TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
DATUM OBJAVE: 11.1.2022.
Sigurno se mnogima od vas desilo da, prije pripreme obroka, često zaboravite provjeriti svoje ostave i frižidere, pa tako često bacite neke namirnice koje su mogle ponovo da se iskoriste.
Zato je uvijek dobra ideja da, prije nego krenete planirati svoje sedmične obroke, unaprijed razmišljate na koji način možete neke ostatke iskoristiti već za sutrašnji obrok: da li kao salatu, prilog jelu, sendvič za posao ili školski obrok za djecu.
Jedan od načina da smanjimo otpad od hrane jeste da u kupovinu idemo s jasnim planom o tome šta želimo da pripremamo tokom sedmice, te koje nam namirnice za to konkretno trebaju.
U sklopu Nestlé edukativne kampanje pod nazivom „Avantura od A do Zdravo!“, stručnjaci poput nutricionistice Nevene Pandže i poznatog bh. kuhara Almira Mukače su pripremili mnoštvo poučnih savjeta o tome kako da na najbolji način obogatite svoje sedmične jelovnike zdravim i nutritivno bogatim namirnicama, te na koji način ih možete ponovno iskoristiti za pripremu obroka. Upravo zbog toga, pripremljena je Zdravo! lista namirnica, koja sadrži 5 ključnih kategorija namirnica, a koje bi trebale da se nađu na vašem meniju tokom sedmice. Kako bi vam dodatno olakšali kupovinu i u planiranju količina koje ćete uzeti, na listi su jasno naznačene sedmične količine potrebne za unos u organizam po osobi.
„Mislim da je najčešće postavljeno pitanje svakoga od nas, pa tako i moje porodice: Šta ćemo danas za ručak, večeru? Hraniti se zdravo i, pri tome, po mogućnosti jesti svježe sezonske namirnice lokalnih uzgajivača jedna je od najvećih želja savremenog čovjeka. Zbog toga mi je veliko zadovoljstvo biti dio ove Nestlé inicijative, u sklopu koje sam imao priliku da uz pomoć posebno dizajnirane Zdravo! liste namirnica obavim sedmičnu kupovinu za svoju porodicu. Supruga i ja imamo dva dječaka i uvijek se trudimo da pripremamo raznolike i nutritivno bogate obroke, te da ih uključimo u cijeli proces,“ ističe Almir.
On je, uz pomoć Zdravo! liste namirnica, obavio svoju sedmičnu kupovinu u marketu partnera projekta, Bingo d.o.o. Uz pomoć ovog vjernog "asistenta" u kuhinji, koji besplatno možete preuzeti na zvaničnoj Nestlé stranici, i vi možete na jednostavan način obaviti svoju plansku kupovinu, te na taj način smanjiti otpad od hrane i iskoristiti ostatke za pripremu ukusnih obroka. Almir nam je tako otkrio i neke od svojih svakodnevnih trikova koje koristi u kuhinji i istaknuo na koji način možete ponovno upotrijebiti ostatke namirnica, poput piletine i ribe.
„Najčešće praktikujem da kupujem cijelo pile, jer volim da ga istranžiram na više dijelova i koristim ih za više različitih obroka. Ostaci poput leđa, krilaca, bataka koristim za pripremu temeljaca i ukusnih supa, posebice za hladnije dane. Trik koji koristim da dobijem hrskavo pile jeste da razmutim pileću kocku za supu u maslinovom ulju, premažem cijelo pile izvana i iznutra, te stavim da se peče dok ne dobije zlatnu boju. Obzirom da nutricionisti preporučuju da ribu konzumiramo minimalno dva puta sedmično, njene ostatke, poput glave, također možete iskoristiti da napravite ukusni temeljac, u koji ćete samo još dodati korjenasto povrće.“
Kako bi roditeljima dodatno olakšali nedoumice oko pripreme svakodnevnih jela za svoju porodicu, Nestlé je u protekloj godini objavio i svoju prvu digitalnu kuharicu Zdravo! kuhaj, koja je dostupna svima i u svakom trenutku. Kuharica je napisana kao inspiracija „od roditelja roditeljima“ i bazirana je na shemi tanjira pravilne prehrane, koja prikazuje izbalansirani odnos namirnica. Kako bi vas već danas inspirisali da naučite da pripremite brz, a nutritivno bogat obrok za sebe i svoju porodicu, Almir je sa nama podijelio jedan od svojih omiljenih recepata.
