Proljeće je ujedno i vrijeme kada se po prvi put odvažimo kupiti ili naručiti svoj prvi sladoled u sezoni. No #OstaniKuci inicijativa nas je inspirirala da svoj prvi ovosezonski sladoled napravimo doma.

Ako je vjerovati ovim receptima, priprema domaćeg sladoleda kod kuće uopće nije komplicirana i zahtjeva korištenje sastojaka koje već imate u svom hladnjaku ili ostavi.

Jedina stvar koja će vam teško pasti je činjenica da morate čekati da se sladoled ohladi u potpunosti.
Tri sjajna recepta za sladoled s kavom, vanilijom i Nutellom i keksima, otkrijte u nastavku.

ZDRAVI SLADOLED S BANANOM I VANILIJOM

SASTOJCI:

• 4 zrele banane
• mrvicu mlijeka (po potrebi)
• ekstrakt vanilije

PRIPREMA:

Ogulite i nasjeckajte banane na komade. Položite u jednom sloju na pleh obložen papirom. Zamrznite dok ne bude jako kruto (najmanje 2 sata).

Ostavite da se banane odlede 5 minuta, a zatim prebacite u blender ili procesor za hranu. Izmiksajte do glatke smjese, strugajući stranice prema dolje i dodajući kap mlijeka prema potrebi.

Po želji dodajte ekstrakt vanilije.

Servirajte direktno iz blendera za mekanu konzistenciju. Za čvršću teksturu prebacite u duboku posudu i zamrznite 30 minuta, dok ne postane čvrsto.

SLADOLED SA KEKSIMA I NUTELLOM

Foto: freepik.com

SASTOJCI:

• 2 šalice vrhnja
• 2/3 šalice čokoladnog mlijeka
• 3/4 šalice Nutelle ili bilo kojeg namaza od lješnjaka ili čokolade
• 3/4 šalice smeđeg šećera
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• prstohvat soli
• 1 - 1 1/2 šalice zdrobljenih Oreo kolačića ili kolačića po izboru

PRIPREMA:

U blenderu pomiješajte čokoladno mlijeko, Nutellu, šećer, sol i vaniliju dok ne postanu kremasti i glatki.

Stavite blender u frižider dok se ne ohladi. Nakon što se ohladi, stavite u zamrzivač na 45 minuta.

Izvadite iz zamrzivača i miješajte 15-20 sekundi. Izlijte u tanjur za posluživanje, poklopite i stavite natrag u zamrzivač na još 45 minuta.

Izvadite iz zamrzivača i umutite. Dodajte Oreo kolačiće i lagano umiješajte, pa vratite u zamrzivač na još 45 minuta. Ponovite postupak još jedan do dva puta, obično samo jednom. Ostavite u zamrzivaču dok se potpuno ne sjedine, stvrdnu i ne budu spremne za posluživanje.

Ovaj sladoled će se rastopiti brže od vašeg tipičnog sladoleda kupljenog u trgovini. Poslužite odmah kad izvadite iz zamrzivača.

KLASIČNI SLADOLED OD VANILIJE

Foto: freepik.com

SASTOJCI:

• 3 šalice punomasnog mlijeka
• 2 šalice vrhnja
• 1/2 šalica šećera
• 1/4 žlice soli
• 1 mahuna vanilije ili ekstrakt vanilije
• 5 žumanjaka

PRIPREMA:

Umutite prvih 5 sastojaka u veliku, tešku tavu. Kuhajte na srednje jakoj vatri, često miješajući, 4 minute, ili dok se šećer ne otopi i smjesa ne postane vruća. Postepeno umutite oko 1 šalicu vruće mliječne smjese u žumanjke. Smjesu žumanjka umutite u preostalu mliječnu smjesu. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, 8 do 10 minuta ili dok se smjesa ne zgusne.

Ulijte smjesu kroz tanko cjedilo od žičane mreže u zdjelu. Ohladite 8 do 24 sata.

Kada se ohladi, poslužite hladno i uživajte u svom domaćem sladoledu od vanilije.

***

Naslovna fotografija: freepik.com
Tekst: Marija Perić

Pepco kolekcija s hibiskusom donosi čaše, bokale, zdjele, tanjire i dodatke za sto koji unose ljetnu energiju u dom već od nekoliko KM.

Vidjeli smo novu Pepco kolekciju i sada želimo cijeli sto u hibiskusu

Nekada je za ljetni osjećaj u domu dovoljno promijeniti samo nekoliko detalja na stolu. Čaše koje izgledaju kao da čekaju limunadu, bokal spreman za hladni čaj, tanjir s cvjetnim motivom i podmetači koji običan doručak pretvaraju u mali sezonski ritual.

 

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Søstrene Grene (@sostrenegrene)

Upravo takvu energiju ima nova Pepco kolekcija s hibiskusom.

Kolekcija se igra vibrantnim bojama, cvjetnim motivima i detaljima koji odmah prizivaju terasu, voće, ledene napitke i duge ljetne večere. U ponudi se izdvajaju stakleni bokali, čaše, zdjele za salatu, tanjiri za piknik, tacne za posluživanje, stolnjaci i podmetači, ali i dekorativni dodaci koji cijeli sto čine mnogo veselijim bez potrebe za velikim promjenama u prostoru.

 

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli aestable (@aestable.styling)

Najbolji dio je što kolekcija ne traži da mijenjate cijeli interijer. Dovoljno je nekoliko komada: bokal s cvjetnim motivom, set čaša ili zdjela u obliku cvijeta i sto već izgleda kao da ste ga pripremali za fotografiju.

Ako volite ljetne detalje koji odmah podignu atmosferu, hibiskus iz Pepca je upravo taj mali sezonski trik. Nije suptilan, ali to mu i jeste šarm. Ovo je kolekcija za one dane kada želite da i obična voda s ledom izgleda kao mini odmor.

Pogledajte slične teme

Pepco ima komade za kuhinju koji običan ručak pretvaraju u cool ljetni plan

Pročitaj više

Pepco u Sarajevu ima savršen set za proljetni stol koji priziva osjećaj Amalfi obale

Pročitaj više

Svi kupuju ovu Pepco kolekciju s trešnjama, a jastuk s volanima je definitivno omiljeni

Pročitaj više

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @megmichal