Jagodama uvijek kažemo da, a još ako je u osvježavajućoj priči drugi glavni lik sladoled, onda znamo da ovu ukusnu slasticu trebate napraviti već danas.

Ovaj sladoled bez mliječnih proizvoda i dodanog šećera od jagoda sa samo dva sastojka idealan je desert koji će vas osvježiti i rashladiti, a dobra vijest je što ga krasi jednostavna priprema od smrznutih jagoda, kokosovog mlijeka i vašeg blendera, a sve to za manje od deset minuta.

Budući da se u receptu ne koristi aparat za sladoled te dodatne masti, ovaj će se sladoled malo brže zalediti nakon što ga ostavite u hladnjaku više od nekoliko sati, zato je najbolje da ga pojedete odmah ili u roku od nekoliko sati nakon što ga napravite.

Foto: downshiftology.com

Recept smo pronašli ovdje, a sastojke i pripremu pogledajte u nastavku.

SASTOJCI:

• 500 g ili vrećica smrznutih jagoda
• 400 ml punomasnog kokosovog mlijeka

PRIPREMA:

Dodajte jagode i kokosovo mlijeko u blender. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez komadića jagoda (ukupno oko 5 minuta). Poslužite odmah ili u roku od dva ili tri sata od zamrzavanja.

Foto: downshiftology.com

Bon Appétit!

Za više ukusnih recepata posjetite Web stranicu i Instagram profil.

***

Naslovna fotografija: downshiftology.com
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Ljeto nas uvijek malo više okrene prema novim adresama, dugim večerima i mjestima na kojima se ne žuri. 

Banja Luka se ovih dana može pohvaliti jednom takvom gourmet pričom na adresi Tržnička bb, tačnije u restoranu Kaldrma, gdje je otvorena nova ljetna bašta osmišljena za lagane zalogaje, razgovore koji traju duže i okuse koji odmah podsjećaju na jug.
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Tokom cijele sezone, gosti Kaldrme imaju priliku probati poseban ljetni meni koji potpisuje chef Ivan Pažanin.   
 

Inspirisan mediteranskom jednostavnošću, kvalitetnim sastojcima i modernim pristupom tradicionalnim tapasima, meni donosi jela kreirana za dijeljenje, kombinovanje i uživanje bez žurbe.

To su zalogaji koji prate ritam ljeta: svježi, lagani, aromatični i dovoljno kreativni da večeru pretvore u malo drugačije gastro iskustvo.  
 

Upravo taj mediteranski princip, nekoliko manjih tanjira na stolu, dobra atmosfera i društvo koje se zadrži, čini ovu baštu novom adresom za sve koji vole otkrivati mjesta s karakterom.  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kaldrma 1929 | Banja Luka (@kaldrma1929)

Mediteran je ovog ljeta stigao u Banjaluku kroz tanjir, atmosferu i novu ljetnu baštu Kaldrme , koja će, sudeći po meniju Ivana Pažanina, biti jedna od onih adresa kojima se vraćamo kada želimo lagan, ukusan i opušten ljetni izlazak.

Foto: PR