TEKST:
DATUM OBJAVE: 31.5.2021.
Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.
Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.
Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja.
SALT, FAT, ACID, HEAT
Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.
https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s
CHEF'S TABLE
Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.
https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI
JIRO DREAMS OF SUSHI
Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu.
https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak
TEKST: Ada Ćeremida
Ubistva, laži i Los Angeles osamdesetih zvuče kao recept koji Ryan Murphy teško da bi propustio.
Ako vam se posljednjih dana kroz feed provlače Kaia Gerber i Homer Gere, razlog je The Shards, nova FX serija Ryana Murphyja. Prve dvije epizode premijerno su prikazane u SAD-u 5. augusta, dok je serija na Disney+ međunarodno stigla 6. augusta. Dobar dio pažnje prije premijere očekivano je završio na castingu: kćerka Cindy Crawford i sin Richarda Gerea zajedno su u jednoj od najiščekivanijih novih serija ovog ljeta.
Međutim, iza prezimena koja već dobro poznajemo krije se nešto zanimljivija polazna tačka, adaptacija bestselera Bret Easton Ellisa, autora romana American Psycho. Dodajte tome privilegovane tinejdžere, Los Angeles 1981. godine, seksualnost, opsesije, tajne i serijskog ubicu i prilično je jasno zašto je The Shards već postao jedna od onih serija o kojima internet ima mišljenje nakon samo nekoliko dana.
Foto: IMDb
U centru priče je sedamnaestogodišnji Bret, kojeg igra Igby Rigney, učenik elitne škole u Los Angelesu i mladi pisac koji posmatra svijet oko sebe nešto pažljivije od ostatka svog društva. Njegovu posljednju godinu srednje škole poremeti dolazak misterioznog novog učenika Roberta Malloryja, baš u trenutku kada gradom kruži strah od serijskog ubice poznatog kao The Trawler. Oko njih su bogati tinejdžeri, zabave, veze, ljubomora, seks, droga i sve ono što bi u nekoj drugoj seriji bilo dovoljno za sasvim pristojnu coming-of-age dramu. Ovdje se, međutim, preko svega polako spušta triler u kojem nije sasvim jasno kome vjerovati i koliko je onoga što Bret vidi zaista onako kako se čini.
To je vjerovatno i najlakši način da zamislite The Shards: teen drama i erotski triler smješteni u isti kadar, uz mračnu misteriju koja cijelu priču stalno vuče u nešto neugodnije.
Casting je sasvim sigurno pomogao da serija privuče pažnju i prije prve epizode. Kaia Gerber, kćerka Cindy Crawford i Randea Gerbera, igra Susan Reynolds, jednu od djevojaka iz Bretovog bliskog društva, dok Homer Gere, sin Richarda Gerea i Carey Lowell, igra novog učenika Roberta Malloryja. Uz njih su Igby Rigney kao Bret, Hayes Warner kao Debbie Schaffer i Graham Campbell kao Thom Wright, dok odraslom dijelu ekipe pripadaju Evan Rachel Wood i Wes Bentley.
Internet je, naravno, vrlo brzo primijetio nepo baby moment cijele priče, ali zanimljivo je da serija ne počiva samo na poznatim prezimenima. Većina glavne ekipe pripada generaciji glumaca koje ćemo tek upoznavati, što The Shardsu daje i onu malu energiju serije iz koje bi vrlo lako moglo izaći nekoliko novih imena za naredne sezone televizije.
The Shards nije originalna Murphyjeva ideja, nego adaptacija istoimenog romana Breta Easton Ellisa iz 2023. godine. Roman je djelimično autofikcionalan: glavni lik nosi ime Bret Easton Ellis, priča je smještena u Los Angeles njegove mladosti, a stvarna sjećanja i fikcija namjerno se preklapaju. To seriji daje zanimljiviju osnovu od klasične priče o bogatoj djeci koja donose loše odluke, jer u njenom centru stoje i sjećanje, identitet, želja, paranoja i pitanje koliko vlastitom pripovjedaču uopće možemo vjerovati.
Ako znate Ellisa prvenstveno kroz American Psycho, tonalni spoj vjerovatno već ima više smisla. Njegove priče često zanimaju privilegija, ljepota, nasilje i ono neugodno ispod savršeno uređene površine, dok Murphy već godinama gradi televizijske svjetove koji se kreću između glamura, horora i potpune pretjeranosti. Na papiru, teško je zamisliti kombinaciju koja bi imala više potencijala za haos.
Foto: IMDb
Tek što je stigla, The Shards je već dobio nešto što novoj seriji gotovo uvijek pomaže, vrlo različite reakcije. Neki ju dočekuju izrazito pozitivno i izdvajaju atmosferu, estetiku Los Angelesa osamdesetih i Murphyjev povratak formi, dok su neki drugi kritičari bili mnogo manje impresionirani stilizacijom i načinom na koji je Ellisova priča prenesena na ekran. Drugim riječima, još nismo dobili onu urednu internet saglasnost da je ovo “serija godine”, ali možda je baš zato zanimljivije pratiti šta će se dešavati nakon narednih epizoda.
Jer The Shards trenutno ima skoro sve elemente potrebne da postane televizijska tema augusta: prepoznatljivog autora iza kamere, bestseller iza scenarija, lijepu i vrlo internet-friendly glumačku postavu, dovoljno provokativnu premisu i publiku koja se već dijeli na one koji su oduševljeni i one kojima je svega malo previše.
Kod nas The Shards možete gledati na Disney+, gdje su prve dvije epizode dostupne od 6. augusta. Disney+ je najavio da nakon dvostruke premijere nove epizode stižu jednom sedmično, pa sljedeći nastavak očekujemo 13. augusta.
Dakle, još je rano za presudu, ali ako narednih dana primijetite da se The Shards sve češće pojavljuje na vašem feedu, sada barem znate zašto. A kombinacija Ryana Murphyja, Breta Easton Ellisa, Hollywood nepo babies, Los Angelesa osamdesetih i serijskog ubice svakako zvuči kao dovoljno dobar razlog da vidimo oko čega će se internet svađati narednih nekoliko sedmica.
Foto: IMDb
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
