TEKST: Bonjour.ba/PR

DATUM OBJAVE: 20.11.2023.

U današnjem brzom tempu života, pronaći zdrav i ukusan doručak koji se lako uklapa u našu rutinu može biti izazov.


Nedostatak vremena i inspiracije često dovode do nepravilne ishrane i nezdravih navika. Za sve one koji su u potrazi za prirodnim i hranjivim opcijama, od Nutrino Laba stižu novi proizvodi – Nutrino Lab Ovseni Mix za Dobro Jutro.

Napravljeni od 100% voća i žitarica, obogaćeni lanom i chia sjemenkama, bez dodatih šećera, konzervansa i aditiva, Nutrino Lab ovseni miksevi predstavljaju inovativno rješenje za savršen početak dana.

Prilagođeni cjelodnevnim potrebama, novi Nutrino Lab proizvodi pružaju jednostavnu opciju koja ne samo da lako postaje dio svakodnevne jutarnje rutine, već mijenja pogled na prehrambene navike uz dobar osjećaj.  




Novi Nutrino Lab prozvodi sa ovasom dostupni su u dva različita pakovanja – standardno Nutrino Lab pouch pakovanje i ovsena kaša u zip kesicama.

Za one koji su u pokretu, 100% voćni pire sa dodatkom ovasa u praktičnom pauč pakovanju predstavlja savršen izbor, jer ga uvijek možete ponijeti sa sobom.




Za konzumaciju kod kuće, nove Nutrino Lab ovsene kaše u zip pakovanju za četiri zdrava i ukusna jutarnja obroka, predstavljaju pravu riznicu zdravlja i pružaju dugotrajan osjećaj sitosti.

Inovativno zip pakovanje čuva svježinu proizvoda i savršen je izbor zdravog obroka za cijelu porodicu




Nutrino Lab je idealan saveznik za dobro jutro i još bolji osjećaj koji će vam pružiti dovoljno energije za sve predstojeće dnevne obaveze. Uz tri nova ukusa, ova linija ovsenih mikseva donosi inovativni pristup ka zdravijoj, svakodnevnoj ishrani.

Prvi u nizu je Cocoa Anyway Mix sa intenzivnim okusom kakaa. Savršen spoj banane, jabuke, kakaa i ovasa, bez dodatog šećera i konzervansa, pruža jutarnji energetski boost za uzbudljiv početak novog dana.

Za ljubitelje voćnih nota, tu je Very Berry Mix - čarobna kombinacija crvenih bobica i lana. Ovaj miks donosi okus crvenog bobičastog voća direktno na vašu trpezu, predstavljajući brzo i ukusno rješenje koje će zadovoljiti sve nutritivne potrebe.




Želite li uživati u mirnom jutru? Take It Easy Mix donosi neodoljiv i dobro poznati spoj jabuke i cimeta, obogaćen chia sjemenom, koji vraća u djetinjstvo.

Sa pažljivo odabranim prirodnim sastojcima, Nutrino Lab Ovseni Mix za Dobro Jutro nije samo doručak, već vaš novi ritual koji vam garantuje da ćete svakog jutra započeti dan puni energije. Novi Nutrino Lab okusi su više od običnih jutarnjih izbora - oni postaju vaša prva destinacija jer pružaju ne samo hranjiv početak dana, već i dobar osjećaj koji će vas pratiti tokom svih dnevnih aktivnosti.

* * *
Foto: PR


Bonjour

Kafa iz džezve ima bolji ukus kad uradite ovih nekoliko stvari

TEKST: Bonjour.ba - PR

Kafa iz džezve ima bolji ukus kad uradite ovih nekoliko stvari Kafa iz džezve ima bolji ukus kad uradite ovih nekoliko stvari

Koliko ste puta čuli onu legendarnu: „Kakvu kafu kuhaš, možeš da se udaješ (ili ženiš)“? Ili možda: „Skuhaj mi kafu jaku kao ja, a slatku kao ti“? 

Ove naizgled šaljive izreke mnogo govore o jednom – koliko je kafa zapravo važna u našem svakodnevnom životu. 

Ali ne bilo kakva kafa. 

