TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak

DATUM OBJAVE: 31.12.2021.

Voćni čaj posebno cijene oni koji žele uživati u čaju bez dodatka kofeina, a omiljeni je izbor najmlađih i svih onih koji uživaju u šoljici punoj arome sočnog voća.

Od tradicionalnih okusa pa sve do kombinacija egzotičnog voća – najzanimljivije voćne čajeve pronašli smo u asortimanu brenda Naturavita.

Zašto je baš Naturavita omiljeni izbor

Razlog je jednostavan – sastojci za Naturavita čajeve strogo su kontrolirani kako bi se zadovoljili visoki međunarodni standardi kvaliteta, poput International Food Standarda (IFS) – najstrožeg standarda za proizvodnju hrane na svijetu!

Ono što čajeve Naturavita razlikuje od ostalih jest to da čajevi u vrećicama dolaze pakirani u aroma omotače koji čuvaju miris i kvalitet, a same vrećice čaja posebno su osmišljene i proizvedene tehnologijom dvostruke komore koja jamči bolju apsorpciju arome i pregršt voćnog okusa.   

Brusnica Nar – zdravlje i okus bez premca

Rijetko se dešava da je nešto toliko zdravo u isto vreme i izvrsnog okusa, a upravo to je slučaj s ovom mješavinom. I dok čaj od šipka pijemo još od djetinjstva, ovih se dana najčešće vraćamo ovoj kombinaciji. Čaj Brusnica i nar prepun je okusa, aroma, ali i vrijednih nutrijenata kao što su antioksidansi i vitamin C. Osim toga, brusnica je dobro poznata kao čuvar urinarnog sustava te može djelovati antiseptički i tako pomoći kod liječenja upale mjehura. Brusnicu i nar volimo zbog svježeg i ugodno kiselkastog okusa koji će se savršeno zasladiti medom!

Kruška, jabuka, šljiva – probudite nostalgiju za djetinjstvom

Sočna aroma jesenjeg voća u šoljici čaja osvaja prvim gutljajem, a kada se neodoljiv miris čaja proširi prostorijom, svi će poželjeti da predahnu i uživaju u čajanki! Hladni zimski dani upravo su idealni za uživanje u ovom čaju koji pršti od okusa i slatkih aroma voća. Kruška, jabuka, šljiva vratit će vas u djetinjstvo i podsjetiti na bezbrižne i razigrane dane provedene na snijegu.

Aronija, jabuka i crni ribiz – omiljeni dodatak doručku

Aronija možda nije autohtona biljka našeg podneblja, ali već dugi niz godina uspješno se uzgaja i prerađuje u cijelom regionu pa je mnogi od nas više niti ne smatraju egzotičnim voćem. U Naturaviti su pripremili ukusnu kombinaciju svježe aronije s dodatkom slatke jabuke i crnog ribiza. Aronija, koja slovi kao super-hrana, u kombinaciji s tradicionalnim voćem rezultira šoljicom prepunom voćnih okusa koja će postati vaš omiljeni dio doručka!

Uživajte u velikom izboru Naturavita čaja

Ako ste u potrazi za novim okusima voćnih čajeva, svakako isprobajte neku od osvježavajućih voćnih mješavina Naturavita. Ljubiteljima voćnih kombinacija svidjet će se i klasični Šipak s hibiskusom, Šumsko voće, Acai malina te prigodni Zimski čaj!

Brend Naturavita na police trgovina diljem Bosne i Hercegovine donio je pravo osvježenje u ponudi čajeva i niz zanimljivih okusa i kombinacija. Osim voćnih čajeva bogatih okusa, u asortimanu pronađite i visokokvalitetne biljne čajeve te čajeve nagrađene prestižnom Superior Taste nagradom – Naranča, cimet, kurkuma te Đumbir i limun!

Brojne kupce raduje i činjenica da je ambalaža Naturavita čajeva biorazgradiva, a pri pakovanju se ne koristi celofan što Naturavitu svrstava među predvodnike u industriji čaja. Celofan i plastika zamijenjeni su ekološki prihvatljivim materijalima koji čuvaju kvalitetu čaja, što govori o posvećenosti tvrtke ekološkoj i održivoj proizvodnji.

Istražite ponudu Naturavita čaja na web stranici www.caj.hr te potražite svoj omiljeni okus na policama trgovina diljem Bosne i Hercegovine!

* * * 
Fotografije: Naturavita Promo 


Bonjour

Smiksate sastojke, stavite u rernu i evo kolača koji je nevjerovatno sočan

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Smiksate sastojke, stavite u rernu i evo kolača koji je nevjerovatno sočan Smiksate sastojke, stavite u rernu i evo kolača koji je nevjerovatno sočan

Nije da ne volimo uzeti malo više vremena za kolače, igrati se začinima i isprobavati razne dodatke.

