TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 5.9.2023.

U srcu svakog doma je kuhinja, mjesto na kojem možete pustiti mašti na volju i pripremati svoja mala kulinarska remek djela.


To je mjesto gdje se vaša kreativnost miješa s ukusnim sastojcima i rezultira malim komadićem duše servirane na tanjuru. Da istovremeno ne bi bila i mjesto koje potiče stres, važno je da okruženje bude ugodno, funkcionalno i dobro organizirano. Kada u svakom trenutku znate na kojem se točno mjestu krije dodatak koji vam je potreban, kuhanje će se pretvoriti u zabavu.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Dorota (@domprzyrybakowce)



U dućanima kao što su PEPCO i JYSK koji nas već odavno osvaja kreativnim dizajnom i skandinavskom estetikom, pronašli smo za vas artikle uz koje će kuhinja za tren biti organizirani prostor koji vas zove na još jedan kulinarski pothvat.


Staklene posude

Prozirne staklene posude u svim veličinama neophodan su partner za dobru organizaciju. Tako ćete lako vidjeti koju namirnicu kriju, a kuhinja će dobiti jednolik i uredan završni izgled. Za bolju organizaciju i još brže snalaženje, birajte proizvode koji čak nose i ime namirnice poput kutija za kruh ili čaj.

 



Evo gdje ih možete kupiti


PEPCO 5,87 KM

PEPCO 29,35 KM

JYSK 20 KM



Pokretna kuhinjska kolica i police

Vjerujemo da, koliko god veliku kuhinju napravili, uvijek nedostaje barem još malo prostora. Za to idealno mogu poslužiti mala kuhinjska kolica u koja možete smjestiti sve ono što vam treba biti na dohvat ruke u svakom trenu. Ako nemate prostora za takvo nešto, birajte slatke kutne police ili poslužavnike u boho stilu koji će dati šarm i toplinu svakoj kuhinji.

Kolica za piće poslužit će i kao dekorativni detalj koji će se pokazati kao jako funkcionalan predmet s prvim posjetom prijatelja.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Karlie Rae Lang (@karlierae)



Evo gdje ih možete kupiti


JYSK 150 KM

JYSK 75 KM

PEPCO 39,12 KM

PEPCO 17,60 KM

JYSK 25 KM



Funkcionalni dodaci i posuđe

Dizajnerima kuhinjskih potrepština možete zahvaliti za njihovu kreativnost i funkcionalne proizvode koje oni pretvaraju i u dekorativne. Tako će se i elementi poput onog za sušenje posuđa odlično uklopiti u priču o ugodnom i lijepom okruženju. Da bi se i samo posuđe uklopilo u ambijent, predlažemo one komade koje možete uklopiti jedan u drugi i dobiti na prostoru, ali i dati zabavni karakter vašoj kuhinji.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Cherie (@houseonalittlelane) 



Evo gdje ih možete kupiti


PEPCO 23,47 KM

PEPCO 11,73 KM

PEPCO 11,73 KM

* * *
Naslovna fotografija: @cicada_co

 


Bonjour

Bonjour Edit: 10. dan donosimo trik koji se koristio generacijama za miris doma. Treba vam samo šerpa.

TEKST: Ada Ćeremida

Bonjour Edit: 10. dan donosimo trik koji se koristio generacijama za miris doma. Treba vam samo šerpa. Bonjour Edit: 10. dan donosimo trik koji se koristio generacijama za miris doma. Treba vam samo šerpa.

Iza nas je već deset dana malih promjena koje se nisu desile odjednom, nego polako kroz prostor, navike i ritam dana.

Kroz Interijer i Dizajn rubriku bavili smo se kutcima za pauzu, mikro-organizacijom i malim DIY momentima koji prostor čine ličnijim.

Danas, u 10. danu Bonjour Edit rituala, vraćamo se upravo toj ideji: prirodnom, netoksičnom mirisu doma koji ne prikriva prostor, nego ga polako mijenja.

