TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 19.5.2020.
Kada pomislite na kafu, prva asocijacija često je neodoljiv miris, šumovi aparata i ugodne konverzacije, ali šta ako vam kažem da postoji mjesto gdje se svi ovi elementi stapaju u savršenoj harmoniji, okruženi elegancijom i bogatom historijom?
Budimpešta, grad koji plijeni svojom arhitekturom i kulturom, skriva mjesto koji će očarati svakog ljubitelja kafe: New York Café. Dakle, ako je uživanje u šoljici omiljene kafe u prekrasno elegantnoj palači nakon dnevne šetnje Budimpeštom dobra ideja za vas, nastavite čitati.
New York Café je u najljepše mjesto za ispijanje kafe na svijetu, a ujedno i najomiljenijije mjesto za posjetiti u Budimpešti. Naime, upravo je on uvršten u prvih deset stvari koje trebate posjetiti u Budimpešti. Sa razlogom su ga prozvali "najljepšim caffee mjestom na svijetu" jer čak i eksterijer daje uvod u eleganciju koja vas čeka unutra.
Otvoren 1894. godine, New York Café nije samo kafić, već simbol kulturnog života Budimpešte. Njegova raskošna unutrašnjost sa zlatnim detaljima, freskama i impresivnim lusterima, djeluje kao putovanje kroz vrijeme. Svaki kutak priča svoju priču o intelektualcima, umjetnicima i piscima koji su ovdje nalazili inspiraciju. Dok se osvježavate uz savršeno pripremljenu kafu, možete zamisliti razgovore koji su se vodili pod ovim prelijepim stropovima.
Vjerojatno ćete provesti veći dio vremena gledajući prema gore, diveći se mramornim stupovima, visokim stropom koji vas pozivaju da se jednostavno prepustite i uživate u glamuru starog svijeta s veličanstvenom arhitekturom i dekorom.
Historijska građevina u svojim se počecima koristila kao podružnica njujorškog osiguravajućeg društva za životno osiguranje u Mađarskoj koja je otvorena 1894.
Međutim, slična mnogim elegantnim historijskim zgradama Budimpešte, ova je palača teško oštećena za vrijeme Drugog svjetskog rata. Zahvaljujući investitoru, zgrada je vraćena u nekadašnji sjaj u raskošnom talijanskom renesansnom stilu i uspješno je otvorena 2006. godine.
Prema legendi, kada je bila noć otvorenja, grupa pisaca, među kojima je i poznati autor Molnár Ferenc, toliko su bili očarani mjestom da su bacili ključ od glavnih vrata u Dunav kako bi New York Café mogao ostati otvoren cijelu noć.
Gosti koji dolaze ovamo, dolaze iz istog razloga kao i mađarski pisci 1894. godine. New York Café je i dalje 'najljepše caffee mjesto na svijetu', a ove fotografije su vas vjerujemo uvjerile da je ovo lokacija koju trebate dodati na vašu 'must see' listu prilikom naredne posjete Budimpešti.
Ovdje se spajaju umjetnost, kultura i gourmet doživljaj. Osjetite kako vas okružuje kreativna energija koja je oblikovala mnoge umjetnike kroz historiju, a vi postajete dio te priče.
* * *
Naslovna fotografija: @jationmivioni
Volite pratiti inspirativne teme?
Dodajte Bonjour.ba u omiljene izvore na Google-u!TEKST: Ilda Lihić-Isović
Porto Montenegro u Tivtu okuplja međunarodnu zajednicu koja ovdje živi i radi tokom cijele godine. Marina je središte tog mediteranskog naselja, a uz hotele i rezidencije svakodnevicu čine i restorani, modni butici, galerije te sadržaji za sport i wellness.
Sve je povezano tako da se od jutarnje kafe uz more do ručka, treninga ili večere možete kretati pješice.
Takvo okruženje otvara prostor i za jesenski boravak, bilo da dolazite na nekoliko dana odmora ili zbog nekog događaja. Nas su u Porto Montenegro u oktobru dovele AFA nagrade.
Između razgovora i obaveza tokom dodjele bilo nam je važno imati svoju adresu za predah, a tih dana to je bio SIRO Porto Montenegro, smješten u naselju Boka Place.
Iz hotela SIRO šetnja se nastavlja prema marini, uz dovoljno mogućnosti da usput zastanete. Za jutarnju kafu i doručak jedna je od opcija Kafeterija, čija ponuda uključuje specialty kafe različitog porijekla. Takva pauza može biti početak dana koji ćete nastaviti istražujući naselje.
