TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 30.7.2020.
Jagodama uvijek kažemo da, a još ako je u osvježavajućoj priči drugi glavni lik sladoled, onda znamo da ovu ukusnu slasticu trebate napraviti već danas.
Ovaj sladoled bez mliječnih proizvoda i dodanog šećera od jagoda sa samo dva sastojka idealan je desert koji će vas osvježiti i rashladiti, a dobra vijest je što ga krasi jednostavna priprema od smrznutih jagoda, kokosovog mlijeka i vašeg blendera, a sve to za manje od deset minuta.
Budući da se u receptu ne koristi aparat za sladoled te dodatne masti, ovaj će se sladoled malo brže zalediti nakon što ga ostavite u hladnjaku više od nekoliko sati, zato je najbolje da ga pojedete odmah ili u roku od nekoliko sati nakon što ga napravite.

Foto: downshiftology.com
Recept smo pronašli ovdje, a sastojke i pripremu pogledajte u nastavku.
SASTOJCI:
PRIPREMA:
Dodajte jagode i kokosovo mlijeko u blender. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez komadića jagoda (ukupno oko 5 minuta). Poslužite odmah ili u roku od dva ili tri sata od zamrzavanja.

Foto: downshiftology.com
Bon Appétit!
Za više ukusnih recepata posjetite Web stranicu i Instagram profil.
***
Naslovna fotografija: downshiftology.com
Tekst: Ilda Lihić-Isović
TEKST: Lamija Muratagić
Zaobljeni rubovi, sjajna glazura i razigrane boje. JYSK MALIK kolekcija priziva estetiku HAY Barro posuđa, uz cijene od 13,50 KM.
Ponekad je dovoljno promijeniti tanjire da cijeli sto dobije potpuno novi karakter. Upravo takve komade volimo pronaći, funkcionalne predmete koji se ne zadržavaju u pozadini, nego postaju dio interijera i prije nego što je večera poslužena.
Ovog puta pronašli smo ih u JYSK-u.
Nova MALIK kolekcija okuplja tanjire i zdjele od kamenine, oblikovane širokim, zaobljenim rubovima i završene sjajnom glazurom u prirodnim i prigušeno razigranim nijansama. Ako vam forma djeluje poznato, niste jedini. Vizuelno nas je odmah podsjetila na HAY Barro kolekciju portugalskog dizajnera Ruija Pereire.
Barro je nastao kao savremeno čitanje tradicionalnog posuđa od terakote. Njegov prepoznatljiv detalj je niski, mekano zaobljeni profil s naglašenim rubom koji jednostavnoj zdjeli ili tanjiru daje gotovo arhitektonsku formu. Komadi su zamišljeni u različitim bojama upravo zato da se međusobno kombinuju, bez potrebe za savršeno ujednačenim servisom.
Sličan princip prepoznajemo i kod MALIK linije. Blijeda kaki, zelena jabuka, pepeljasto grožđe i prirodna nijansa izgledaju najbolje kada se slože jedna preko druge, pa postavka stola djeluje promišljeno, ali nikada strogo.
Najzanimljiviji rezultat dobit ćemo upravo izbjegavanjem klasičnog kompleta u jednoj nijansi. Prirodni veliki tanjir može poslužiti kao mirna baza, manji kaki model unijeti toplinu, a zdjela u zelenoj ili prigušenoj ljubičastoj završiti kompoziciju.
Uz bijeli laneni stolnjak, jednostavan metalni pribor i čaše od obojenog stakla, MALIK izgleda kao dio mnogo skuplje postavke. Još bolje, riječ je o posuđu koje je dovoljno praktično za svaki dan, ali izgleda isuviše dobro da bismo ga čuvali samo za goste.



Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @twentytwentyone
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!