TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
DATUM OBJAVE: 11.1.2022.
Sigurno se mnogima od vas desilo da, prije pripreme obroka, često zaboravite provjeriti svoje ostave i frižidere, pa tako često bacite neke namirnice koje su mogle ponovo da se iskoriste.
Zato je uvijek dobra ideja da, prije nego krenete planirati svoje sedmične obroke, unaprijed razmišljate na koji način možete neke ostatke iskoristiti već za sutrašnji obrok: da li kao salatu, prilog jelu, sendvič za posao ili školski obrok za djecu.
Jedan od načina da smanjimo otpad od hrane jeste da u kupovinu idemo s jasnim planom o tome šta želimo da pripremamo tokom sedmice, te koje nam namirnice za to konkretno trebaju.
U sklopu Nestlé edukativne kampanje pod nazivom „Avantura od A do Zdravo!“, stručnjaci poput nutricionistice Nevene Pandže i poznatog bh. kuhara Almira Mukače su pripremili mnoštvo poučnih savjeta o tome kako da na najbolji način obogatite svoje sedmične jelovnike zdravim i nutritivno bogatim namirnicama, te na koji način ih možete ponovno iskoristiti za pripremu obroka. Upravo zbog toga, pripremljena je Zdravo! lista namirnica, koja sadrži 5 ključnih kategorija namirnica, a koje bi trebale da se nađu na vašem meniju tokom sedmice. Kako bi vam dodatno olakšali kupovinu i u planiranju količina koje ćete uzeti, na listi su jasno naznačene sedmične količine potrebne za unos u organizam po osobi.
„Mislim da je najčešće postavljeno pitanje svakoga od nas, pa tako i moje porodice: Šta ćemo danas za ručak, večeru? Hraniti se zdravo i, pri tome, po mogućnosti jesti svježe sezonske namirnice lokalnih uzgajivača jedna je od najvećih želja savremenog čovjeka. Zbog toga mi je veliko zadovoljstvo biti dio ove Nestlé inicijative, u sklopu koje sam imao priliku da uz pomoć posebno dizajnirane Zdravo! liste namirnica obavim sedmičnu kupovinu za svoju porodicu. Supruga i ja imamo dva dječaka i uvijek se trudimo da pripremamo raznolike i nutritivno bogate obroke, te da ih uključimo u cijeli proces,“ ističe Almir.
On je, uz pomoć Zdravo! liste namirnica, obavio svoju sedmičnu kupovinu u marketu partnera projekta, Bingo d.o.o. Uz pomoć ovog vjernog "asistenta" u kuhinji, koji besplatno možete preuzeti na zvaničnoj Nestlé stranici, i vi možete na jednostavan način obaviti svoju plansku kupovinu, te na taj način smanjiti otpad od hrane i iskoristiti ostatke za pripremu ukusnih obroka. Almir nam je tako otkrio i neke od svojih svakodnevnih trikova koje koristi u kuhinji i istaknuo na koji način možete ponovno upotrijebiti ostatke namirnica, poput piletine i ribe.
„Najčešće praktikujem da kupujem cijelo pile, jer volim da ga istranžiram na više dijelova i koristim ih za više različitih obroka. Ostaci poput leđa, krilaca, bataka koristim za pripremu temeljaca i ukusnih supa, posebice za hladnije dane. Trik koji koristim da dobijem hrskavo pile jeste da razmutim pileću kocku za supu u maslinovom ulju, premažem cijelo pile izvana i iznutra, te stavim da se peče dok ne dobije zlatnu boju. Obzirom da nutricionisti preporučuju da ribu konzumiramo minimalno dva puta sedmično, njene ostatke, poput glave, također možete iskoristiti da napravite ukusni temeljac, u koji ćete samo još dodati korjenasto povrće.“
Kako bi roditeljima dodatno olakšali nedoumice oko pripreme svakodnevnih jela za svoju porodicu, Nestlé je u protekloj godini objavio i svoju prvu digitalnu kuharicu Zdravo! kuhaj, koja je dostupna svima i u svakom trenutku. Kuharica je napisana kao inspiracija „od roditelja roditeljima“ i bazirana je na shemi tanjira pravilne prehrane, koja prikazuje izbalansirani odnos namirnica. Kako bi vas već danas inspirisali da naučite da pripremite brz, a nutritivno bogat obrok za sebe i svoju porodicu, Almir je sa nama podijelio jedan od svojih omiljenih recepata.
