TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 19.7.2018.
Omiljeni koktel u formi ukusnog deserta? Zašto ne? Priprema ove slastice ne podrazumijeva puno vremena za pripremu i posebne vještine, no, za potpuni užitak ključno je njegovo hlađenje. Zato svakako pripazite da pita prije samog posluživanja bude u hladnjaku najmanje osam sati.
Bit će osvježavajuće i ukusno društvo u vrelim ljetnim večerima!
Za njenu pripremu bit će vam potrebno:
6 žlica maslaca
10 komada integralnog keksa
3 žlice šećera
½ žlice soli
¾ šalice vrhnja
5 limeta
2 šalice mlijeka
3 žlice Tequile
Priprema:
U posudi na srednje jakoj temperaturi na štednjaku istopite šest žlica maslaca i ostavite ga da se hladi na sobnoj temperaturi. Zatim u mikseru usitnite kekse, te dodajte 3 žlice šećera i pola čajne žlice soli. U smjesu s keksima dodajte i istopljeni maslac. Pomiješajte sve sastojke zajedno dok ne dobijete kompaktnu smjesu. U kalup za pečenje na koji ste prethodno stavili papir za pečenje prespite tijesto . Uz pomoć šalice poravnajte tijesto i ostavite ga u hladnjak 20 minuta. U tom periodu u posudu uspite vrhnje i miksajte ga 3-5 minuta na srednjoj jačini. Zatim iscijedite 4 limete, a sok limete pomiješajte s mlijekom, 3 žlice tequile i pola žlice soli. U posudu sa sokom od limete dodajte pomalo vrhnje i miješajte. Izvadite tijesto iz hladnjaka, po njemu pospite kremu i ukrasite s korom naribane limete. Dobar tek!
TEKST: Adelisa Mašić
Sunčani dani odmah mijenjaju ritam grada. Kafa traje duže, dogovori se lakše prave, a stol u bašti postaje najtraženije mjesto.
U Banja Luci, gdje Vrbas daje poseban šarm svakodnevici, upravo su lokali uz rijeku među prvim izborima kada temperature porastu.
Ako ste ovih dana u potrazi za mjestom gdje možete popiti kafu na suncu, uhvatiti malo mira i uživati u pogledu koji odmara, izdvojili smo 3 adrese koje vrijedi sačuvati.
Idealne su za jutarnju kafu, popodnevni predah ili spontani susret koji se produži više nego što ste planirali.
Prva na listi je Caffe bar Buk, smješten u ulici Jesenjinova 14. Ovo je ona vrsta mjesta kojoj se ljudi vraćaju zbog opuštene atmosfere i pogleda na Vrbas koji odmah spušta tempo dana.
Terasa i blizina vode daju osjećaj kratkog bijega iz grada, iako ste i dalje u njegovom srcu.
Drugi na listi je Plan B restaurant & caffe, na adresi Save Kovačevića 48. Lokacija uz rijeku, prostrana bašta i sunčani stolovi čine ga odličnim izborom za duža druženja.
Bilo da dolazite samo na espresso i kolač ili planirate ostati na ručku, ovo je adresa koja posebno prija tokom proljetnih dana.
Nedaleko odatle nalazi se Monnet caffe bar, koji se nalazi u ulici Save Kovačevića 40. Lokal s dugom tradicijom i prepoznatljivom gradskom energijom idealan je za one koji vole poznatu atmosferu, dobru kafu i mjesto na kojem se uvijek nešto dešava.
Dodatni plus je što se nalazi u blizini ostalih omiljenih riječnih adresa, pa lako možete produžiti šetnju uz Vrbas nakon kafe.
Banja Luka u proljeće posebno lijepo izgleda upravo s terasa uz rijeku. Sunce, voda, lagan tempo i dobra kafa često su sasvim dovoljan plan za dan.
Foto: @merismood
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
