TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 25.2.2021.
Nevena Pandža je završila preddiplomski i diplomski studij nutricionizma na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu te je svoj rad usmjerila na educiranje i informiranje najmanjih na razvoj zdravih prehrambenih navika.
Obzirom da se pojedini prehrambeni izbori vežu upravo uz naše znanje o prehrani, kroz Nutricionizraj se na zabavan način uči svoje pratitelje o sastavu hrane, kako primijeniti principe pravilne prehrane u svakodnevnom životu, kako koristiti hranu kao pomoćnu terapiju u borbi protiv raznih zdravstvenih tegoba, ali i ono najvažnije - kako uživati u hrani!
S ovom mladom poduzetnicom smo proveli jedno poslijepodne u Sarajevu u sklopu #FEELGOODmajica projekta tijekom kojeg smo naučili par praktičnih trikova o pripremi idealne užine tijekom radnog dana, nove recepte, ali i uživali u energiji i valu pozitivizma koji Nevena nosi sa sobom.
***
Kada ste započeli svoj brend i koji je najveći poslovni izazov s kojim ste se susreli na početku?
Ideja za brend „Nutricioniziraj se“ nastala je tijekom studiranja za kuhinjskim stolom u Zagrebu. Zaljubljena u svoju struku, svaki put kada bismo se družili uz hranu, ja bih pričala o kombinacijama, izvoru nutrijenata, utjecaju hrane na organizam i sl. Simbolično, na Valentinovo 2016. godine pokrećem Facebook i Instagram stranicu “Nutricioniziraj se” s ciljem educiranja o prehrani, ali i konzumiranja raznolike prehrane.
Najveći izazov je bio stvoriti sebi radno mjesto budući da nije bilo otvorenih natječaja. Organizirajući veliki broj edukacija za sve uzraste, ostvarene suradnje s poliklinikama i različitim centrima, ljude je nutricionizam zainteresirao. Te sam prije pet godina bila među prvim aktivnim nutricionistima u Bosni i Hercegovini.
Kako biste opisali svoj brend u 3 riječi?
MOTIVACIJA/ RAZNOLIKOST/ BALANS.
Koji su proizvodi/usluge dostupne u sklopu vašeg brenda?
Kako izgleda jedan vaš radni dan?
Budim se u 06:15 h, nakon čega slijedi priprema čaja, doručka i obroka za posao. U autu do posla slušam radio, a uz jutarnju kavu prelistam planer i posložim dnevne obveze. Radni dan ispunjen je nutricionističkim savjetovanjima, komunikacijom putem mailova ili društvenih mreža, sastancima, planiranjem novih projekata i gostovanjima u medijima.
Da bih imala energije za sve planirane zadatke iz svog CHICovnika i Google kalendara, važno mi je napraviti pauzu oko 15 h za ručak s obitelji ili prijateljima. U poslijepodnevnim satima završavam smjernice i individualne planove prehrane te objave na društvenim mrežama. Oko 19 h je ili trening ili šetnja po gradu. Trudim se u krevetu biti oko 23:00h, a šalica čaja od matičnjaka i par stranica knjige s noćnog ormarića pobrinu se da mirno utonem u san.
Što je ono što vaš brend čini posebnim na domaćem tržištu?
Realna sam osoba i stručna i obrazovana nutricionistica. Iskrena sam i otvorena prema ljudima koji od mene zatraže stručni savjet. Mnogi smatraju da je životni fokus svakog nutricioniste isključivo na hrani i da na neki način vrednuju druge ljude prema njihovim prehrambenim izborima. U mom slučaju, to nije tako. Usmjerena sam da mi i život i prehrana budu što kvalitetniji, ali i zanimljivi, praktični i zabavni. Zato se trudim izazove koje osoba ima pogledati najprije iz njihovog ugla te na osnovu prikupljenih informacija dati stručne i profesionalne smjernice za poboljšanje prehrane. Pozitivni osvrti klijenata su bazirani upravo na mom ljudskom pristupu i stručnim savjetima koji rezultiraju pozitivnom promjenom. Nema bolje preporuke od zadovoljnog klijenta.
Kako se nosite s neuspjesima i što vas motivira da nastavite dalje raditi na ostvarenju ciljeva?
Kad sagledam svoj put, ne mogu navesti niti jedan konkretan neuspjeh, sve je imalo svoju ulogu da budem ovo što jesam danas. Na projekte koji se nisu odvili kako sam planirala, gledam kao na puzle na rubu slagalice: možda ne daju uvid u samu sliku, ali su tu da bi slika bila potpuna.
Da nastavim dalje, motivira me stav zadovoljne i samopouzdane žene koja je izašla iz svog začaranog kruga, nasmijane oči majke kojoj je dijete prihvatilo promjene u prehrani radi zdravlja, poruka dečka koji se konačno može baviti tjelesnom aktivnošću u kojoj uživa s dovoljno snage i bez bola u želudcu.
