TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 23.10.2017.
„Pšenica + ječam + zob + heljda + spelta… beskonačni niz čije je konačno rješenje skup vrućih i ukusnih peciva, a koje će za Vas pripremiti Nura – freelance kuharica. Integrišući svoja matematička, kulinarska i fotografska umijeća u ukusne i lijepo aranžirane delicije, Nura ce nastojati da Vas inspiriše kako bi i sami razvili kulinarske vještine.
Takođe bit će tu i kolačića, tema iz svakodnevnog života,fotografije, filmova, muzike, pa možda i matematike.“ – ovako svoju online kuharsku platformu opisuje Nura. Nura s vama na blogu Nur Pekara dijeli zdrave recepte za peciva, kruh i pogačice koje svaki doručak i obiteljski ručak pretvaraju u druženje na kojem je pozivnica miris domaćeg kruha koji se širi cijelim domom. Uz njene foto zapise gotovo da odmah poželite uzeti kuhaču u ruku, kvasac i brašno i baciti se na pripremu kiselog tijesta ili bagelsa. Foto dokaze koji će vas potaknuti da postanete pravi stručnjak kada je u pitanju priprema slasnih peciva i 101 vrste kruha donosimo u nastavku, a recepte za iste potražite ovdje.
ž
TEKST: Adelisa Mašić
Ako ste u potrazi za mjestom koje spaja ugodan ambijent, raznovrsnu ponudu i ozbiljno dobar slatki meni, restoran Nafaka u Visokom je adresa koju vrijedi upamtiti
Smješten u mirnijem dijelu grada, ovaj restoran već na prvi pogled osvaja toplim interijerom i opuštenom atmosferom, a ono što se dešava na tanjirima dodatno potvrđuje zašto se o njemu sve češće priča.
Nafaka nudi širok izbor jela: od klasičnih comfort opcija, preko bogatih porcija koje su idealne za ručak, do pizza, pasti i raznih specijaliteta koji se lako uklapaju i u porodične ručkove i u opuštena večernja druženja.
Posebno se ističu jela s piletinom u različitim varijantama, ali i ponuda koja jasno pokazuje da se ovdje razmišlja o raznolikim ukusima.
Ipak, dio koji nas je posebno privukao i zbog kojeg bismo se vrlo lako vratili jeste slatki meni.
Palačinke i vafli u Nafaki zauzimaju važno mjesto na meniju: pažljivo osmišljeni, bogato servirani i zamišljeni kao desert kojem se vrijedi posvetiti. Kombinacije se kreću od čokolade i pistacija do voćnih varijanti i hrskavih dodataka.
Vrijedi spomenuti i da Nafaka radi catering, što je odlična opcija za sve one koji žele provjerenu ponudu i van restorana, bilo da je riječ o privatnim proslavama, poslovnim događajima ili manjim okupljanjima.
Ako planirate posjetu, restoran se nalazi na adresi Šareni Hanovi bb i lako je dostupan svima koji traže mjesto za opušten obrok ili slatku pauzu.
Foto: @nafaka_cafe_restaurant
Upravo spoj ugodnog prostora, raznovrsnih jela i pažljivo pripremljenih deserata čini Nafaku mjestom kojem se vrijedi vratiti.
Foto: @nafaka_cafe_restaurant
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
