TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak

DATUM OBJAVE: 31.12.2021.

Voćni čaj posebno cijene oni koji žele uživati u čaju bez dodatka kofeina, a omiljeni je izbor najmlađih i svih onih koji uživaju u šoljici punoj arome sočnog voća.

Od tradicionalnih okusa pa sve do kombinacija egzotičnog voća – najzanimljivije voćne čajeve pronašli smo u asortimanu brenda Naturavita.

Zašto je baš Naturavita omiljeni izbor

Razlog je jednostavan – sastojci za Naturavita čajeve strogo su kontrolirani kako bi se zadovoljili visoki međunarodni standardi kvaliteta, poput International Food Standarda (IFS) – najstrožeg standarda za proizvodnju hrane na svijetu!

Ono što čajeve Naturavita razlikuje od ostalih jest to da čajevi u vrećicama dolaze pakirani u aroma omotače koji čuvaju miris i kvalitet, a same vrećice čaja posebno su osmišljene i proizvedene tehnologijom dvostruke komore koja jamči bolju apsorpciju arome i pregršt voćnog okusa.   

Brusnica Nar – zdravlje i okus bez premca

Rijetko se dešava da je nešto toliko zdravo u isto vreme i izvrsnog okusa, a upravo to je slučaj s ovom mješavinom. I dok čaj od šipka pijemo još od djetinjstva, ovih se dana najčešće vraćamo ovoj kombinaciji. Čaj Brusnica i nar prepun je okusa, aroma, ali i vrijednih nutrijenata kao što su antioksidansi i vitamin C. Osim toga, brusnica je dobro poznata kao čuvar urinarnog sustava te može djelovati antiseptički i tako pomoći kod liječenja upale mjehura. Brusnicu i nar volimo zbog svježeg i ugodno kiselkastog okusa koji će se savršeno zasladiti medom!

Kruška, jabuka, šljiva – probudite nostalgiju za djetinjstvom

Sočna aroma jesenjeg voća u šoljici čaja osvaja prvim gutljajem, a kada se neodoljiv miris čaja proširi prostorijom, svi će poželjeti da predahnu i uživaju u čajanki! Hladni zimski dani upravo su idealni za uživanje u ovom čaju koji pršti od okusa i slatkih aroma voća. Kruška, jabuka, šljiva vratit će vas u djetinjstvo i podsjetiti na bezbrižne i razigrane dane provedene na snijegu.

Aronija, jabuka i crni ribiz – omiljeni dodatak doručku

Aronija možda nije autohtona biljka našeg podneblja, ali već dugi niz godina uspješno se uzgaja i prerađuje u cijelom regionu pa je mnogi od nas više niti ne smatraju egzotičnim voćem. U Naturaviti su pripremili ukusnu kombinaciju svježe aronije s dodatkom slatke jabuke i crnog ribiza. Aronija, koja slovi kao super-hrana, u kombinaciji s tradicionalnim voćem rezultira šoljicom prepunom voćnih okusa koja će postati vaš omiljeni dio doručka!

Uživajte u velikom izboru Naturavita čaja

Ako ste u potrazi za novim okusima voćnih čajeva, svakako isprobajte neku od osvježavajućih voćnih mješavina Naturavita. Ljubiteljima voćnih kombinacija svidjet će se i klasični Šipak s hibiskusom, Šumsko voće, Acai malina te prigodni Zimski čaj!

Brend Naturavita na police trgovina diljem Bosne i Hercegovine donio je pravo osvježenje u ponudi čajeva i niz zanimljivih okusa i kombinacija. Osim voćnih čajeva bogatih okusa, u asortimanu pronađite i visokokvalitetne biljne čajeve te čajeve nagrađene prestižnom Superior Taste nagradom – Naranča, cimet, kurkuma te Đumbir i limun!

Brojne kupce raduje i činjenica da je ambalaža Naturavita čajeva biorazgradiva, a pri pakovanju se ne koristi celofan što Naturavitu svrstava među predvodnike u industriji čaja. Celofan i plastika zamijenjeni su ekološki prihvatljivim materijalima koji čuvaju kvalitetu čaja, što govori o posvećenosti tvrtke ekološkoj i održivoj proizvodnji.

Istražite ponudu Naturavita čaja na web stranici www.caj.hr te potražite svoj omiljeni okus na policama trgovina diljem Bosne i Hercegovine!

