrdicu na način da je automobil gotovo okomit u odnosu na tlo je neki sasvim novi adrenalin kako za vozačicu, tako za njezinu suputnicu na prednjem sjedištu. Uvjerile smo se da su ovakav, kao i mnogi drugi Off-road manevri itekako mogući i sigurni zahvaljujući prilagodbi Macana na Off-road način vožnje.

 

 

Organizacijski tim se pobrinuo da i svo vrijeme koje ne provodimo unutar automobila bude ispunjeno iskustvima prožetim esencijom brenda Porsche, tako smo u pauzama uživali u svježe pripremljenim kanapeima i pecivima, uz čaj i kavu, a ručak za sve članice je bio posebno gurmansko iskustvo kojeg su organizatori uspjeli postići bez obzira što smo se nalazili na trkaćoj stazi, daleko od luksuznih restorana.

 

 

Porsche modeli 911 GT3, 718 Cayman GT4 RS, 911 Turbo Coupé, 911 Targa 4S i 911 Carrera 4 GTS su modeli koje smo isprobali u Sportcars On Track vožnji.

 

 

Ljubitelji sportskih vozila će prepoznati oznaku 911 GT3 kao jedan od najbržih Porsche modela, vozilo koje svojim karakteristikama najviše odgovara trkaćoj stazi zahvaljujući svom dizajnu za visoke performanse, moćnom motoru te fantastičnom ovjesu i aerodinamici koje automobil uvijek čvrsto drže na stazi, a što se posebno osjeti tijekom vožnje u oštrim zavojima.

 

 

Pune doživljaja nakon jedinstvenog iskustva vožnje sportskih Porsche vozila na stazi, došlo je vrijeme za jedinu disciplinu koja je bila natjecateljskog karaktera. Na stazi nas je dočekao Porsche 718 Cayman i cilj je bio odvoziti slalom u što kraćem roku pritom ne dodirnuvši nijednu oznaku, što je bio izazov sam po sebi, ali i izvrsno iskustvo posebice uz navijanje ostatka tima u želji da baš u našoj grupi bude zabilježeno najbrže vrijeme.

 

 

Vozačko iskustvo tog dana smo završili u modelu 911 Turbo S, slavnom po tome što može razviti brzinu od 0 do 100 kilometara na sat unutar 2,7 sekunde. I da, naravno da smo to pokušale. Reći ću vam ovo: Ulazite u automobili, točnije ulazite u Porsche 911 Trubo S, sjedate na vozačevo mjesto, pritisnete papučicu kočnice do kraja, a zatim pritisnete papučicu gasa također do kraja i držite ih tako istovremeno pritisnute da bi na znak instruktora koji sjedi na suvozačevom mjestu pustile papučicu kočnice i doživjele ovih 100 km u 2,7 sekundi. Pričajte mi malo o izlasku iz zone komfora, ha? Osjećaj koji, sigurna sam, nijedna od nas neće zaboraviti.

 

Napunjene dobrom energijom, adrenalinom, zaljubljene u brend i u neke nove osobne limite koje smo pomaknule tijekom dana, vraćamo se u hotel gdje nas dočekuju pokloni kao uspomena na druženje i poziv na spremanje za koktel večeru u restoranu Bevanda.

 

Nije tajna da se gourmet iskustva itekako vežu uz priču brenda Porsche, stoga nije čuditi da smo uživale u večeri u par sljedova s naglaskom na lokalne namirnice kojima Istra obiluje. Svaki slijed je uparen pomno odabranim vinskim etiketama sa zvijezdom večeri Chardonnay berba 2018 vinarije Galić, te slatkim vinom od prosušenih bobica vinarije Bodren, berba 2006 koji je pratio Mille foglie od šumskog voća. Kombinacija okusa koja je divno zaokružila druženje tog dana.

 

Iako je to bio dan ispunjen automobilima, brzinom, pouzdanosti i iskustvom, vjerujem da je svaka od nas otišla doma ponosna na sebe i način na koji je prihvatila izazov koji se krio iza svakog volana ispred kojeg smo sjele. Svako vozilo je zahtijevalo prilagodbu načina vožnje i mindseta kojim ulazimo na stazu. Svako novo iskustvo, poput onoga da pustimo papučicu kočnice dok je automobil gotovo okomit ili dok je druga papučica na punom gasu je bio novi izlazak iz zone komfora. Izlazak koji je itekako vrijedio truda i koji je pomjerio naše osobne granice kada govorimo o vožnji, ali i spremnosti na nova, nepredvidiva iskustva koja nas tek očekuju kroz život i karijeru.

Kada smo došle, u sobi smo dobile personalizirano pismo od organizatora u kojem, između ostalog, stoji:

„Međunarodna zajednica SHIFT by Porsche vođena je strašću i snovima, a čine je snažne i odvažne žene koje slave sve svoje uloge – supruge, kćeri, menadžerice, doktorice, direktorice… - ili sve navedeno, jer ste ono što god želite postati.“  Mi smo na jedan dan postale vozačice na trkaćoj stazi i ubrzale smo od nula do 100 kilometara za 2,7 sekundi dok je ostatak žena iz našeg tima glasno navijao za nas u želji da uspijemo. I to je Porsche, odnosno SHIFT by Porsche experience.