Prije nego što su postojale mirisne svijeće, difuzori i sprejevi, domovi su se osvježavali na mnogo jednostavniji način. Mirisom iz šerpe. 

Mi to zovemo purpur. Mješavina sušenog voća, začina i biljaka koja se koristila ne samo da prostor lijepo miriše, nego i da se dom simbolično očisti od ustajale, zimske energije i pripremi za novu sezonu.

Originalni naziv potpourri dolazi iz francuskog izraza pot-pourri i doslovno znači „izmješana šerpa“ što je slojevita kombinacija mirisa koja se vremenom mijenja i razvija.

 



Današnji zadatak: Domaći purpur za neodoljiv miris doma  

Domaći purpur nije ništa novo. Ovakve mirisne mješavine koristile su se stoljećima širom Evrope, posebno u mediteranskim i srednjoevropskim domaćinstvima, mnogo prije industrijskih mirisa. Zimi, kada su domovi bili zatvoreni i zrak ustajao, citrusi, začini i grančice stavljali su se u vodu ili sušili kako bi prostor ponovo „prodisao“

Osim što su služili da dom miriše toplo i čisto, purpur je imao i simboličnu ulogu: vjerovalo se da uklanja ustajalu, tešku energiju nakupljenu tokom zime i priprema prostor za novu sezonu i svjetliji period godine. No, što ga danas čini posebno privlačnim jeste činjenica da je potpuno netoksičan, prilagodljiv i spor.

 



Današnji zadatak traje 10 do 15 minuta pripreme, a onda može trajati cijeli dan. Sve što vam treba vjerovatno već imate u kuhinji.
 

Sastojci:

  • 1–2 narandže

  • 1/2 šolje svježih ili sušenih brusnica

  • 2–3 štapića cimeta

  • 2–3 zvjezdasta anisa

  • 1 kašika cijelih klinčića

  • 1 grančica ruzmarina ili nekoliko grančica bora / cedra

  • voda


Narandže možete koristiti svježe ili, ako imate vremena unaprijed, narezati ih na tanke kolutove i lagano osušiti u rerni. U šerpu dodajte sve sastojke, prelijte vodom (otprilike 5 šolja) i stavite na laganu vatru. Kada voda zakuha, smanjite temperaturu i pustite da lagano krčka.

Miris će se širiti polako, prirodno i nenametljivo bez svijeća, bez sprejeva, bez teških nota.

 

 

Mali trik da miris traje duže  

Ako imate lampu za grijanje svijeća ili mali grijač, dio tečnosti možete presuti u manju posudu i koristiti je kao izvor mirisa tokom večeri, čak i u spavaćoj sobi. Na taj način miris ostaje prisutan, ali još intimniji.

A ako vam nakon današnjeg zadatka ostane smjesa, prebacite je u staklenu teglu, dodajte čajnu krpu, zavežite traku i imate mali, lični poklon za prijatelje ili porodicu. To su pokločići koji ne stoje na polici, nego se koriste.

 

 

Za sve koji su dio ovog rituala  
 
Ako želite učestvovati u našem Bonjour Edit giveaway, podsjećamo da je potrebno samo da popunite kratki forms koji smo podijelili u prvom tekstu serijala. Poklanjamo Bonjour notes i limitirano izdanje Bonjour tote torbe, kao mali znak pažnje svima koji su odlučili da ovih 15 dana posvete sebi.

A ako želite još jedan mali dodatak ovom ritualu, ne zaboravite na free mjesečni kalendar koji možete preuzeti i svaki dan ubaciti jednu fotografiju svog trenutka pauze. Na kraju decembra imat ćete mali vizualni dnevnik, vaš.

Dan 10 je završio! Na redu je sljedeći mini korak u našem ritualu, do tada, uživajte u prostoru koji ste organizovali.


 miris_dom_bonjour_ba_1

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: @tezzabarton


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!