Najvažnija lekcija o poduzetništvu koju ste naučili dosad?
Networking i podrška su važan dio poduzetništva. Kada se okružite proaktivnim ljudima, oni vas mogu inspirirati da na još zanimljiviji način realizirate svoju priču. Treba pričati o svojoj ideji, bez straha da će nam ju netko ukrasti, jer ju ustvari nitko ne može napraviti na baš taj jedinstven način.
Moramo dati krila i oblik svojoj ideji.
Koliko su, po vašem iskustvu, ljudi u BiH upoznati s #MadeinBiH etiketom i koji su još koraci potrebni za edukaciju i podizanje svijesti?
Mislim da scena #MadeinBiH proizvoda ima sve više reflektora. Kreativni projekti, promotivni članci, sajmovi, podrška fondacija samo su neki od koraka kojima možemo jedni drugima ukazati na kreativnost ljudi ove zemlje.
Sestri i meni je odavno običaj da kupujemo i šaljemo #MadeinBiH poklone obitelji i prijateljima. U ovogodišnjim blagdanskim poklonima su bile knjige za odrasle i djecu, planeri, nakit, dekorativni ukrasi, odjeća, dizajnerske zaštitne maske, sve s etiketom #MadeinBiH. Shvaćamo vrijednost tih proizvoda koji su svojevrsna razglednica i suvenir naše zemlje. Čak imamo tradiciju kada idemo na putovanje ponijeti iz BiH magnet, slatkiš ili kavu i ostaviti domaćinu kod kojeg smo iznajmili smještaj.
Dijana Ćavar, urednica BONJOUR.ba i Nevena Pandža
Knjiga koja je na vas ostavila najviše utisaka?
Čini mi se da u svakoj fazi života imam djelo o kojem mnogo promišljam i s kojim mi se preklapaju životna događanja. U zadnje vrijeme to se događa s ciklusom Genijalna prijateljica, autorice pod pseudonimom. Sviđa mi se što djelo stoji samo za sebe u svojoj veličini.
Zaintrigirala me je tema odrastanja dvije najbolje prijateljice i njihove individualne i zajedničke borbe. Pojedini ljudi imaju snažan utjecaj na naše živote, čak i u odsustvu i bez obzira na to što na idućoj raskrsnici idemo različitim putevima. Istaknula bih odlično oslikavanje tjelesnog i mentalnog sazrijevanja žene, žongliranje između ambicije, ženskog poduzetništva, majčinstva, hirova, ljubavi i ljubomore.
Što birate kada se želite opustiti i napuniti baterije?
Iako volim svoj posao i uživam u njemu, svjesna sam koliko je “burn-out” postao česta pojava u poslovnom svijetu, tako da se uz posao trudim dobro organizirati i zasluženi odmor u vidu kave u omiljenom kafiću, šetnje sa psom, druženja s dragom osobom, wellness i spa vikenda, večere u restoranu, filmske večeri, dobrog časopisa u nedjeljno opušteno jutro...
Ovaj naš intervju rezultat je projekta koji radimo s dm drogerie markt i Fondacija 787. Jeste li kroz njega za svoj brend osjetili benefite i ako da, koje?
Projekt #PoduzetneZajedno spaja žene iz cijele BiH koje imaju sličnu viziju i cilj, a benefiti su upravo onaj networking o kojem sam maloprije pričala. Kroz online webinare s Anom Lukenda usvojile smo nova znanja i vještine vezano za fotografiranje naših proizvoda i usluga, ali sam i bar virtualno upoznala sve sudionice i njihove kreativne priče. Dolazak u Sarajevo, fotografiranje i razgovor s vama iz BONJOUR.ba tima daje dodatnu podršku za daljnje korake.
Što biste preporučili BONJOUR.čitateljicama kojima nedostaje hrabrosti da započnu svoju kreativnu priču?
Teško je pokrenuti bilo što u BiH, naročito poslovnu priču. U BiH se nažalost mnogo glasnije čuje za neuspjeh, nego za uspjeh. Imam osjećaj da se više unaprijed stidimo potencijalnog neuspjeha, nego što ga se bojimo. Tu stigmu trebamo razbiti. Sve neuspjele pokušaje smatrajmo testiranjem i analizom tržišta. Možda tržište u ovom trenutku nije spremno za vašu genijalnu ideju, a možda nam baš to svima nedostaje.
Prvi korak je pokušati i vjerovati u to.