 

 

***
Fotografije: Privatna arhiva, Porsche Press 

Mnogi mladi danas vjeruju da je kuhanje dugotrajan i komplikovan proces, rezervisan samo za one s ozbiljnim kulinarskim vještinama.

Istina je potpuno drugačija jer dovoljno je nekoliko svježih sastojaka i kašika pravog začina da na stolu imate jelo koje izgleda i miriše kao iz restorana.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Bonjour.ba (@bonjour.ba)

 

Upravo to je pokazala kulinarska radionica uz chefa Mirana Karića, kreirana u saradnji Vegete i Bonjour.ba, gdje su gosti otkrili da je kuhanje ne samo strašno… dobro, već i strašno jednostavno uz Vegetu.
 

 

Na početku radionice goste su pozdravili predstavnik kompanije Podravka BiH, Haris Arnautović, direktor marketinga i Ana Ćavar, direktorica i vlasnica portala Bonjour.ba. 
 

 Haris Arnautović, direktor marketinga Podravka BiH  
 

Ana Ćavar, direktorica  i vlasnica portala Bonjour.ba i Miran Karić

 

U uvodnom obraćanju Haris je istaknuo kako Vegeta u Bosni i Hercegovini ima i posebnu emotivnu vrijednost, podsjetivši da je za njen razvoj zaslužna profesorica Zlata Bart, Travničanka čija je ideja promijenila kuhanje u cijelom regionu. Ana je, pak, naglasila važnost zajedničkog druženja i otkrivanja novih okusa, a oboje su na kraju „kašiku“ prepustili chefu Miranu Kariću da vodi ostatak kulinarske radionice.
 

 

Chef Miran Karić otkriva trikove jednostavnog kuhanja

Chef je odmah na početku razbio mit da su wokovi rezervisani za profesionalne kuhare. Kroz radionicu je pokazao kako se wok može pripremiti u nekoliko poteza: nasjeckati, ubaciti, začiniti i uživati. Svaki gost iskusio je da kulinarska magija ne zavisi od vještine, nego od inspiracije i pravih začina koji izvlače najbolje iz svakog jela.
 

 

Šta se desi kad prepustite kuhanje gostima ili ko je iznenadio chefa?

Okruženje je gostima dalo dodatni osjećaj opuštenosti. Nije se radilo o savršenoj tehnici, već o uživanju u kuhanju bez pritiska. U mirisu povrća i zvuku tave, gosti su shvatili da je cijeli proces zapravo vrlo jednostavan.
 

 

Umjesto takmičenja, radionica se pretvorila u opušteno druženje. Gosti su se kroz smijeh i spontane trenutke prepustili kuhanju, a svaki wok nosio je svoj šarm. 
 

Neki su prvi put držali wok u rukama, drugi su već imali svoje trikove, ali svima je zajedničko bilo jedno: niko nije ostao gladan, a svi su imali razlog da se smiju. Upravo tada se vidjelo koliko Vegeta zna izvući najbolje iz svakog pokušaja i pretvoriti ga u dobar rezultat.
 

 

Dok je Maja Čengić Miralem s osmijehom pratila kako wok postaje zvijezda večeri, Ajla Kurtović i Zerina Suyabatmaz su otkrivale prve trikove uz miris povrća na tavi. Naida Kadić, Nikolina Sablić i Magdalena Paradžik unijele su dodatnu dozu energije u druženje.

 

Hajrudin Šišić pokazao je da mu wok nije nepoznanica, a Iman Karović se pobrinula da niko ne ostane gladan. Zajedno su činili šaroliku ekipu koja je najbolje dokazala da kuhanje, uz pravi začin, postaje igra.
 

 

Završni station otkrio je koliko se lako može prilagoditi svaki wok. Na kraju se pokazalo da nije važno da li ste tim riža ili tim nudle jer čim se umiješala kašika Vegete, sve je dobilo onaj strašno dobar okus.


 

 

Malo začina za uspomenu

 

Goste je na odlasku dočekalo malo iznenađenje, a to je poseban Vegeta poklon box kojeg čini Vegeta Original, Smoked i Sweet Chili kao podsjetnik da se strašno dobri trenuci iz radionice mogu ponoviti i kod kuće.

 

 

Za sve one koji vole okus, ali ne žele komplikacije, poruka je jednostavna: pokažite svoje najbolje uz Vegetu i otkrijte da je kuhanje strašno… dobro.

Posebnu energiju cijelom druženju dale su i fotografije s photowalla, gdje su gosti ostavili svoj pečat na danu ispunjenom strašno dobrim okusima i smijehom.
 

 

A pitate se kako su izgledala jela na kraju ili koja kombinacija je izazvala najviše smijeha? Sve to pogledajte u našem reels-u na Instagramu.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Podravkom

Produkcija: Bonjour.ba  
Foto: Enida Kajević za Bonjour.ba    
Video: Marko Jovančić za Bonjour.ba