Govorimo o onoj pravoj, domaćoj, mirisnoj, punog ukusa i još punijeg značenja.
 

kafa-3-bonjour-ba


Ispijanje kafe je ritual. Znak pažnje, način da se neko ugosti, utješi, obraduje ili jednostavno – započne dan kako treba. 

I da bi taj ritual imao pun efekat, kafa mora biti savršeno pripremljena. Jer, dobra kafa ne nastaje slučajno.

Za pripremu prave domaće kafe, svaki korak ima svoju ulogu. 

Od izbora džezve, kvaliteta vode, temperature – pa sve do mjesta na kojem se kafa služi. Da, čak i to igra važnu ulogu.

„Za pravilnu pripremu i dobru pripremu domaće kafe, neophodna nam je dobra voda, to znači – česmovača, tvrda voda. Izbor džezve – emajlirana, zato što u emajlu voda najbrže provri, voda se ne ’pati’. Dakle, od tvrde ne pravimo meku vodu, što je jako važno za ukus. Zato nikako ne koristiti flaširane vode“, poručuje profesionalni degustator Grand kafe, Ilija Đurić.
 

grand-kafa-ilija-djuric30bonjour-ba

Ilija Đurić, profesionalni degustator kafe  
 

On dalje kaže da voda mora da provri, ali ne i da vri, jer se vrenjem voda omekšava. 

„Kad voda provri, skida se sa plate, stavi se željena količina kafe, dobro se promiješa, da krene sa dizanjem. Čim krene pjena da se diže, proces je gotov. Kafa se servira na mjestu gdje se pije – nikako se ne servira u kuhinji, pa da se šoljica nosi – ja to zovem ’uznemiravanje kafe’“, slikovito objašnjava Ilija.

Zvuči kao mala nauka, zar ne? A opet – sve je u detaljima. Baš ti detalji čine razliku između samo šolje kafe i šolje uživanja.
 

 

Kako bi svi zaljubljenici u kafu mogli dublje da zarone u njen svijet, Grand kafa je pokrenula edukativni video serijal „Grandov vodič kroz svijet kafe“, a vodič je Ilija Đurić.

Cilj je da vam približi sve što možda niste znali, a željeli ste da saznate: od porijekla zrna, preko prženja i mljevenja, čuvanja i pripreme. 

Serijal će se emitovati tokom cijele godine i biće dostupan na Youtube kanalu Grand kafe, kao i na zvaničnim društvenim mrežama brenda. 

Namijenjen je svima koji žele više – ne samo da popiju kafu, već da je razumiju.


Koraci za kuhanje dobre kafe


Koristi džezvu od emajla

Za pripremu tradicionalne kafe najbolje je koristiti džezvu od emajla, jer ona ravnomjerno raspoređuje toplotu i ne mijenja ukus kafe, što doprinosi čistom i autentičnom ukusu.

Koristi tvrdu vodu sa česme

Za pravljenje kafe preporučuje se korišćenje tvrde vode sa česme, jer kafi daje ljepši ukus. U suprotnom, meka voda bi vaš napitak učinila neukusnim.

Voda treba da provri, ali ne smije dugo da vri

Vodu zagrijevati dok ne provri, ali je važno da ne ostane dugo na vatri u ključalom stanju, jer predugo vrenje može da omekša vodu i naruši ukus kafe.

Džezvu skloniti sa plate kada se dodaje kafa

Kada voda provri, skinuti džezvu sa vatre prije nego što se doda mljevena kafa. Na taj način kafa neće biti previše zagrijana i neće postati gorka.

Kada počne da se diže pjena – napitak je skuhan

Poslije dodavanja kafe, vratiti džezvu na ringlu, ali pažljivo, da kafa ne provri prejako. Kada na površini počne da se diže gusta pjena, to je znak da je kafa spremna i treba je odmah skinuti sa vatre.

Kafu sipati u šolju tamo gdje se pije

Gotovu kafu ponesite u džezvi do mesta gdje se pije, i tamo sipajte u šoljicu. Serviranje na mjestu na kome se pije je važno, jer se tokom mirovanja u šoljici najuspješnije vrši fina ekstrakcija, koja daje kvalitetan ukus.

 

kafa-1-bonjour-ba

 

Foto: PR i dupephotos


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!