***
Razgovarala: Dijana Ćavar
Foto: Marko Jovančić za BONJOUR.ba
TEKST: Emina Smaka
,, Ako pitate bilo koga iz svijeta marketinga, komunikacija i dizajna koja je najveća nagrada koju mogu osvojiti u karijeri, odgovor je uvijek isti: Kanski lav (Cannes Lions). '' – Amna Džambić Branković, direktorica agencije Via Media
Međunarodni festival kreativnosti Cannes Lions održava se još od 1954. godine, a ovog juna obilježeno je njegovo 72. izdanje. Tokom sedmice festivala, francuski Cannes postaje mjesto okupljanja najuticajnijih imena globalne kreativne industrije, od agencija i brendova do dizajnera, marketinških stručnjaka, producenata i komunikacijskih lidera iz cijelog svijeta.
Osvojiti Cannes Lion znači naći se među projektima i timovima koji su obilježili godinu u globalnoj kreativnoj industriji. Zato je ovogodišnje izdanje festivala ostalo posebno zabilježeno i za Bosnu i Hercegovinu. Agencija Via Media osvojila je Bronzanog Lava i time našoj zemlji donijela prvo priznanje u historiji Cannes Lions festivala.
Bronzani Lav agenciji Via Media dodijeljen je za kampanju „IT'S TIME TO STOP!“ realizovanu za Bingo Group, koja je skrenula pažnju na problem nasilja nad ženama kroz snažnu i društveno odgovornu poruku. Kampanja je bila dio šire inicijative koja je doprinijela zakonodavnim promjenama i snažnijoj zaštiti žena koje se suočavaju s nasiljem. Upravo zato ovo priznanje nosi posebnu težinu jer predstavlja mnogo više od profesionalnog uspjeha, potvrdu da kreativnost može pokrenuti stvarne društvene promjene i ostaviti dugoročan utjecaj na zajednicu.
Dok se utisci još uvijek slažu, zavirili smo malo iza kulisa Cannesa kroz fotografije i razgovor s Amnom Džambić Branković, direktoricom agencije Via Media, te razgovarali o emocijama, trenucima koje publika nije vidjela i tome šta ovaj uspjeh znači za domaću kreativnu scenu.
Koji je bio prvi trenutak ili emocija koju pamtiš kada je objavljeno da je Via Media osvojila prvog Cannes Lionsa za BiH?
Prvi trenutak je bio miks nevjerice i eksplozije čistog ponosa. Godinama smo iz publike gledali druge i aplaudirali tuđim uspjesima, a sada smo mi ti koji izlaze na stage najvećeg festivala kreativnosti na svijetu.
Za našu industriju, Cannes Lion je doslovno Oskar. Utisci se još uvijek nisu slegli, ali osjećaj je nestvaran. Trenutno slavimo naš trud, tim i činjenicu da smo upisali Bosnu i Hercegovinu na mapu svjetske izvrsnosti.
Šta se iza kulisa dešavalo tih dana u Cannesu i postoji li neki trenutak koji publika nije imala priliku vidjeti?
Cannes koji publika vidi društvenih mreža je čisti glamur, nevjerovatni govornici, ove godine čak i Oprah, CMO-vi najvećih svjetskih brendova, brendovi koji se predstavljaju na što kreativniji način. To je festival inspiracije u svom punom sjaju.
Međutim, u samom bekstejdžu vlada jedna sasvim drugačija energija, iščekivanje i adrenalin. Pravila festivala su izuzetno stroga, čak agencije i brendovi koji redovno osvajaju lavove, svaki put se raduju kao da im je prvi. Niko tu nagradu ne uzima zdravo za gotovo.
Pored tog takmičarskog pritiska, tih dana je intenzivan networking. Koristi se svaka prilika za upoznavanje i sastanke, pa tako u opuštenoj atmosferi, uz kafu na plaži, možete razgovarati s liderima globalne industrije do kojih je u normalnim okolnostima praktično nemoguće doći.
Šta ovaj uspjeh znači za Via Mediju, ali i za cijelu kreativnu industriju u Bosni i Hercegovini i regiji?
Za svakoga ko se bavi ovim poslom, Cannes Lion je ultimativni san. Mi smo također mislili da ćemo taj san još dugo sanjati, ali on sada postao naša stvarnost.
Znamo da je Bosna i Hercegovina svima bila veliko iznenađenje na festivalu, ali ovaj uspjeh je najbolji dokaz da dobra ideja ne poznaje granice.
Za Via Mediju, ali i za sve naše kolege sa domaće scene, ovo treba biti vjetar u leđa. Dali smo najbolji temelj za sve buduće prijave, dokazali smo da je moguće, probili smo led i sada je put otvoren za sve ostale kreativce, agencije i brendove.
Amna Džambić Branković, Haris Mujanović, Vesna Beganović
Iza svakog velikog priznanja stoji proces koji se ne vidi na sceni, niz odluka, ideja, testiranja i trenutaka u kojima se vjeruje u ono što još nije potvrđeno. Upravo zato ovakvi uspjesi ostaju važni i dugo nakon što se reflektori ugase.
A ova priča, kako je i sama Amna opisuje, za Via Mediju i cijeli tim tek nastavlja svoj naredni kadar.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