Ali budimo iskreni… nekad nam se jednostavno jede kolač koji je stvarno jednostavan.

Bez deset zdjela na radnoj površini i bez komplikovanih koraka.

Samo nešto što smiksate, stavite u kalup i pustite rernu da odradi svoj dio.

Ovaj kuglof kolač je upravo takav.
 

 

Smiksate sastojke, sipate smjesu u kalup i za manje od sat vremena kuhinja već miriše na cimet, orahe i kolač koji ostaje nevjerovatno sočan.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-20-bonjour-ba

bonjour-gourmet-gif
recept-kuglof-kolac-dolcela-1-bonjour-ba-1
 

Kada ga presiječete, unutra vas čeka još jedno iznenađenje: kremasti sloj s Dolcela aromom zbog kojeg prva pomisao bude da je ovo mali heaven zalogaj.
 

kuglof-dolcela-bonjour-ba


Recept: Kuglof od mrkve s krem sirom  


Sastojci za kuglof od mrkve:
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-27-bonjour-ba
 

Tijesto:

Punjenje od krem sira:

Lagani frosting od krem sira:

  • 200 g krem sira (hladan) 

  • 80-100 g šećera u prahu 

  • 1 kašičica vanilije 

  • 1 Dolcela limun šećer 

  • Kašika limuna i kašika mlijeka

 

Priprema:

Najprije pripremite krem sir punjenje.

U zdjeli izmiksajte krem sir, šećer u prahu, Dolcela vanilin šećer i jaje dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu. Ostavite sa strane.
 

U drugoj posudi umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. 
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-8-bonjour-ba


Dodajte ulje i jogurt pa kratko izmiješajte.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-10-bonjour-ba


Umiješajte sitno naribanu mrkvu.

Posebno pomiješajte brašno, Dolcela prašak za pecivo, Dolcela cimet šećer i prstohvat soli, pa suhe sastojke dodajte u smjesu.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-23-bonjour-ba


Lagano sjedinite sve sastojke (nemojte miksati predugo).
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-6-bonjour-ba


Kalup za kuglof podmažite i lagano pobrašnite. 
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-7-bonjour-ba


Sipajte polovinu smjese.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-3-bonjour-ba
 

Preko pažljivo rasporedite krem sir punjenje, pazeći da ne dodiruje rubove kalupa. 

Zatim prelijte ostatkom tijesta.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-25-bonjour-ba


Pecite u rerni zagrijanoj na 175°C oko 45-55 minuta.

Kolač provjerite čačkalicom, ali ne u dijelu gdje se nalazi krem sir punjenje.

Prije vađenja iz kalupa ostavite kuglof da se potpuno ohladi.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-5-bonjour-ba


Sljedeći korak je priprema frostinga od krem sira.

U zdjeli izmiksajte krem sir dok ne postane gladak i kremast.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-18-bonjour-ba


Postepeno dodajte šećer u prahu i Dolcela limun šećer, pa lagano sjedinite.

Dodajte vaniliju, mlijeko i limunov sok, a zatim kratko miksajte, tek toliko da se svi sastojci povežu. 

Kremu nemojte predugo mutiti kako ne bi postala previše mekana.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-21-bonjour-ba


Kuglof prije toga treba biti potpuno ohlađen.

Kremu zatim prelijte preko vrha kolača tako da lagano klizi niz stranice.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-13-bonjour-ba

kuglof-dolčela-bonjour-ba-5


Po želji možete posuti sjeckane orahe, malo naribane mrkve ili prstohvat cimeta.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-30-bonjour-ba


Na kraju dobijete upravo onaj kolač kakav volimo imati pri ruci: mirisan, sočan i dovoljno poseban da ga rado poslužite uz kafu ili kada vam neko nenajavljeno pokuca na vrata.

Mrkva mu daje mekoću, cimet toplu aromu, a krem sir punjenje i Dolcela note u frostingu onu slatku završnicu zbog koje svaki komad nestane brže nego što ste planirali.
 

recept-kuglof-kolac-dolcela-22-bonjour-ba-1


Zato je ovakav kuglof kolač lijepa ideja i za proljetne stolove, posebno u danima oko Uskrsa kada volimo pripremiti nešto domaće, mirisno i dovoljno jednostavno da ga možemo napraviti bez puno komplikacija.

Jedan recept, malo vremena u kuhinji i kolač koji će se vrlo brzo rezati na još jednu šnitu… i još jednu.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Podravkom BiH

Bonjour.ba produkcija  
Voditeljica projekta: Inka Šehić    
Autorica & vizualni dizajn članka: Ilda Lihić-Isović
Grafičko oblikovanje: Marija Perić
Foto/Video: Belma Halilović Hodo za Bonjour.ba 
 


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!