Voćni čaj posebno cijene oni koji žele uživati u čaju bez dodatka kofeina, a omiljeni je izbor najmlađih i svih onih koji uživaju u šoljici punoj arome sočnog voća.

Od tradicionalnih okusa pa sve do kombinacija egzotičnog voća – najzanimljivije voćne čajeve pronašli smo u asortimanu brenda Naturavita.

Zašto je baš Naturavita omiljeni izbor

Razlog je jednostavan – sastojci za Naturavita čajeve strogo su kontrolirani kako bi se zadovoljili visoki međunarodni standardi kvaliteta, poput International Food Standarda (IFS) – najstrožeg standarda za proizvodnju hrane na svijetu!

Ono što čajeve Naturavita razlikuje od ostalih jest to da čajevi u vrećicama dolaze pakirani u aroma omotače koji čuvaju miris i kvalitet, a same vrećice čaja posebno su osmišljene i proizvedene tehnologijom dvostruke komore koja jamči bolju apsorpciju arome i pregršt voćnog okusa.   

Brusnica Nar – zdravlje i okus bez premca

Rijetko se dešava da je nešto toliko zdravo u isto vreme i izvrsnog okusa, a upravo to je slučaj s ovom mješavinom. I dok čaj od šipka pijemo još od djetinjstva, ovih se dana najčešće vraćamo ovoj kombinaciji. Čaj Brusnica i nar prepun je okusa, aroma, ali i vrijednih nutrijenata kao što su antioksidansi i vitamin C. Osim toga, brusnica je dobro poznata kao čuvar urinarnog sustava te može djelovati antiseptički i tako pomoći kod liječenja upale mjehura. Brusnicu i nar volimo zbog svježeg i ugodno kiselkastog okusa koji će se savršeno zasladiti medom!

Kruška, jabuka, šljiva – probudite nostalgiju za djetinjstvom

Sočna aroma jesenjeg voća u šoljici čaja osvaja prvim gutljajem, a kada se neodoljiv miris čaja proširi prostorijom, svi će poželjeti da predahnu i uživaju u čajanki! Hladni zimski dani upravo su idealni za uživanje u ovom čaju koji pršti od okusa i slatkih aroma voća. Kruška, jabuka, šljiva vratit će vas u djetinjstvo i podsjetiti na bezbrižne i razigrane dane provedene na snijegu.

Aronija, jabuka i crni ribiz – omiljeni dodatak doručku

Aronija možda nije autohtona biljka našeg podneblja, ali već dugi niz godina uspješno se uzgaja i prerađuje u cijelom regionu pa je mnogi od nas više niti ne smatraju egzotičnim voćem. U Naturaviti su pripremili ukusnu kombinaciju svježe aronije s dodatkom slatke jabuke i crnog ribiza. Aronija, koja slovi kao super-hrana, u kombinaciji s tradicionalnim voćem rezultira šoljicom prepunom voćnih okusa koja će postati vaš omiljeni dio doručka!

Uživajte u velikom izboru Naturavita čaja

Ako ste u potrazi za novim okusima voćnih čajeva, svakako isprobajte neku od osvježavajućih voćnih mješavina Naturavita. Ljubiteljima voćnih kombinacija svidjet će se i klasični Šipak s hibiskusom, Šumsko voće, Acai malina te prigodni Zimski čaj!

Brend Naturavita na police trgovina diljem Bosne i Hercegovine donio je pravo osvježenje u ponudi čajeva i niz zanimljivih okusa i kombinacija. Osim voćnih čajeva bogatih okusa, u asortimanu pronađite i visokokvalitetne biljne čajeve te čajeve nagrađene prestižnom Superior Taste nagradom – Naranča, cimet, kurkuma te Đumbir i limun!

Brojne kupce raduje i činjenica da je ambalaža Naturavita čajeva biorazgradiva, a pri pakovanju se ne koristi celofan što Naturavitu svrstava među predvodnike u industriji čaja. Celofan i plastika zamijenjeni su ekološki prihvatljivim materijalima koji čuvaju kvalitetu čaja, što govori o posvećenosti tvrtke ekološkoj i održivoj proizvodnji.

Istražite ponudu Naturavita čaja na web stranici www.caj.hr te potražite svoj omiljeni okus na policama trgovina diljem Bosne i Hercegovine!

* * * 
Fotografije: Naturavita Promo 

Koliko ste puta čuli onu legendarnu: „Kakvu kafu kuhaš, možeš da se udaješ (ili ženiš)“? Ili možda: „Skuhaj mi kafu jaku kao ja, a slatku kao ti“? 

