Naš omiljeni zimski napitak nije čaj niti topla čokolada, nego mirisno kuhano vino začinjeno anisom i cimetom i upotpunjeno okusima osvježavajućih citrusa. Zanima vas kako ga napraviti?

Za ovaj recept Jamieja Olivera koji koristimo već godinama i koji bismo vam toplo preporučili potrebni su:

• 2 klementine,
• 1 limun,
• 1 limeta,
• 6 klinčića,
• 1 štapić cimeta,
• 3 lista lovora,
• 1 štapić vanilije,
• 2 zvjezdasta anisa,
• 200 g nerafiniranog smeđeg šećera i
• 2 boce crnog vina.

Postupak kuhanja:

Ogulite koru s limete, limuna i klementine i narežite je na male komadiće. Istovremeno u lonac stavite šećer i lagano ga zagrijavajte na srednjoj temperaturi uz neprestano miješanje. Kad se šećer krene otapati, dodajte mu koru citrusa i sok od klementina. Svemu dodajte klinčić, prerezani štapić vanilije, štapić cimeta i lovor. Nakon laganog miješanja sastojaka, u lonac uspite malo vina, tek toliko da prekrije smjesu.

Sve to ostavite da kuha na laganoj vatri nekih 5 minuta, nakon čega ćete dobiti gusti sirup, u kojem je stvarna tajna ovog recepta. Jaime, a ni mi, nismo ljubitelji ishlapjelog vina. Na ovaj način, veći dio vina će biti tek podgrijan, ne i prokuhan.

Nakon što dobijete sirup, u njega dodajte anis i ostatak vina.

Pazite da ne provrije!

Kada je vino dovoljno toplo, natočite ga u čaše i uživanje može početi.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba
 

Ako ste planirali „samo malo da provirite“ na ZARA web shop bolje da se vežete.

Nova kolekcija donosi ljeto u najšarmantnijem izdanju do sada: lagani krojevi, prirodni materijali, boje koje podižu raspoloženje i modeli koji već pune Instagram feedove.

Prsluk koji je svima zapeo za oko, ali ima jedan detalj

ZARA ga naziva Shell button knit waistcoat, ali modni entuzijasti ga zovu: najtraženiji prsluk sezone. 

Topla narandžasta, retro dugmad i bezvremenski kroj učinili su ga viralnim, a online zalihe… nestale.

Provjerite dostupnost u radnjama

Za kontrast i prozračnost, dodali smo lanene palazzo hlače koje dolaze iz ZARA premium linije, dakle 100% lan, visok struk i kroj koji lebdi pri svakom koraku. Ovaj spoj je ljeto u punom sjaju. 

Haljina koja izgleda kao dizajnerski komad, a košta mnogo manje

Ova haljina izgleda kao da je sa crvenog tepiha, a zapravo dolazi iz ZARE i košta manje od 60 KM.

Izrađena od pređe s mješavinom poliamida, drapirana midi haljina s američkim izrezom savršena je za sve vaše večernje planove od ljetnih zabava do vjenčanja i fancy večera.

Komplet koji izgleda kao espresso i ljeto u savršenom spoju

Ako postoji boja ljeta 2025. ovo je ozbiljan kandidat. Tamnosmeđi linen set s vezom izgleda kao nešto što biste ponijeli na italijansko putovanje kroz Toskanu (i obavezno fotkali uz espresso).

Top s vezom, otvorenim leđima i podesivim bretelama ima laneni dodatak i dolazi s postavom. Hlače visokog struka s elastičnim dijelom i vezenim detaljima spajaju udobnost i ljetni luksuz. Idealno za elegantne dane na +30°C.

Set koji izgleda kao resort glam, ali nosi se i u gradu

Print, duboki američki izrez i silueta koja lagano prati pokret… ovaj top je pravi primjer ljetnog ZARA šarma. 

Nosite ga uz odgovarajuće široke hlače i spremni ste za sve od večernjih šetnji do koktela s prijateljicama.

ZARA bijeli komplet koji miriše na lavandu i ljeto

Top s vezenim detaljima i volanom djeluje romantično, nježno i nevjerovatno prozračno.

Uparen s istom midi suknjom, s vezom koji podsjeća na vintage čipku, ovaj look je idealan za ljetne šetnje, brunch s prijateljicama ili bijeg iz grada.

Haljina koja ljeto pretvara u jednostavnu eleganciju

Za dane kada želite izgledati sređeno uz minimalan trud ova haljina s cut-out detaljem je pravi odgovor. Gornji dio od rastezljivog materijala prati tijelo, dok lagana suknja u midi dužini donosi udobnost i lakoću kretanja.

Tanke bretele i detalj u struku daju joj dašak modernosti, bez gubitka one lepršave, nenametljive ženstvenosti baš onako kako ljetna haljina treba izgledati.

Savjet za kraj? Spasite favorite odmah u aplikaciji, bacite pogled u najbližu radnju i budite korak ispred svih koji će ovu kolekciju otkriti tek kad već bude prekasno.
 

Foto: @sophieapps