Pečena piletina sa korjenastim povrćem
Sastojci:
Priprema:
Zagrijte rernu na 180°C. Ogulite krompir, slatki krompir (batat), mrkvu, celer, rotkvice i isjecite ih na veće komade. Glavicu bijelog luka samo prepolovite, bez guljenja. Cijelo pile presjecite po strani na kojoj su pileća prsa, posolite i pospite koricom limuna, te sve dobro utrljajte. U tepsiju stavite povrće, pouljite maslinovim uljem, posolite, pobiberite i dodajte malo sirćeta. Ispod pileta stavite ružmarin, lovorov list i četvrtine limuna. Stavite sve u rernu, a u međuvremenu u manju šerpicu stavite puter, ružmarin i mentu. Miješajte nekih 2 minute. Deset minuta prije kraja pečenja premažite pile puterom od aromatičnih začina.
***
Foto: Nestle Press
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Jedan dan želimo više glow efekta, drugi više hidratacije, a nekad samo mirniju rutinu i osjećaj ugode na koži. Tri Bielenda linije polaze upravo od tih različitih skincare potreba.
Skincare police imaju zanimljiv talenat: vrlo brzo nas uvjere da nam treba još jedan serum, još jedan aktivni sastojak i još jedan korak između tonika i kreme.
A onda dođe jutro kada koža izgleda umorno, puder ne sjeda kao inače ili nakon čišćenja ostane onaj neugodan osjećaj zatezanja i shvatimo da nam zapravo ne treba više proizvoda, nego bolji odgovor na ono što koža trenutno traži.
Tu rutina postaje puno jednostavnija. Umjesto da pratimo broj koraka ili svaki novi skincare trend, možemo krenuti od konkretnog pitanja: treba li koži više hidratacije i sjaja, doza svježine ili nježnija njega usmjerena na kožnu barijeru?
Bielenda upravo kroz različite linije nudi tri prilično jasna odgovora.
Znate onaj izgled kože kada je dobro hidratizirana pa i makeup na njoj izgleda bolje? To je smjer u kojem ide Glaze & Glow.
Linija je fokusirana na hidrataciju i glazed skin efekt, odnosno onaj svježi, glatki i prirodno blistavi finiš zbog kojeg koža izgleda kao da smo joj dale malo više pažnje nego što jesmo.
Mlijekaste, lagane teksture zamišljene su tako da ih možemo koristiti pojedinačno ili složiti u nekoliko koraka, ovisno o tome koliko njege želimo tog dana.
U fokusu nisu šljokice ni umjetni sjaj, nego dobro hidratiziran izgled kože, što ovu liniju čini zanimljivom kada je ten suh, bez sjaja ili jednostavno djeluje pomalo umorno.
Nekad problem nije jedna konkretna nepravilnost. Koža samo izgleda kao da je imala isti dugi dan kao i mi: manje svježe, dehidrirano i bez energije. Recharge je osmišljen upravo oko hidratacije, osvježenja i blistavijeg izgleda kože.
U liniji su proizvodi koji se lako uklapaju u kratku rutinu, poput gela za čišćenje, seruma, gel-kreme i hidratantno-tonizirajuće maglice.
Foto: @merismood
Drugim riječima, ne morate graditi ritual od deset koraka da biste rutini dodali osjećaj svježine. To je ona vrsta njege koja ima smisla i u jutro kada imate pet minuta i u večer kada želite završiti skincare prije nego što vas pobijedi san.
A onda postoje periodi kada glow više nije prioritet. Koža zateže, osjetljivija je nego inače, djeluje suho ili nam jednostavno daje do znanja da smo možda pretjerale s eksperimentiranjem. Tada je logičnije vratiti fokus na osnovu: nježno čišćenje, hidrataciju i podršku kožnoj barijeri.
Foto: @merismood
Hydro Lipidium linija namijenjena je osjetljivoj i zahtjevnijoj koži, s formulama usmjerenim na hidrataciju, umirenje i jačanje hidrolipidne barijere. U asortimanu su proizvodi za čišćenje, serum i barijerne kreme, uključujući i SPF opciju, pa se cijela rutina može zadržati na nekoliko smislenih koraka.
Skincare često predstavljamo kao nešto što jednom složimo i onda samo ponavljamo.
stvarnosti se koža mijenja s godišnjim dobima, stresom, snom, boravkom u klimatiziranim prostorima i svime onim što čini običan dan. Zato proizvod koji nam savršeno odgovara tokom ljeta ne mora biti prvi izbor kada stignu hladniji dani, baš kao što ni koža nakon napornog perioda ne mora tražiti isto što i prije mjesec dana.
I možda je upravo to najjednostavniji način da gledamo na Bielendu; ne kao na još proizvoda koje trebamo dodati na policu, nego kao na različite opcije koje biramo prema tome šta koži u tom trenutku ima smisla.
Nekad je to glow.
Nekad dodatna hidratacija.
Nekad nekoliko dana mirnije, barijerne njege. Dobra rutina ne mora imati najviše koraka. Treba samo početi od pravog pitanja: šta mojoj koži danas treba?
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
