TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 27.1.2023.

Pizza je jelo koje nas veoma često podsjeti koliko možemo biti maštoviti i kreativni.


Osim što se volimo poigrati s različitim kombinacija okusa i aroma, uživamo i istraživati drugačije načine kako kreirati ovo ukusno talijansko jelo. Priprema tijesta može ukrasti više našeg vremena, stoga ovih dana našu pažnju je privukao nešto drugačiji recept Maje Gojić koji će idealno poslužiti kada vam dolaze gosti.

Naime, Maja koja se na društvenim mrežama krije iza profila @mirisi_iz_majine_kuhinje podijelila nam je recept za pizza rolat - #mljac jelo koje ćete napraviti u samo par minuta. 

 



Sastojci:

  • 500 g heljdinih kora za pitu 
  • 2 pavlake sa sto manje mliječne masti
  • domaći paradajz sos (može i kečap) 
  • domaći pršut i mortadela (ovdje stavite šta god želite-šunka, čajna, kulen, peka,...)
  • 300 g gaude i mocarele (stavite neki drugi ako nemate, bitno je da je topljivi sir i stavite količinu po želji)
  • 400 g gljiva (ja sam ovaj put preskočila ali idu gljive)
  • 2 kašike ulja sjemenki grožđa (ili koje već koristite)
  • origano
  • 2 jaja
  • umak Cesar


Priprema:

Stavite dvije kore i namazite 1 pavlaku (samo ovdje stavite dvije kore, sve ostalo je po jedna) pa na to stavite drugu koru.
Na koru koju ste stavili preko pavlake stavite sos koji ste napravili od kečapa i origana.
Pomiješajte jaje i ulje pa namažite na iduću koru.
Nova kora pa mortadela i pršut.
Nova kora pa gauda sir.
Nova kora pa gljive.
Nova kora pa miks pola pavlake, kečapa i origana.
Urolajte, premažite jajetom i pospite susamom. U rernu na 180 stepeni 50-60 minuta, u zavisnosti od rerne. Sjecite ga kada se malo ohladi.

* * *
Naslovna fotografija: Maja Gojić


Bonjour

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

TEKST: Adelisa Mašić

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

Cvjetni stolnjaci ponovo su među detaljima koji potpuno mijenjaju atmosferu stola, a Sinsay modeli ove sezone izgledaju mnogo ljepše nego što biste očekivali.

Oni jednostavno unesu onu dozu proljetne svježine zbog koje i obična kafa na terasi ili ručak kod kuće djeluju mnogo posebnije.

 



Sitni floralni uzorci, pastelne boje i lagani materijali daju cijelom prostoru mekši i topliji vibe, posebno kada se spoje s jednostavnim tanjirima, svijećama ili čašama u boji. 

 



Najljepši dio je što ne traže veliko uređivanje prostora. Dovoljan je jedan cvjetni stolnjak, nekoliko limuna, vaza sa svježim cvijećem ili zdjela jagoda da cijeli sto izgleda kao mali proljetni brunch setup iz boutique kafića.

 



Sinsay posebno dobro igra na tu estetiku francuskog sela, italijanskih ljetnih ručkova i cozy proljetnih jutara kod kuće. Sve djeluje opušteno, romantično i pomalo nostalgično, ali i dalje dovoljno moderno da izgleda baš cool.

 



Također i najjednostavnija jela nekako izgledaju ljepše kada su servirana na ovakvom stolu. Tost, kroasani, tjestenina ili voće odmah dobiju onaj mali ‘restaurant at home’ moment koji trenutno svi pokušavamo rekreirati kod kuće.

 



U nastavku izdvajamo Sinsay cvjetne stolnjake koji vrlo lako mogu postati najljepši detalj proljetnog stola:


sinsay_cvjetni_stolnjaci5bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci1bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci6bonjour_ba
 

Kupi ovdje

 

Foto: @apanagelinen


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!