TEKST:
DATUM OBJAVE: 31.5.2021.
Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.
Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.
Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja.
SALT, FAT, ACID, HEAT
Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.
https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s
CHEF'S TABLE
Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.
https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI
JIRO DREAMS OF SUSHI
Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu.
https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak
TEKST: Bonjour.ba/PR
Sarajevo Film Festival i ove godine otvara prostor za mlade koji svoje ideje žele pretvoriti u kratki video format. Kroz projekt „Films for Future/Filmovi za budućnost“, mladi iz regije mogu poslati reel o zaštiti okoliša, zelenim politikama i temama koje oblikuju održiviju budućnost.
Za sudjelovanje je potrebno snimiti video reel u trajanju do 90 sekundi na temu zaštite okoliša i zelenih politika u najširem smislu: klimatske promjene, recikliranje otpada, onečišćenje okoliša, zaštita rijeka i ugroženih vrsta, život u gradu, zajedničke zelene površine i drugim pitanjima od značaja za održivu budućnost.
Autore najboljih radova očekuju vrijedne nagrade koji je osigurao Razvojni program Ujedinjenih nacija (UNDP) u Bosni i Hercegovini.
Poziv je otvoren za sve zainteresirane iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije i Crne Gore.
Kratke video klipove/reelse potrebno je do 2.8.2026. poslati na mail [email protected] s ličnim kontakt podacima (ime i prezime, godina rođenja, kontakt telefon i adresa).
Slanje videa putem maila je obavezno, a svi koji se prijave za sudjelovanje svoj video/reelove mogu objaviti i na svojim društvenim mrežama (FB, Instagram, TikTok), te tom prilikom koristiti hashtagove: #32ndSFF #NetZero #FutureIsPossible. Pobjednički radovi također će biti objavljeni na društvenim mrežama Sarajevo Film Festivala.
Projekt „Films for Future / Filmovi za budućnost“ inspirisan je globalnim pokretom mladih Fridays for Future, s ciljem da kroz kreativnost i film podstakne mlade na promišljanje i djelovanje u oblasti zaštite okoliša i održivog razvoja.
32. Sarajevo Film Festival bit će održan od 14. do 21. augusta 2026.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
