TEKST:
DATUM OBJAVE: 31.5.2021.
Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.
Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.
Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja.
SALT, FAT, ACID, HEAT
Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.
https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s
CHEF'S TABLE
Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.
https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI
JIRO DREAMS OF SUSHI
Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu.
https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Novi film Lili Horvát s Mackenzie Davis i Rupertom Friendom u glavnim ulogama otvorio je Giornate degli Autori, nezavisnu sekciju Venecijanskog filmskog festivala.
Film Lili Horvát „My Notes on Mars“, u kojem glume Mackenzie Davis i Rupert Friend, jučer je zabilježio svjetsku premijeru na Venecijanskom filmskom festivalu. Film je otvorio nezavisnu sekciju festivala, Giornate degli Autori, poznatu i kao Venice Days te je jedan od deset filmova u konkurenciji za nagrade ovog programa.
Film je nastao u produkciji kuća Poste Restante iz Mađarske, Amour Fou Vienna iz Austrije i Obala Art Centra Sarajevo iz Bosne i Hercegovine. Koproducenti su Amorfortuna, Komplizen Film, ZDF/Arte i Paradise City.
Ovo je prvi film mađarske rediteljice na engleskom jeziku. Scenaristica i rediteljica Lili Horvát je uz Dóru Csernátony i producentica filma, a producenti su i Alexander Dumreicher-Ivanceanu, Bady Minck, Jovan Marjanović, Mirsad Purivatra, Emilie Georges, Naima Abed, Anne Carey i Evan Moore.
Film prati Margot (Mackenzie Davis), briljantnu mladu znanstvenicu u problematičnom braku, koja nestaje tokom planinarenja sa suprugom Samom (Rupert Friend). Sedmicama kasnije, čudom se ponovno pojavljuje na dan vlastitog komemorativnog obreda. Ne sjeća se ničega iz svog života, osim svog istraživanja o Marsu, koje očajnički pokušava pronaći i uništiti. Očito je da nije ista kao prije, no Sam prihvaća Margotin povratak kao drugu priliku za njihovu ljubav.
Lili Horvát autorica je nagrađivanih filmova „Dijete srijede" i „Pripreme za zajednički život na neodređeno vrijeme", koji je nakon premijere u Veneciji prikazan i u Torontu, Busanu te na brojnim drugim međunarodnim festivalima, osvojivši niz nagrada i nominaciju za Independent Spirit Award.
Godine 2021. bila je članica žirija Takmičarskog programa – igrani film 27. Sarajevo Film Festivala.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