Pečena piletina sa korjenastim povrćem
Sastojci:
Priprema:
Zagrijte rernu na 180°C. Ogulite krompir, slatki krompir (batat), mrkvu, celer, rotkvice i isjecite ih na veće komade. Glavicu bijelog luka samo prepolovite, bez guljenja. Cijelo pile presjecite po strani na kojoj su pileća prsa, posolite i pospite koricom limuna, te sve dobro utrljajte. U tepsiju stavite povrće, pouljite maslinovim uljem, posolite, pobiberite i dodajte malo sirćeta. Ispod pileta stavite ružmarin, lovorov list i četvrtine limuna. Stavite sve u rernu, a u međuvremenu u manju šerpicu stavite puter, ružmarin i mentu. Miješajte nekih 2 minute. Deset minuta prije kraja pečenja premažite pile puterom od aromatičnih začina.
***
Foto: Nestle Press
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Ziaja Satin Glow linija trenutno je jedna od najtraženijih skincare rutina na TikToku, a testirale smo 4 ključna proizvoda da vidimo šta zaista rade na koži.
Ok, znamo da ste već navikle da na Bonjour.ba dobijete iskrene info o proizvodima koji su u hypu, bez uljepšavanja i bez “morate ovo imati” narativa.
Zato nastavljamo u istom smjeru.
Posljednje što nam je feed izbacio je Satin Glow Ziaja liniju. Dok smo malo dublje istraživale, brzo je postalo jasno da se najviše pažnje vrti oko četiri proizvoda.
Ubacile smo ih u rutinu, koristile nekoliko dana zaredom i pratile kako se koža ponaša kroz dan, bez filtera i bez jednom probala, pa pišem osvrta.
Na brzom scaningu sastava i obećanja, prvi koji smo uzele u ruke bio je Ziaja Satin Glow hidratantni tonik za lice u spreju.
Ranije nas je Ziaja Vitamin C.B3 Niacinamide tonik baš ugodno iznenadio, pa smo ovom dali realnu šansu.
Prvo korištenje: prvo što primijetite je miris… lagan, blago cvjetni, s kremastom notom koja ostane na koži bez da se nametne. Nije parfemski, nije laboratorijski. Samo čisto.
Kontakt s kožom bio je odmah dobar: lice ne vuče, nema zatezanja, izgleda smirenije za minutu. Razlog je u tome što laktobionska kiselina ovdje radi posao tipičan za AHA eksfolijante, ali bez ikakve osjetljivosti. Uz glicerin i CICA-u, kombinacija koja jednostavno funkcioniše.
Treći dan: već smo ga gurale prijateljici u ruke. Na poslu je krenulo s “čekaj, daj da vidim i ja”, što je, iskreno, jedina recenzija koja nam puno znači.
Sedmicu poslije: još uvijek u rotaciji svakodnevnih proizvoda.
Čim vidimo SPF u dnevnoj kremi, odmah gledamo dvije stvari: teksturu i kako se ponaša kroz dan. Bijeli film i rolanje su deal-breakeri. Ziaja Satin Glow dnevna krema SPF 30 ih nema.
Prvo korištenje: lagana je, upija se brzo i koža odmah izgleda ujednačenije, ali bez osjećaja da si prekrila lice slojem kreme.
Iluminirajući pigmenti daju fin sjaj, onaj koji izgleda kao dobra koža a ne kao highlighter koji je zalutao.