* * * 
Fotografije: Naturavita Promo 


Bonjour

Banja Luka dobila novo izdanje poznatog mjesta (i kolače koji izgledaju nestvarno)

TEKST: Ada Ćeremida

Banja Luka dobila novo izdanje poznatog mjesta (i kolače koji izgledaju nestvarno) Banja Luka dobila novo izdanje poznatog mjesta (i kolače koji izgledaju nestvarno)

Postoje mjesta na koja ne odlazite samo po kolač, nego po iskustvo.



Novo otvoreni (i pažljivo redizajnirani) Atelje 51 u Banja Luci upravo je takva adresa, prostor u kojem će vas prvo zaustaviti vizual, a tek onda okus. 

Na prvi pogled, dio deserta izgleda gotovo previše stvarno da bi bio jestiv. Jabuka koja to nije, čaša kafe koja krije slojeve moussea, teksture koje više podsjećaju na dizajn nego na klasično slastičarstvo. 

I tu počinje priča.

Ponovno otvaranje donijelo je ne samo novi prostor, nego i jasnije definisan koncept: devet pažljivo osmišljenih deserata koji balansiraju između prepoznatljivog i potpuno neočekivanog.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_1
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_2
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_3

Interijer Ateljea 51 nastavlja istu logiku kao i deserti, sve je promišljeno, čisto i fokusirano na detalj. 

Kombinacija bijelih ploha, toplog drveta i terrazzo zida daje prostoru gotovo laboratorijsku preciznost, ali bez hladnoće. Plavi akcenti uvode identitet i ritam, dok centralni otok i visoki stolovi pozivaju na kratko zadržavanje, posmatranje i, naravno, degustaciju.

Prostor ne pokušava biti “instagramičan” na prvu, već funkcionalan i jasan, ostavljajući desertima da preuzmu glavnu ulogu.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_2-1
 

Stefan Ilić i ideja modernog slastičarstva


Iza koncepta stoji Stefan Ilić , mladi chef i osnivač koji je svoje znanje gradio između Banja Luke, Beograda, ali i međunarodnih kuhinja u Grčkoj i Zagrebu. Taj miks iskustava danas se jasno vidi u njegovom radu, preciznost tehnike, ali i sloboda u interpretaciji.

Atelje 51 nije zamišljen kao klasična slastičarna, nego kao platforma za moderno slastičarstvo u kojoj desert postaje medij. 

Njegovi kolači već su prepoznati i van ovog prostora, možete ih probati i u restoranima poput Stepa bara i Milunke, ali upravo ovdje dolaze u svom najčišćem obliku.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_4
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_5
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_6
 

Meni koji će vas zbuniti (u najboljem smislu)


Na meniju se nalazi devet deserata, ali svaki od njih nosi svoju mikro-priču. “Makijato” reinterpretira svakodnevni ritual kafe kroz slojeve bijele čokolade, karamele i kafe. 

“Pina Kolada” donosi svježinu citrusa i kokosa u formi koja izgleda gotovo kao skulptura. “Rošer” i “823” igraju na sigurno. ali samo u okusima, dok vizual ostaje potpuno savremen.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_11
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_10
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_9

Posebno se izdvajaju forme koje imitiraju voće: “Zlatni Delišes” i “Amarena” izgledaju kao višnje, ali kriju kompleksne unutrašnje strukture. Tu je i “Fistiki”, desert koji balansira pistaciju i voćne note, te “Anja” kao laganija, svježija opcija.

Ono što ih povezuje jeste balans, nijedan okus nije preglasan, nijedna tekstura suvišna.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_1-1
 

Slatko kao iskustvo, ne samo kao navika


U Ateljeu 51 jasno je da se ne radi samo o desertima koje “uzmete usput”. Ovo je mjesto na koje dolazite s namjerom. Da pogledate, razmislite, možda i preispitate šta očekujete od kolača.

Koncept modernog slastičarstva ovdje nije trend, nego promišljen pravac. Svaki element, od izgleda do sastojaka, ima svoju ulogu.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_18
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_16
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_13
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_12
 

Adresa koju vrijedi zapamtiti


Atelje 51 nalazi se na adresi Vojvode Stepe Stepanovića 171F u Banja Luci i već sada djeluje kao mjesto koje će brzo postati referentna tačka za sve koji traže nešto drugačije na regionalnoj gastro sceni.

Ako ste mislili da vas desert više ne može iznenaditi, ovo je adresa koja će vas uvjeriti u suprotno.


banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_19
banja_luka_atelje_51_slasticarna_cafe_bonjour_ba_20

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Atelje51


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!