TEKST:
DATUM OBJAVE: 31.5.2021.
Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.
Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.
Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja.
SALT, FAT, ACID, HEAT
Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.
https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s
CHEF'S TABLE
Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.
https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI
JIRO DREAMS OF SUSHI
Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu.
https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak
TEKST: Bonjour.ba/PR
Ljeto na Jadranu posljednjih godina donosi sve više filmskih susreta koji privlače neka od najzanimljivijih imena svjetske kinematografije, a Slano Film Days i ove godine potvrđuje zašto se nalazi na radaru regionalne i međunarodne filmske scene.
Program okuplja glumce, reditelje, producente, casting direktore i agente koji kroz razgovore, projekcije i radionice otvaraju teme o savremenom filmu, stvaranju i razvoju karijere.
Među gostima ovogodišnjeg izdanja nalazi se i Liam Cunningham, glumac kojeg publika širom svijeta pamti po ulozi Ser Davosa Seawortha u seriji Igra prijestolja .
Uz njega, u Slano dolaze i neka od najznačajnijih imena evropskog i svjetskog filma , od Jasmile Žbanić do Michela Franca i Lili Horvát.
Foto: @visit_slano
Liam Cunningham, široj publici poznat i po ulozi u Netflixovoj seriji Problem tri tijela , tokom karijere ostvario je niz zapaženih uloga u filmovima Još 24 sata života , Put rata , Sigurna kuća , Sudar titana i Vjetar koji povija ječam .
Posebno mjesto u njegovoj filmografiji zauzima film Glad Stevea McQueena iz 2008. godine, u kojem je uz Fassbendera odigrao čuvenu 17-minutnu scenu razgovora snimljenu bez ijednog reza, koja se i danas smatra jednim od najupečatljivijih glumačkih trenutaka moderne kinematografije.
U Slanom će sudjelovati u filmskom razgovoru s višestruko nagrađivanom rediteljicom Jasmilom Žbanić.
Dobitnica Zlatnog medvjeda za film Grbavica , Jasmila Žbanić, u Slano stiže nakon završetka snimanja novog filma Quo Vadis, Aida? – Dio koji nedostaje .
Autorica filma Quo Vadis, Aida? , koji je bio nominiran za Oscara i BAFTA-u te osvojio četiri Europske filmske nagrade, podijelit će iskustva sa snimanja zajedno sa snimateljicom Christine A. Maier. Publika će imati priliku čuti i više o njenom radu na HBO seriji The Last of Us . 
Rediteljica i scenaristica Lili Horvát predstavit će svoj novi film My Notes on Mars , koji se trenutno nalazi u fazi postprodukcije. Riječ je o psihološkoj drami na engleskom jeziku u kojoj glavne uloge tumače Rupert Friend i Mackenzie Davis. 
Horvát je poznata po filmovima Dijete srijede i Pripreme za zajednički život na neodređeno vrijeme , koji je nakon premijere u Veneciji prikazan na festivalima u Torontu i Busanu.
Upravo će taj film biti prikazan i u programu Slano Film Days, uz prisustvo glavne glumice Natase Stork, koja u Slano dolazi kao posebna gošća. 
Među gostima je i meksički reditelj, scenarist i producent Michel Franco, čiji filmovi redovno osvajaju priznanja na najvećim svjetskim festivalima. U okviru programa za glumce i reditelje održat će razgovor o svom profesionalnom putu i autorskom pristupu filmu.
Njegov najnoviji film Snovi premijerno je prikazan na Berlinaleu 2025. godine, a njegova filmografija uključuje i naslove poput Sjećanje , Zalazak sunca , Novi poredak , Abriline kćerke i Nakon Lucije . 
Jedan od važnih fokusa Slano Film Days ostaje podrška regionalnim autorima i profesionalcima koji žele graditi međunarodne karijere. Zbog toga u Slano dolaze i neka od najutjecajnijih imena iz svijeta castinga, produkcije, prodaje filmova i zastupanja talenata. 
Među učesnicima programa nalaze se Kate Rhodes James ( Sherlock , Gladijator 2 , Napoleon ), Francesco Vedovati ( Bijeli lotos , Dvojica papa ), producentica Emilie Georges, producent Peter Spears, casting direktorica Timka Grin, agent Nikola Barišić, osnivačica agencije ZONA Anila Gajević te Bojana Rnjak iz Slavic Artists Managementa. 
Kao posebni gosti ovogodišnjeg izdanja dolaze i Maura Delpero, autorica filma Vermiglio , Ognjen Glavonić, Damjan Kozole, Danis Tanović, Philippe Bober, Erik Hemmendorff i direktorica fotografije Christine A. Maier.
Njihovo prisustvo dodatno potvrđuje ambiciju Slano Film Daysa da povezuje regionalnu filmsku scenu s najrelevantnijim međunarodnim autorima i profesionalcima. 
Partner ovog filmskog događaja je Sarajevo Film Festival. Više informacija o programu i rasporedu projekcija dostupno je na službenim kanalima Slano Film Days.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
