TEKST:
DATUM OBJAVE: 31.5.2021.
Kulinarski serijali uvijek su odlična inspiracija za započeti eksperimentiranje u kuhinji, ali i otkriti svoje skrivene sposobnosti.
Gastronomija je oduvijek bila neiscrpan segment kreativnosti, koji uz začin ljubavi i mašte i u vašem slučaju može postati odlična sposobnost koju ćete uz pomoć Netflix serijala dodatno usavršiti.
Kulinarstvo je zapravo jedna cijela umjetnost koju treba usavršavati i nadopunjavati, a ovakvi serijali su idealan način da to i postignete. Stoga, u nastavku izdvajamo 3 serijala koja su popularna na Netflix-u, a koja biste trebali uvrstiti na svoju listu gledanja.
SALT, FAT, ACID, HEAT
Ova serija temeljena je na istoimenoj knjizi Samin Nosrat, s ciljem da se prikaže proces dobrog kuhanja sa četiri esencijalna elementa. Ovim serijalom se gledateljima želi približiti kulinarstvo kao umjetnost, te istražiti osnovna načela od kojih sve potiče, a kako bismo shvatili što hranu zapravo čini ukusnom. Kroz epizode ovog serijala putujemo po kućnim kuhinjama Italije, Japana, Yukatana, ali i zavirujemo u kalifornijski restorani Chez Panisse u kojem je Samin Nosrat i započela karijeru.
https://www.youtube.com/watch?v=JVfJu-2bs5I&t=26s
CHEF'S TABLE
Riječ je o serijalu koji je već neko vrijeme pravi hit i s vremenom ne gubi na popularnosti i gledanosti. Ove kulinarske epizode daju mogućnost pogleda u najpoznatije svjetske restorane i rad kuhara nagrađenih Michelin zvjezdicama. Ovdje se svako jelo tretira kao umjetničko djelo, a serijal je idealan kad vam treba dodatne gastro inspiracije.
https://www.youtube.com/watch?v=qKqj85oo2wI
JIRO DREAMS OF SUSHI
Dokumentarni film o najvećem japanskom omakase majstoru koji je uticao na gastronomiju i način na koji je prezentirana u medijima. Redatelj David Gelb u ovom filmu pokušava otkriti najdublje motive zbog kojih ljudi poput Jira, i mnogih velikih kuhara, cijeli život posvećuju hrani i kuhanju. Ovo je film o kulturi, filozofiji i životu.
https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ana Bošnjak
TEKST: Bonjour.ba/PR
Jedan od najprepoznatljivijih meksičkih glumaca i autora, Diego Luna, stiže na 32. Sarajevo Film Festival po Počasno Srce Sarajeva.
Diego Luna dolazi u Sarajevo kao jedan od dobitnika Počasnog Srca Sarajeva na 32. Sarajevo Film Festivalu. Priznanje će mu biti uručeno za karijeru koja se već više od dvije decenije razvija između filma, televizije, teatra, režije i produkcije, ali i za dosljedan angažman kojim latinoameričkim i hispanskim glasovima otvara više prostora na međunarodnoj sceni.
Foto: Corey Nickols
Njegov dolazak u Sarajevo donosi i premijeru novog rediteljskog filma Ashes, koji je prvi put prikazan na ovogodišnjem Filmskom festivalu u Cannesu. Luna će tokom 32. Sarajevo Film Festivala održati i masterclass, na kojem će iskustva i razmišljanja o savremenoj umjetnosti podijeliti s mladim talentima, filmskim profesionalcima i publikom.
„Već godinama želim doći u Sarajevo. Toliko je kolega s oduševljenjem govorilo o Festivalu i svojim iskustvima. Velika mi je čast što je moj rad prepoznat ovim priznanjem i iznimno se radujem što ću film Ashes predstaviti publici. Vidimo se uskoro“, poručio je Luna.
Međunarodni iskorak ostvario je ulogom u filmu I tvoju mamu također Alfonsa Cuaróna, nakon koje su uslijedile saradnje sa Stevenom Spielbergom, Gusom Van Santom, Harmonyjem Korineom i drugim istaknutim autorima. Široj publici poznat je po projektima Rogue One: Priča iz Ratova zvijezda, Andor, Narcos: México i La Máquina, dok njegov rediteljski opus uključuje dokumentarni film J.C. Chávez te igrane filmove Abel i Mr. Pig.
Uz rad pred kamerom i iza nje, Luna je posvećen većoj vidljivosti latinoameričkih i hispanskih glasova te projektima koji film povezuju s kulturnom razmjenom i društvenim angažmanom.
„Prije četvrt stoljeća osvojio je naša srca nezaboravnom ulogom u filmu 'I tvoju mamu također'. Tada smo se nadali, a sada znamo da je pred nama umjetnik koji ne prestaje istraživati i iznenađivati, krećući se od visokobudžetnih hollywoodskih spektakala do intimističkih životnih priča koje nam otkrivaju bogatstvo latinoameričke kulture.
Diego Luna svojim je iznimnim umjetničkim opusom ostavio snažan trag u savremenoj kinematografiji i zbog toga nam je čast uručiti mu Počasno Srce Sarajeva“, izjavio je Jovan Marjanović, direktor Sarajevo Film Festivala.
32. Sarajevo Film Festival bit će održan od 14. do 21. augusta 2026. godine.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Sarajevo Film Festival PR / @sarajevofilmfestival
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