Ove naizgled šaljive izreke mnogo govore o jednom – koliko je kafa zapravo važna u našem svakodnevnom životu. 

Ali ne bilo kakva kafa. 

Govorimo o onoj pravoj, domaćoj, mirisnoj, punog ukusa i još punijeg značenja.
 

Ispijanje kafe je ritual. Znak pažnje, način da se neko ugosti, utješi, obraduje ili jednostavno – započne dan kako treba. 

I da bi taj ritual imao pun efekat, kafa mora biti savršeno pripremljena. Jer, dobra kafa ne nastaje slučajno.

Za pripremu prave domaće kafe, svaki korak ima svoju ulogu. 

Od izbora džezve, kvaliteta vode, temperature – pa sve do mjesta na kojem se kafa služi. Da, čak i to igra važnu ulogu.

„Za pravilnu pripremu i dobru pripremu domaće kafe, neophodna nam je dobra voda, to znači – česmovača, tvrda voda. Izbor džezve – emajlirana, zato što u emajlu voda najbrže provri, voda se ne ’pati’. Dakle, od tvrde ne pravimo meku vodu, što je jako važno za ukus. Zato nikako ne koristiti flaširane vode“, poručuje profesionalni degustator Grand kafe, Ilija Đurić.
 

Ilija Đurić, profesionalni degustator kafe  
 

On dalje kaže da voda mora da provri, ali ne i da vri, jer se vrenjem voda omekšava. 

„Kad voda provri, skida se sa plate, stavi se željena količina kafe, dobro se promiješa, da krene sa dizanjem. Čim krene pjena da se diže, proces je gotov. Kafa se servira na mjestu gdje se pije – nikako se ne servira u kuhinji, pa da se šoljica nosi – ja to zovem ’uznemiravanje kafe’“, slikovito objašnjava Ilija.

Zvuči kao mala nauka, zar ne? A opet – sve je u detaljima. Baš ti detalji čine razliku između samo šolje kafe i šolje uživanja.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Grand Kafa (@grand.kafa)

Kako bi svi zaljubljenici u kafu mogli dublje da zarone u njen svijet, Grand kafa je pokrenula edukativni video serijal „Grandov vodič kroz svijet kafe“, a vodič je Ilija Đurić.

Cilj je da vam približi sve što možda niste znali, a željeli ste da saznate: od porijekla zrna, preko prženja i mljevenja, čuvanja i pripreme. 

Serijal će se emitovati tokom cijele godine i biće dostupan na Youtube kanalu Grand kafe, kao i na zvaničnim društvenim mrežama brenda. 

Namijenjen je svima koji žele više – ne samo da popiju kafu, već da je razumiju.

Koraci za kuhanje dobre kafe

Koristi džezvu od emajla

Za pripremu tradicionalne kafe najbolje je koristiti džezvu od emajla, jer ona ravnomjerno raspoređuje toplotu i ne mijenja ukus kafe, što doprinosi čistom i autentičnom ukusu.

Koristi tvrdu vodu sa česme

Za pravljenje kafe preporučuje se korišćenje tvrde vode sa česme, jer kafi daje ljepši ukus. U suprotnom, meka voda bi vaš napitak učinila neukusnim.

Voda treba da provri, ali ne smije dugo da vri

Vodu zagrijevati dok ne provri, ali je važno da ne ostane dugo na vatri u ključalom stanju, jer predugo vrenje može da omekša vodu i naruši ukus kafe.

Džezvu skloniti sa plate kada se dodaje kafa

Kada voda provri, skinuti džezvu sa vatre prije nego što se doda mljevena kafa. Na taj način kafa neće biti previše zagrijana i neće postati gorka.

Kada počne da se diže pjena – napitak je skuhan

Poslije dodavanja kafe, vratiti džezvu na ringlu, ali pažljivo, da kafa ne provri prejako. Kada na površini počne da se diže gusta pjena, to je znak da je kafa spremna i treba je odmah skinuti sa vatre.

Kafu sipati u šolju tamo gdje se pije

Gotovu kafu ponesite u džezvi do mesta gdje se pije, i tamo sipajte u šoljicu. Serviranje na mjestu na kome se pije je važno, jer se tokom mirovanja u šoljici najuspješnije vrši fina ekstrakcija, koja daje kvalitetan ukus.

Foto: PR i dupephotos