TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 28.6.2019.
Ovog ljeta, gotovo svaku kućnu zabavu pratit će #poptails. Riječ je o nešto drugačijoj ledenoj poslastici koja zapravo donosi miks sladoleda na štapiću i omiljenog koktela. Odatle i naziv ovog zanimljivog deserta - (eng. popsicles), što znači sladoled na štapiću + (eng. cocktail), koktel i imate desert koji će biti odlično osvježenje na kraju radnog tjedna.
Za njihovu pripremu treba vam tek par namirnica i kalupi za sladoled. Možete ih pripremiti u raznim kombinacijama voća, alkohola i likera. Mi smo u nastavku izdvojili recept za Frosé poptails s malinama koje možete poslužiti solo ili u čaši omiljenog rosé vina.
Sastojci:
1 ¾ šalice omiljenog rosé vina
1 ¾šalice limunade
maline
jestivo cvijeće (po želji)
Priprema:
U zdjeli izmiješajte rosé i limunadu, smjesu ravnomjerno uspite u kalupe i stavite u hladnjak na 2-3 sata.
Nakon toga dodajte maline u kalup, cvijeće i štapiće te ostavite još neko vrijeme u zamrzivaču. I neka vikend započne.
TEKST: Adelisa Mašić
Jaja na turski način su jedno od onih jela koje stalno gledamo po društvenim mrežama, ali ih rijetko naručimo.
Djeluju drugačije od klasičnog doručka, a opet dovoljno poznato da vas zaintrigira. Kombinacija jaja, jogurta i začinjenog putera zvuči jednostavno, ali način na koji su složeni daje im potpuno novu dimenziju.
U Sarajevu ih možete probati u Mrvici i izgledaju tačno onako kako treba.
Zašto su jaja na turski način postala brunch favorit?
Na tanjiru su poširana jaja položena na gusti, kremasti jogurt koji daje svježinu i laganu kiselkastu notu. Preko svega ide rastopljeni puter s paprikom i malo čilija, koji dodaje blagu pikantnost bez da preuzme cijeli okus.
Foto: @mrvica_sarajevo
Sve je jednostavno i balansirano: mekano jaje, hladniji jogurt i topli, začinjeni preljev. Uz kriške hljeba koje dolaze sa strane, ovo je doručak koji je zasitan, ali ne težak, idealan i za sporiji početak dana i za brunch s drugaricama.
Ako ste ih do sada samo gledali na fotografijama, sada znate da ih možete probati u Mrvici.
Foto: @mrvica_sarajevo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