Drugi dan: testiramo je u realnoj situaciji, a to je: jutro, žurba, nema vremena za više slojeva. Hidratacija, SPF, blagi glow, bez toga da se krema počne "kuhati" na licu nakon pola dana. CICA i ekstrakt ruže drže kožu mirnom, ali to je nešto što osjete one s osjetljivom kožom, ostale ćete to jednostavno ne primijetiti, u dobrom smislu.
Treći dan: definitivno joj dajemo zeleno svjetlo.
Kad smo kasnije pogledale sastav, sve je imalo smisla: SPF 30 za svakodnevnu zaštitu, CICA i ekstrakt ruže za balans i smirenje kože, te hranjivi sastojci koji drže hidrataciju bez da zatvore kožu. Iluminirajući pigmenti daju taj fini sjaj, ali bez shimmer efekta koji zna smetati.
Sedmicu poslije: ostaje jutarnji default jer rješava ono što nam inače smeta kod dnevnih krema: težinu, slojevitost i potrebu za dodatnim proizvodima.
Kod gelova za tuširanje realno imamo niska očekivanja, u biti očisti i to je to, ali isto tako znamo šta nas najčešće nervira: osjećaj zatezanja odmah nakon tuširanja i miris koji nestane čim izađemo iz kupatila.
Prvo korištenje: Sa Ziaja Satin Glow kremnim gelom za tuširanje već pod tušem osjetimo da koža djeluje nahranjeno.
Miris se razvija dok ga koristimo, ali nije onaj jaki, napadni, nego više ostane kao lagani trag.
Drugi dan: obratile smo pažnju na ono što se dešava nakon tuširanja. Koža ne vuče i nema potrebe da odmah posegnemo za kremom, što je već veliki plus.
Treći dan: počinjemo ga doživljavati kao dio rutine. Miris se zadrži dovoljno dugo da ga primijetimo, ali ne smeta ako koristimo parfem.
Naravno, ovdje smo odradile zadatak provjere sastava: glicerin i blage komponente koje ne isušuju kožu, pa taj osjećaj mekoće nije slučajan.
Sedmicu poslije: ostaje u kupatilu bez razmišljanja. Rješava ono što želimo od gela, a to je da koža nakon tuširanja izgleda i osjeća se normalno, ne isušeno.
Za kraj, Ziaja Satin Glow Body mousse. Od proizvoda za tijelo uvijek najviše očekujemo jer je efekt vidljiv odmah.
Prvo korištenje: prvu grešku smo napravile klasično i koristile samo gel za tuširanje, bez mousse. Koža je bila mekša nego inače, bez zatezanja, ali nešto je nedostajalo. Vidjele smo to tek kad smo dodale mousse.
Drugi dan: nakon tuširanja dodamo i Ziaja Satin Glow Body mousse. S njim razlika je jasna: koža izgleda glađe, mekše i dobije taj suptilan sjaj koji se primijeti odmah.
Sitne reflektirajuće čestice nisu shimmer, to je satin. Razlika je u tome što satin efekt izgleda kao zdravija koža, a ne kao da ste nešto nanijele.
Lekcija naučena: jedno bez drugog, barem za nas, no no.
Treći dan: koristimo ih zajedno bez razmišljanja. Gel postavi bazu, mousse zaključa cijelu priču i daje onaj završni efekt zbog kojeg se zapravo i vraćate proizvodu.
Kad smo kasnije pogledale sastav, opet ima smisla: hidratantni sastojci koji drže vlagu u koži i sitne reflektirajuće čestice koje daju taj suptilan satin efekt.
Sedmicu poslije: priznajemo, počele smo ga mazati i prije svakog izlaska van jer koža stvarno izgleda bolje uz taj blagi sjaj, posebno na rukama i nogama. I da, jedva čekamo ljeto uz njega.
Ako uzimate jedan proizvod: tonik daje najbrži efekt na koži
Ako želite rutinu za lice: tonik + dnevna krema SPF 30
Ako vas zanimaju proizvodi za tijelo: gel + body mousse zajedno daju puni efekt.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