Modnu stranu Porto Montenegra možete upoznati kroz CELINE butik, dok je Belodore adresa za ljubiteljice niche parfema. Ovisno o tome volite li na putovanjima istraživati dizajnerske kolekcije ili pronaći novi miris, šetnja tako dobije i svoju malu shopping stanicu.
Za ručak ili večeru uz vodu tu je Al Posto Giusto, s terasom na obali i italijanskom kuhinjom. Na meniju su pizze iz peći na drva, tjestenine i rižota, pa se pauza uz marinu lako može pretvoriti u obrok.
Ako dio dana želite ostaviti za hotel, SIRO Table nudi cjelodnevni meni koji povezuje mediteranska i balkanska jela. Jedan obrok tako možete uklopiti između odmora i treninga, a za drugi se ponovo zaputiti prema marini.
Upravo zbog takvog rasporeda Porto Montenegro izdvajamo i za novembarski dolazak.
Nas je doveo kulturni događaj, a destinacija ostavlja prostor i za vikend koji ćete složiti oko hrane, kretanja i nekoliko dana uz more.
Rukom pisana poruka dobrodošlice daje dolasku ličniji ton. Uz malu užinu s navedenim sastojcima i nutritivnim vrijednostima, takav doček ostavlja dojam pažnje i prema navikama gosta.
Uz kafu u sobi bilo je mjesta i za kratki predah između obaveza. Takav kutak uz prozor daje boravku malo privatnosti, posebno kada ostatak dana provodite u razgovorima i programu događaja.
Za tim koji je došao raditi važan je bio i odmor između obaveza.
SIRO ga podržava zvučnom izolacijom soba, zavjesama za potpuno zamračivanje i madracima s termoregulacijskim svojstvima.
U tim detaljima je i privlačnost pristupa hotela SIRO: odmor možete prilagoditi sebi, od izbora jastuka do količine svjetla u sobi.
Iz SIRO hotela lako je nastaviti prema marini i usput zastati u galeriji ili modnom butiku. Blizina različitih sadržaja ostavlja prostor da dio dana provedete bez unaprijed zacrtanog rasporeda.
Shopping se tako uklapa u šetnju kroz naselje. Vrijeme možete odvojiti za kolekcije i komade koji vas zanimaju, pa nastaviti prema mjestu za ručak.
I gastronomija prati različite dijelove dana. Kafu uz vodu može slijediti ručak između obilazaka, dok za večeru možete odabrati restoran u naselju ili se vratiti u hotel.
SIRO Table dio je te ponude, s cjelodnevnim menijem koji povezuje mediteranska i balkanska jela. Praktična je opcija kada dio dana želite provesti u hotelu, uz odmor ili trening.
Zavirili smo i u drveni ormarić u sobi. Unutra su bili prostirka i blok za jogu, traka za istezanje te valjak za samomasažu.
Za nekoliko minuta pokreta prije prve kafe ili nakon šetnje oprema je već pri ruci.
Za goste koji žele više vremena posvetiti treningu, SIRO ima Fitness Lab s programima poput joge i reformer pilatesa. Recovery Lab okuplja masaže, saunu i druge tretmane oporavka, a bazen dug 25 metara ima kontrolisanu temperaturu i pomični krov.
Kupaći kostim zato ima smisla spakovati i za jesenski boravak. Nakon šetnje ili obilaska destinacije dio dana možete ostaviti za bazen, a termin za masažu dogovoriti kao zasebnu pauzu u rasporedu.
Za aktivniji boravak izvan hotela tu su i Sports Club te programi jedrenja Porto Montenegro Yacht Cluba. Oni otvaraju mogućnost da vrijeme uz marinu uključuje i trening ili izlazak na vodu, uz prethodnu provjeru termina i uslova učešća.
Kad su vam u istom naselju mjesto za jutarnju kafu, trening i restoran za ručak, lakše je razmišljati i o dužem boravku. Na toj povezanosti počiva i rezidencijalni projekt Vero & Versa, koji se razvija u okviru Porto Montenegra.
Sadržaji koje tokom vikenda obilazite tada mogu postati dio svakodnevice. Kafa dobije svoju poznatu adresu, a šetnja uz more mjesto između završetka radnog dana i večere.
Naš dolazak imao je konkretan kulturni povod, ali svoj boravak možete vezati i za druge sadržaje destinacije.
Prije odabira termina pogledajte aktuelni program na službenoj stranici Porto Montenegra , a mogućnosti smještaja na stranici hotela SIRO Porto Montenegro .
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
