Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.

Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.

Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja. 

SALT, FAT, ACID, HEAT

Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.

https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s

CHEF'S TABLE

Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.

https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI

JIRO DREAMS OF SUSHI 

Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu. 

https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak 

Rekordi su srušeni, nova kategorija uvedena, a utrka za zlatni kipić nikad nije izgledala ovako autorski.

Objava nominacija za 98. dodjelu Oscara jutros je pokrenula jednu od najuzbudljivijih sezona nagrada posljednjih godina. Ovogodišnje nominacije donose historijske trenutke, snažan autorski pečat i jednu veliku promjenu uvođenje kategorije za casting, koja prvi put službeno prepoznaje rad direktora kastinga. 

Najviše pažnje privukao je film Sinners, koji je s čak 16 nominacija postavio novi rekord u historiji Akademije. 

Uz njega, filmovi poput One Battle After Another, Sentimental Value i Marty Supreme potvrđuju da je 2026. godina u znaku snažnih režiserskih vizija i glumačkih transformacija. Dodjela Oscara zakazana je za 15. mart 2026., a utrka je službeno počela.


 

 

Ovo su nominacije koje definiraju Oscar sezonu 2026

Ovogodišnja lista nominacija Oscara jasno pokazuje pomak prema autorima, kompleksnim likovima i filmovima koji balansiraju između velikog spektakla i intimnih priča.

 

Najbolji film

• Bugonia
• F1
• Frankenstein
• Hamnet
• Marty Supreme
• One Battle After Another
• The Secret Agent
• Sentimental Value
• Sinners
• Train Dreams

Najbolja režija

• Chloé Zhao — Hamnet
• Josh Safdie — Marty Supreme
• Paul Thomas Anderson — One Battle After Another
• Joachim Trier — Sentimental Value
• Ryan Coogler — Sinners

Najbolji glumac u glavnoj ulozi  
 

• Michael B. Jordan — Sinners
• Timothée Chalamet — Marty Supreme
• Leonardo DiCaprio — One Battle After Another
• Ethan Hawke — Blue Moon
• Wagner Moura — The Secret Agent
   

Najbolja glumica u glavnoj ulozi  
 

• Jessie Buckley — Hamnet
• Rose Byrne — If I Had Legs, I’d Kick You
• Kate Hudson — Song Sung Blue
• Renate Reinsve — Sentimental Value
• Emma Stone — Bugonia
   

Najbolji glumac u sporednoj ulozi  
 

• Benicio Del Toro — One Battle After Another
• Jacob Elordi — Frankenstein
• Delroy Lindo — Sinners
• Sean Penn — One Battle After Another
• Stellan Skarsgård — Sentimental Value
   

Najbolja glumica u sporednoj ulozi  
 

• Elle Fanning — Sentimental Value
• Inga Ibsdotter Lilleaas — Sentimental Value
• Amy Madigan — Weapons
• Wunmi Mosaku — Sinners
• Teyana Taylor — One Battle After Another
   

Najbolji originalni scenarij  
 

• Sinners
• Marty Supreme
• Sentimental Value
• It Was Just An Accident
• Blue Moon
  
  
   

Nova kategorija: Kasting  
 

• Hamnet
• Marty Supreme
• One Battle After Another
• The Secret Agent
• Sinners

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: IMDb